Au cours de cette visite, vous visiterez Matera, la ville rupestre, un lieu incroyable et unique sur les collines de Murgia. Sa vieille ville creusée dans un ravin profond, est le premier site UNESCO du sud de l'Italie où les gens vivaient dans des maisons troglodytes de l'âge préhistorique à 1952, dans deux quartiers étonnants appelés Sassi. Au lieu de cela, Altamura est située dans une position dominante sur les collines de Murgia, dans un parc national. Il a une vieille ville très intéressante avec une grande cathédrale de la période médiévale. Connue pour le pain local typique, défini comme le meilleur d'Italie et avec la marque DOP de haute qualité, Altamura possède de nombreux fours en pierre où l'on peut déguster les plats typiques de la ville du blé !