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Tour privé: Tour du Mezcal à Oaxaca proposé par Experience Agave - Oaxaca

Tour privé: Tour du Mezcal à Oaxaca

Tour privé: Tour du Mezcal à Oaxaca
5
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à propos
À savoir avant de partir
  • Durée : 8 h
  • Billets mobiles acceptés
  • Confirmation instantanée
Conditions d'annulation
  • Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
Langues disponibles
anglais, espagnol
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Informations importantes
Inclus
Guide professionnel • Prise en charge et retour à l'hôtel • Visites de distillerie et dégustations • Déjeuner • Transport en véhicule privé climatisé
Exclusions
Pourboires
Durée
8 h
Informations sur le départ
La prise en charge est offerte.
La prise en charge à l'hôtel est offerte. Affichez la liste sur notre page de paiement pour savoir si votre hôtel y figure.
Inclus
Guide professionnel • Prise en charge et retour à l'hôtel • Visites de distillerie et dégustations • Déjeuner • Transport en véhicule privé climatisé
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Durée
8 h
Informations supplémentaires
Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
Un minimum de 2 personnes par réservation est requis
Un maximum de 10 personnes par réservation
L'âge minimum pour boire est de 18 ans
L'âge minimum est de 18 ans
Ce circuit/cette activité accepte 10 voyageurs maximum

5.0
27 avis
Excellent
25
Très bon
1
Moyen
0
Médiocre
0
Horrible
1

Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais.
Ce service peut contenir des traductions fournies par Google. Google exclut toute garantie, explicite ou implicite, en rapport aux traductions, y compris toute garantie d'exactitude, de fiabilité et toute garantie implicite de valeur marchande, d'aptitude à un usage particulier et d'absence de contrefaçon.

Felisa Rogers
Deadwood, OR12 contributions
"Camp d'été" pour les amateurs de mezcal (en novembre)
nov. 2019
Le mot unique est galvaudé, mais c'était vraiment une expérience unique. Je voyage au Mexique depuis quarante ans et je suis un écrivain de voyage chevronné. J'ai visité de nombreux palenques mezcal par moi-même. Ainsi, j'étais sceptique à l'idée de partir en tournée. Mais je suis tellement content de l'avoir fait. Je n'aurais jamais pu obtenir ce type d'accès par moi-même.

Après une soirée d'orientation amusante dans la ville d'Oaxaca, nous nous sommes levés tôt le matin pour voyager loin dans les montagnes luxuriantes de la Sierra de Juarez jusqu'à la distillerie éloignée de Tosba et le gazon du maître distillateur Edgar Gonz lez, de sa femme Andrea et de son charmante famille.

Les logements étaient rustiques, comme annoncé. Quelques-uns d'entre nous ont apporté des tentes et les autres clients ont dormi dans une dortoir de base. Mais nous avons été traités comme des rois. Andrea Gonzalez est une cuisinière extraordinaire qui se spécialise dans les spécialités locales et autochtones. Nous nous sommes régalés de côtes de chevreuil, de tortillas géantes faites maison, d'œufs frais, d'incroyables salsas et de haricots noirs, le tout cuit au feu de bois.

Nous avons passé deux jours complets au Tosba palenque, et notre accompagnateur et Edgar l'avaient parfaitement chronométré afin que nous puissions participer ou assister à tous les aspects du processus de distillation - de la ferme à la table. Nous avons visité la ferme d'agave durable de Tosba, planté des plants d'agave, assisté à la récolte, aidé à remplir les fours, aidé plus tard à retirer l'agave cuit de la fosse à vapeur, puis regardé le broyage traditionnel des cœurs donnés avec un tahona à cheval. Pendant ce temps, Edgar distillait un lot de pechuga et nous nous sommes assis la nuit dans la lueur de l'alambic au feu de bois, échantillonnant le mezcal "frais" - de la tête aux queues.

Les points forts comprenaient la randonnée pour boire du mezcal dans une cascade tropicale et la fréquentation d'un grand groupe de personnes. Edgar et Andrea sont charmants, le chef de tournée Clayton Szczech est charmant et apte à partager sa profonde connaissance des esprits d'agave, et le guide Experience Agave Darinel Silva était incroyablement attentif et a fait en sorte que tout le monde se sente comme chez lui et soigné. En partie grâce à la capacité de Szczech à mettre les gens à l'aise, notre groupe (principalement) d'étrangers s'est rapidement fusionné en un groupe d'amis vivant et détendu.

Dans l'ensemble, l'expérience a été ludique et détendue tout en étant simultanément engageante, riche en détails et bien organisée. J'ai beaucoup appris.

Ce fut une véritable aventure et une expérience d'une vie.
Google
Écrit le 13 mars 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Dear glassmongoose, Thank you so much for your extremely thorough review! It was a pleasure having you along, and we hope to have you back on a tour someday! Saludos.
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de TripAdvisor LLC.

