Visites à Panama
Cours de cuisine panaméen guidé de 4 heures et expérience des marchés
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Cours de cuisine panaméen guidé de 4 heures et expérience des marchés

Par Panama Day Trips- Canal Eco Tours
Recommandé par 100 % des voyageurs
100 % des contributeurs ont attribué à ce produit une note de 4 ou plus.
À propos
Découvrez la cuisine unique du Panama lors de cette visite du marché local combinée à un cours de cuisine pratique. Avec votre guide culinaire local expert, vous explorerez les marchés locaux de Casco Viejo, la célèbre vieille ville coloniale du Panama, où vous chercherez les ingrédients les plus frais pour votre menu personnalisé. Vous découvrirez les herbes et les assaisonnements uniques au Panama tout en créant un repas de cinq plats qui rendrait fière la grand-mère de chaque Panaméen. Vous apprendrez les techniques pour emballer le parfait tamale panaméen et farcir un carimañola auprès d'un chef local possédant des générations de connaissances et d'expérience. Votre expérience culinaire sera personnalisée en fonction de vos préférences alimentaires. Des options sont disponibles pour les plats sans gluten, végétariens, végétaliens et pescatariens.
à partir de
77.60 CHF
par adulte
Garantie du prix le plus basRéservez maintenant et payez plus tardAnnulation gratuite

Âge 13-99, 8 pers. maximum par groupe
Durée : 4 h 30 min
Horaire de début : vérifier la disponibilité
Billet mobile
Guide en direct : Anglais, Espagnol
Plus


  • Un déjeuner tardif basé sur les mêmes plats préparés lors du cours de cuisine
  • Eau froide en bouteille pour commencer la promenade vers les marchés.
  • Ce cours de cuisine comprend une boisson gratuite. Comprend les sodas, jus de fruits, bières, cocktails et vins.
  • Cours de cuisine
Ce qui n'est pas inclus
  • Conseils facultatifs


Début :
  • Restaurante El Nacional Sabores de Panamá, PH Plaza Catedral, Panamá, Provincia de Panamá, Panama
    Le point de départ de la visite est le restaurant El Nacional, PH Catedral, situé sur la Plaza de la Independencia, dans l'ancien musée d'Esmeralda.
Fin :Cette activité se termine au point de rendez-vous.

    • Non accessible en fauteuil roulant
    • Animaux aidants acceptés
    • Transports publics proches
    Si vous avez des questions au sujet de l'accessibilité, nous nous ferons une joie de vous aider. Il vous suffit d'appeler le 13010P13 et de nous indiquer le code produit.

    • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
    • L'âge légal pour pouvoir servir de l'alcool est de 18 ans.
    • Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
    • Ce circuit/cette activité accepte 8 voyageurs maximum

    • Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.

    Si vous avez des questions sur cette visite ou besoin d'aide pour réserver, nous nous ferons une joie de vous aider. Il vous suffit d'appeler le 13010P13 et de nous indiquer le code produit.

