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Bangkok Food Tour conçu par un chef pour 8 invités exclusifs

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2 voyageurs
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    Arrêt à: Chinatown - Bangkok, Bangkok

    Accueillez votre guide sur la terrasse extérieure de l'hôtel Shanghai Mansions à Yaowarat à 16h30. et commencez votre aventure gastronomique dans un quartier souvent considéré comme offrant la meilleure cuisine de Bangkok.
    D'abord, vous sifflerez avec un thé chinois foncé qui fera des merveilles pour votre appétit avant de vous asseoir pour une assiette de nouilles à la crevette cuites à la vapeur à l'ancienne, garnies de porc tendre et de calmars.
    Situé dans l'une des ruelles du quartier de Chinatown, ce petit joint sert ce plat traditionnel depuis plus de 50 ans et constitue désormais le dernier endroit où il se trouve en ville.
    Continuez le long des ruelles en vous arrêtant pour des colis de ciboulette verte sautés à la sauce nam jim, des brochettes de poulet grillé à la noix de coco avec du satay aux arachides et une relish au beurre et un verre de jus de pennywort rafraîchissant pour faciliter la digestion. Ne vous inquiétez pas, il y a plus à venir.
    En plongeant dans une ruelle presque introuvable, vous allez siroter un bol de «nouilles ouvrières» surmontées de tranches de porc et de légumes verts, puis vous promener sur un marché de ruelle pour découvrir les herbes et les épices utilisées en thaï cuisine. Faites une pause rapide pour le poulet grillé au barbecue avec les sauces épicées avant de savourer le meilleur curry, recouvert de saucisse durcie que vous mangerez à Bangkok.
    Lorsque vous commencerez votre marche vers Yaowarat Road, vous ferez une pause thé autour d’une maison de ville traditionnelle, des pâtisseries traditionnelles chinoises et de très bons dim sum pour un gentilhomme qui les a vendus à la charrette. plus de 40 ans.
    Laissez de la place pour les moules infusées à la citronnelle et la soupe tom zum tom yum aux crevettes avant de terminer avec les meilleurs desserts de Thaïlande - mangue et riz gluant recouverts de crème de noix de coco tiède, de crème glacée à la sauce soja (au caramel salé) et d'un plat recommandé par Michelin beignet trempé dans la crème pandan.
    Dites au revoir à votre guide et à vos collègues avant de partir au bout de Yaowarat Road.

    Durée: 4 heures

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    15 avis sur 12
    Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

    Très bon tour gastronomique des NOMBREUX restaurants de chinatown. Impossible de finir tous les plats, au bout de 2h j'étais déjà plein et pourtant je ne terminais pas les assiettes. Guide aux petits soins.

    Merci lordko666
    Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
    Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

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    Date de l'expérience : août 2019
    AChefsTour, Owner de A Chef's Tour (Bangkok), a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine
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    Avis écrit le 3 mai 2019

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    Date de l'expérience : mai 2019
    AChefsTour, Guest Relations Manager de A Chef's Tour (Bangkok), a répondu à cet avisA répondu le 31 mai 2019
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    Avis écrit le 1 mai 2019

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    Date de l'expérience : avril 2019
    AChefsTour, General Manager de A Chef's Tour (Bangkok), a répondu à cet avisA répondu le 9 mai 2019
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    Avis écrit le 27 avril 2019 par mobile

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    AChefsTour, General Manager de A Chef's Tour (Bangkok), a répondu à cet avisA répondu le 9 mai 2019
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