OrangeOrb
Redlands, Californie31 contributions
Mémoire pour toute une vie!
nov. 2019
Je suis un voyageur indépendant. Je parle espagnol. Je peux trouver ma propre voie et avoir de grandes expériences. MAIS j'avais les yeux ouverts sur cette stimulation guidée de quatre jours appelée "Pechuga Tour". L 'objectif était d' acquérir une expérience pratique de la distillation de mezcal. Effectivement, nous avons eu la main folle avec la fabrication de Mezcal - empiler dans le bois de chauffage, sauter dans le foyer pour retirer les têtes d'agave cuites, prendre des échantillons de sirop de mezcal pendant qu'il dribblait de l'alambic. La mission a donc été accomplie, mais je dois dire que c'était bien plus que cela. Cet étrange mélange de participants à la tournée - des citadins, pour la plupart des années trente / des quarantaines, des internationaux - ne semblait pas vouloir s'enclencher lorsque nous nous sommes rencontrés pour la première fois - mais nous avons fini par nous ressaisir au cours des quatre jours, surtout lorsqu'ils étaient mélangés avec le charismatique colle de notre chef, Clayton Czchzczk. Nous avons vraiment passé un bon moment à faire connaissance. La nourriture, toute cuite à l'extérieur sur du bois, était excellente. La famille qui nous a accueillis était excellente. La piscine de la cascade à flanc de falaise était excellente. Le chant animé de "Soy el Rey" avec le groupe de quartier était excellent! Les visites peuvent être horribles, mais cette tournée Experience Agave m'a prouvé que, wow, avec le bon leadership et une entreprise qui attire ce genre de participants - c'était une expérience que je ne pourrais jamais réaliser seule. Clayton et son équipe, vous avez établi la référence pour ce qui rend les grandes expériences de tournée absolument géniales. Vous avez vraiment accompli quelque chose avec cela. BIEN JOUÉ! !
Google
Écrit le 11 mars 2020
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Dear OrangeOrb, Thanks so very much for your fantastic review! Also, LOL re: Clayton's last name. It's indeed a doozy! Saludos!
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OrangeOrb
Redlands, Californie31 contributions
Un coup de circuit! UNE COURSE À DOMICILE!
juil. 2019
Ma femme, mon fils et moi avons fait une excursion d'une journée au Mezcal Experience Agave dans la région éloignée de la ville d'Oaxaca. Nous nous sommes éloignés les mâchoires tombées - c'était une expérience si riche, amusante, époustouflante, délicieuse et même touchante. Nous sommes allés dans une voiture privée, dirigée par Dari, un savant mezcal, à deux pechugas différents dans la région de Las Minas. L'un était un pot d'argile encore, l'autre en cuivre, au milieu de nulle part, comme de petites cabanes de clair de lune moins toute effroi. Nous avons goûté à de nombreuses variétés différentes, avons été époustouflés par la qualité et nous en avons rapporté beaucoup (merci, Dari, d'avoir eu la prévoyance d'avoir des bouteilles vides disponibles). Nous avons eu un déjeuner vraiment agréable au 2 ème pechuga avec une famille dont le patriarche avait vécu et travaillé dans une ville juste à côté de la nôtre. Nous avons échangé des histoires et des souvenirs,. . . nous avons contacté famille à famille - cela nous touchait. Ce n'était pas du bétail appelé Napa wine - dégustation - c'était une expérience familiale que nous n'oublierons pas. Bravo, bravo! ! !
Google
Écrit le 11 mars 2020
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Dear OrangeOrb, Thanks so very much for your enthusiastic review! It was a pleasure to host you and your family, and we hope to do so again one day! Saludos!
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Joshtrix
England9 contributions
Incroyable, une expérience unique
oct. 2019
J'ai fait l'une de mes visites préférées sur lesquelles j'ai participé, faisant une expérience de quatre jours avec Experience Agave, restant dans un palenque et faisant partie du processus de fabrication d'un pechuga mezcal.

Cette tournée a dépassé mes attentes. L'expérience de voyager et de rester dans les montagnes de la Sierra Norte, de pouvoir se salir les mains dans les étapes de la production de mezcal a été une expérience incroyablement unique.

L'équipe Experience Agave était impliquée tout au long du parcours, et il était évident qu'ils aimaient le mezcal et se souciaient vraiment du producteur qu'ils nous ont amené, ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale.