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    • Panama Day Trips- Canal Eco Tours
      1 260
      Panama, Panama
      Membre depuis mai 2014
    • FJL21
      0 contribution
      3,0 sur 5 bulles
      Un excellent guide, mais des prestations classiques qui n'ont rien d'original
      Le guide totalement bilingue anglais, espagnol, agrémentait ses propos de nombreuses illustrations intéressantes, enregistrées sur une tablette. Attentif aux questions des participants, ce jeune homme, prénommé John (j'ai oublié son patronyme) est un excellent guide. La croisière en bateau était agréable et la pause "petit déjeuner" a permis de goûter quelques spécialités locales. Néanmoins, les prestations offertes ne sortent pas des sentiers battus et n'ont rien de particulièrement écolo. Par exemple, la promenade en forêt tropicale s'est résumée à 1/2 heure de marche sur un chemin de 3 mètres de large dans le bruit permanent de travaux réalisés aux alentours. Elle ne présentait donc pas un grand intérêt. Au total, ne vous attendez pas à être les nouveaux "Standley et Livingstone" de la forêt tropicale de Panama.
      Rédigé le 18 mai 2023
    • CorinneMChanel
      0 contribution
      5,0 sur 5 bulles
      Un lac gigantesque
      Excellente promenade en barque sur ce lac majestueux ; le guide nous a raconté l'historique de la création de ce gigantesque lac artificiel on s'y perdrait tellement il y a des recoins, des ilots, des morceaux de terres tout semble se ressembler ; nous sommes partis à la recherche des singes, tous les bateaux font de même c'est un peu l'attraction touristique on les appâte avec des bananes des applications spéciales qui imitent le cri de la femelle trop drôle assurément et on en trouve ou pas.....la flore que l'on peut admirer au fil de notre promenade fluviale est assez vaste
      Rédigé le 25 avril 2023
    • 658annemariel
      0 contribution
      5,0 sur 5 bulles
      Jolie expérience
      Cette excursion permet de découvrir différentes facettes du canal de Panama. Elle est bien organisée et il n'y a pas de temps mort. La taille du groupe permet une bonne cohésion. Paola, notre guide est une férue d'histoire qui sait ponctuer ses commentaires d'une pointe d'humour. Cette expérience pourrait s'enrichir d'une promenade d'une heure dans la forêt, à la découverte de la faune locale, nous aurions souhaité voir des paresseux.
      Rédigé le 5 mars 2023
    • JCAutourDuMonde
      0 contribution
      5,0 sur 5 bulles
      Excellent, tout comme prévu
      Excellent, le guide donne beaucoup d'information et est très gentil. La croisière était très plaisante, on a vu des singes de très proche!
      Rédigé le 9 février 2023
    • RomaineA6
      0 contribution
      5,0 sur 5 bulles
      Deux journées magnifiques en compagnie d'un guide très compétent !
      Nous avons fait deux excursions avec le guide Leo: une vers Monkey Island et le canal de Panama, l'autre dans un village Embera. Les deux ont été passionnantes et resterons gravées dans nos mémoires! Leo est une mine d'informations, il est très sympathique et s'est très bien adapté à nos envies. Nous avons eu de la chance car notre groupe n'était constitué que de notre famille, ce qui nous a permis d'avoir des horaires et activités flexibles. Je les recommande sans hésiter !
      Rédigé le 16 décembre 2021
    • deT214
      0 contribution
      5,0 sur 5 bulles
      Très belle excursion !
      Très belle journée avec un guide formidable. La promenade en pirogue menée de main de maître par deux pilotes autochtones nous fait plonger dans la jungle. L’accueil des Indiens Emberas autochtones est, certes, de nature touristique, mais c’est leur moyen de survivre et de maintenir leur mode de vie traditionnel dans leur beau village. C’est une belle rencontre, pleine de saveurs, de musique et de danse.
      Rédigé le 21 septembre 2021
    • juliantoine
      0 contribution
      5,0 sur 5 bulles
      Journée exceptionnelle
      Journée entière en petit groupe passée autour du canal de Panama, découverte d une écluse, du fort de San Lorenzo mais surtout de sa faune avec Enrique un guide passionné et passionnant. Il s est arrêté de nombreuses fois pour nous faire observer des singes, des paresseux, des toucans... Balade très agréable sur le lac Gatun à la recherche des singes, iguanes....Sans oublier une pause pique nique avec sandwiches frais faits dans l instant confortablement installés et partageant les expériences de notre guide qui maîtrisait aussi bien l espagnol, l anglais que le français. Merci à Enrique pour cette expérience inoubliable.
      Rédigé le 18 février 2020
    • 494nathalier
      0 contribution
      5,0 sur 5 bulles
      Instructif et agréable
      Très bonne excursion, avec un guide john , sympa et maîtrisant son sujet Picnic simple mais très bon en pleine nature Singes présents Je recommande
      Rédigé le 1 février 2020
    • jeanfrancoisr212
      0 contribution
      5,0 sur 5 bulles
      Super journée!
      Notre guide Leonel nous a bien soutenus dans notre découverte de différentes facettes du Panama. Au départ de la ville il nous a raconté l’histoire du pont des Amériques, pour ensuite nous faire naviguer sur le lac Gatūn, créé par la main humaine. Notre visite de l’île aux singes nous a permis d’approcher quelques spécimens et d’observer certains oiseaux. Ensuite on a mis le cap sur le Fort Sherman, où notre guide nous a délecté de différentes versions de l’intervention du Capitaine Morgan dans l’histoire du fort. Et pour terminer l’aventure, il nous a raconté l’histoire du canal et de ses différentes phases de construction tandis que nous pouvions observer les manœuvres du passage de différents bateaux dans les écluses de Agua Clara. Leonel a pris bien soin de nous, de notre confort et de nos questions en plus de nous donner quelques bonnes adresses pour nous récréer à Panama City.
      Rédigé le 29 décembre 2019
    • Christine B
      0 contribution
      4,0 sur 5 bulles
      Original
      Journée originale avec petite navigation sur le canal et visite sur le site d'une triple écluse. Organisation bien rodée, il ne manquait rien. Le top, dernier passage avec le bac sur le canal, car ouverture du pont de l'atlantique le lendemain.
      Rédigé le 2 août 2019
    • Novagui
      0 contribution
      5,0 sur 5 bulles
      Super, le guide est vraiment fun et trilingue
      Enrique est très compétent avec un sens de l’humour bien aiguisé et il parle très bien FR, EN et ES. On a bien aimé notre tour, on a vu des singes, crocodiles, oiseaux, iguanes, paresseux, etc. On le recommande!
      Rédigé le 11 mai 2019
    • Charly151
      0 contribution
      5,0 sur 5 bulles
      Top
      Avons participé à l'excursion d'une journée sur le canal et fort San Lorenzo avec nos deux enfants en bas ages (4 et 7 ans). Cette expérience fut absolument géniale, toute la famille a adoré. Notre guide Enrique parlait très bien français ce qui a permis aux enfants de profiter pleinement de la journée. Rien à redire. Nous conserverons tous longtemps le souvenir de cette splendide journée.
      Rédigé le 24 février 2019
    • 103nathalyg
      0 contribution
      4,0 sur 5 bulles
      Génial ..!!!.
      Nous avons beaucoup apprécié ce tour avec notre guide Enriqué Luis.... Demandez le : c’est un jeune homme proche de la nature, il sait l’écouter, la sentir, la toucher, l’expérimenter... Le contenu était dense et complet. La traversée du canal impressionnante quand on croise un ou deux panamax. L’île aux singes : ils viennent dans le bateau , c’est très authentique . Je vous le recommande
      Rédigé le 16 février 2019
    • BobbyKingfisher
      0 contribution
      5,0 sur 5 bulles
      Perfect if you are in Panama a short time/ Parfait si vous etes au Panama quelques jours
      Great tour with a knowlegeable and friendly guide. You get to see many landmarks in a short time. Un bon survol de plusieurs sites importants du panama. Le guide parle très bien français! Le seul dans tout le pays!
      Rédigé le 24 mai 2018
    • Lynda123_chris
      0 contribution
      3,0 sur 5 bulles
      Déçus
      Le Lac Gatún repose évidemment sur la possibilité de voir apparaître des animaux sauvages....... Le canal de Panama était intéressant à voir mais j'imagine ce que cela donnerait si on le traversait sur un bateau Il y a un film documentaire qui passe en anglais et en espagnol. On est arrivé et on a fait la queue pendant 20 minutes pour voir celui en anglais mais le cinéma était plein avant qu’on passe. Comme le prochain était en espagnol on a quitté la queue mais on a appris plus tard qu'en raison du nombre de personnes qui attendaient pour voir la version anglaise, ils ont décidé de le mettre avant l'espagnol. Inutile de dire qu’on l’a raté ! Étant donné qu’on faisait une visite organisée au départ de notre bateau de croisière, on n’avait pas suffisamment de temps pour attendre le prochain film en anglais. Si vous ne partez pas en voyage organisé avec un temps limité, ce n'est pas un problème.
      Rédigé le 6 mai 2018
    Tout afficher (1 260 avis)
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    Cardinal51
    Philadelphia,PA4 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    juin 2024 • Entre amis
    This was an amzing cooking class. Jorge, the chef instructor, is personable, knowledgeable and the recipes were fun to make and even better to eat! We were lucky that there were only 3 of us attending that day which made the 4 hours feel like hanging with friends. I highly recommend this fun experience and the visit to the markets was eye opening! Enjoy it!
    Écrit le 16 juin 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    Carol C
    2 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    mai 2024 • En couple
    Had lunch at this restaurant couple of days ago & it was delicious so when we saw the cooking class we signed up. Going to the markets & seeing the locals shopping was great, everything was so fresh. Jorge & executive chef Lady were so much fun & walked thru every part of the food we were preparing. If you don't have time to take the class, definitely stop in for lunch or dinner. You will not be disappointed! Some of the best food in Panama.
    Écrit le 14 mai 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    MatthewS5