Le mélange de (beaucoup!) De mezcal, une excellente compagnie, une cuisine maison incroyable dans un cadre incroyable restera avec moi pendant très, très longtemps.
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Écrit le 11 mars 2020
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Thanks so much, Joshtrix! We hope to have you back in Oaxaca someday! Saludos.
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go_klahanie
Seville, Spain2 contributions
L'expérience du mezcal REAL Oaxaca
déc. 2018
Avec cette tournée, nous cherchions à rendre visite à de petits producteurs traditionnels qui auraient un incroyable mezcal à boire et à acheter. C'était ça et bien plus encore.
Tout d'abord, prendre des dispositions avec le bureau était facile. Puis, à l’heure convenue, notre guide, Dari, est venu nous chercher, mon mari et moi, à notre hébergement à Oaxaca. Dari partageait une mine d'informations sur le mezcal et l'agave, mais ce n'était pas tout. Il était heureux de nous donner des conseils sur les endroits où aller, quoi voir et où manger à Oaxaca.
Lors de notre visite, nous avons visité deux palanques distinctes. Une tenue par une équipe de mari et femme qui a produit principalement pour les habitants. Apprendre à connaître les méthodes de production traditionnelles: la fosse de torréfaction, le moulin où la pi a rôtie est moulue avec une grosse pierre, l'agave en fermentation et l'alambic étaient tout simplement incroyables. Nous avons ensuite pu goûter les différentes variétés de mezcal qu’elles produisent. La gamme de saveurs de mezcal ne cesse de m'étonner. Tous étaient délicieux.
La seconde était une palanque légèrement plus grande mais toujours traditionnelle. Ici, nous en avons appris davantage sur le processus de production et avons pu goûter à de plus délicieux mezcal. De plus, j’ai eu le sentiment que nous étions en mesure de communiquer avec le propriétaire en dépit de nos différences de langue. Dari était là pour traduire bien sûr! mais nous avons adhéré à notre appréciation commune du mezcal.
Pendant le tour, nous nous sommes arrêtés pour le déjeuner sur un stand au bord de la route. Nous avons eu de la bonne nourriture qui n'était pas destinée aux touristes mais aux locaux. La cuisinière était une femme qui utilisait un comal pour cuisiner. Je ne me souviens pas des noms des plats qu'elle a préparés mais tout était très bon. Je ne me serais jamais arrêté là si Dari ne nous avait pas emmenés là-bas. J'y retournerais sur un coup de chapeau.
La tournée a été riche en moments merveilleux, mais je vous laisse le soin de découvrir le vôtre. Toute personne intéressée par le mezcal traditionnel voudra faire ce tour.
Google
Écrit le 6 août 2019
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Thank you for continuing to show your support for Experience Agave by leaving this thorough review. I'm pleased to hear that you were able to truly absorb the region and its delicious spirit and food while on tour. We're always dreaming of the food at that roadside stand! Know that you're welcome back anytime. Salud!
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Rebelorac
Petaluma, Californie17 contributions
Découverte des palenques artisanales
déc. 2018 • En couple
La visite d'une journée dans les collines et les vallées d'Oaxaca était fantastique. Dari, notre chauffeur et guide, a partagé avec nous une grande partie de ses connaissances sur les plantes, les herbes, la fabrication de mezcal et les gens. Nous étions fascinés de voir deux artisans palenques où le mezcal était distillé et de rencontrer les propriétaires pour en apprendre davantage sur le processus et leur vision. Dari est un excellent guide bilingue et sympathique.
Google
Écrit le 13 janvier 2019
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Thank you for showing your support for Experience Agave and for joining us on tour in Oaxaca! We're happy you were able to connect with the mezcaleros and learn more about the spirit and the region. You're more than welcome back on your next visit!
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nelly_182
Montréal, Canada33 contributions
Point culminant de notre voyage à Oaxaca!
mai 2018
Mon mari et moi sommes tous deux des mezcaliens enthousiastes et nous cherchions une visite authentique et non touristique des palais traditionnels à Oaxaca. Nous avons trouvé notre match parfait avec Experience Mezcal! Dari, notre guide touristique, nous a emmenés hors des sentiers battus vers des lieux familiaux rustiques et nous a expliqué en détail et en détail le processus de culture et de production de l'agave sauvage derrière le mezcal. Un habitant d'Oaxaca, Dari est chaleureux, engageant et sympathique; C'était génial de passer du temps avec lui et d'apprendre de première main sur les traditions et la culture locales. Il a eu la gentillesse de partager certains de ses endroits préférés dans la ville - tous géniaux! Un must si vous visitez Oaxaca, nous sommes déjà en train de planifier notre prochain voyage et nous sommes prêts à repartir pour le tour.
Google
Écrit le 30 mai 2018
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Thanks so much for your enthusiastic review!
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Passportrdy
San Francisco, Californie7 contributions
Meilleure partie de mon voyage jusqu'à présent ...
mars 2018 • Entre amis
Dary nous a emmenés 4 par les champs de mezcal à plusieurs distilleries et un déjeuner incroyable dans un restaurant au bord de la route. Il a dépassé toutes les attentes que nous avons pu avoir. Il nous a emmenés dans 3 distilleries mezcal, dont 2 que nous n'aurions jamais pu trouver seules. Nous étions les seuls à chacun et nous avons pu parler avec les personnes qui ont produit le mezcal. Nous avons pu acheter du mezcal siphonné directement de leur baignoire. Dary était chaleureux, professionnel, compétent et avait de nombreuses recommandations pour le reste de notre temps à Oaxaca. Je ne peux pas recommander ce tour assez. Cela valait bien chaque centime.
Google
Écrit le 26 mars 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
We're so please to hear that you enjoyed the tour so thoroughly! Enjoy the rest of your time in Oaxaca and of course that mezcal you're taking home. Thank you for coming on tour!
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