    Chicago, IL130 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    We did the tour this afternoon with Jorge and the executive chef known affectionately as “the lady”. What a great experience and a true way to get to see real Panama. You leave the restaurant and go shop for your food at nearby stores. This wasn’t about selling souvenirs, this was a real Panamanian treat! Our guide gets a full 5 stars as he was fun, knowledgeable and leapt in to help when needed. “The lady” was a master chef and taught as a master chef only can! Highly recommended!
    Écrit le 14 mai 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    Jason S
    Appleton, WI12 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    avr. 2024 • En famille
    This was an amazing experience. I loved learning how to make ceviche and other Panamanian delicacies - from market to plate! I loved the chef. and you get all drinks you are thirsty for! Highly Recommned!
    Écrit le 20 avril 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    Lori P
    Pyeongtaek, Corée du Sud9 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    This was an outstanding trip. The walk to the market was great and Jorge taught us a lot about the area while we were there. The class was good for both novice and expert cooks. The entire restaurant staff came out and did something very helpful. The food was amazing and working with the executive chef was great. I would recommend this cooking class to anybody that has the time. The free drinks that came with it were a bonus on a hot day.
    Écrit le 19 avril 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    lardog
    Toronto, Canada36 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    avr. 2024 • En couple
    A wonderful event. Particularly enjoyed the walking tour to grab fresh ingredients for cooking. Very good value and quite memorable day.
    Écrit le 14 avril 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    Rosanne R
    1 contribution
    5,0 sur 5 bulles
    mars 2024 • En famille
    My husband and I along with our 2 teenage grandchildren just experienced this wonderful cooking opportunity! It is even better than the description!! The shopping, cooking and finally eating could not be topped. The personnel were positively lovely, fun, gracious and informative. This cooking school is abundant in the food you prepare. Despite how delicious the dishes came out, and they will be delicious, you can't finish all that you make. But don't worry, you can take it back to your hotel. It was a fantastic family experience during our Panama stay!
    Écrit le 21 mars 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    Sara K
    Woodbridge, Canada44 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    mars 2024 • En famille
    What a wonderful experience. Going to the market to see where the produce comes from. The walk there is done leisurely as my 84 year old mom came along. The cooking class was fantastic. Seeing traditional meals being prepared as we chopped and diced the items while enjoying a cool drink. Then getting to eat our creations was a bonus. The owner of the establishment was an incredible host and the servers were all great. This is definitely a must do when in Panama City.
    Écrit le 20 mars 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    Expat in Panama
    Panama, Panama50 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    mars 2024 • En couple
    Fantastic food tour and we would highly recommend it! We made chicken tamales, sweet plantains, sea bass ceviche, and carimañolas (a lightly fried yuca dish stuffed with chicken). Our guide Jorge took us for a walk from the restaurant to the Mercado San Felipe Neri, where we saw local meats fruits and vegetables sold, and he explained the ingredients we needed and many other aspects of Panama food culture along the way. Next we went to the fish market and bought an incredible corvina (sea bass) which would be used for our ceviche. Jorge stayed with us for the full tour as the assistant and translator to the chef, who did an awesome job of teaching us everything from how to properly dice an onion to the finer points of her family tamale recipe.

    The restaurant owner was also very friendly and spoke with us multiple times throughout the afternoon. The restaurant is located in a great spot in Casco Viejo. This was one of my favorite experiences I've had among our many years of traveling in Panama, and we learned a lot about Panama food culture that you don't learn just from visiting a normal restaurant. We will definitely bring this knowledge to our own kitchen (as well as the leftovers!), and make this a regular recommendation to friends visiting Panama.
    Écrit le 16 mars 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    Shelly K
    Los Angeles, Californie7 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    mars 2024 • En couple
    Fabulous afternoon. Loved walking to themarkets and shopping for food with our guide. He explained the most popular foods and selected best quality fish and vegetables. The cold water during our walk was helpful for walking to fish and vegetables marketplaces. We sat down on comfortable chairs while we watched the chef and we prepared our meal! The 4 of us got great techniques in making our ceviche using grouper fish. We needed to squeeze to cover the cut fish.with about 40 limes. I learned how to properly use a knife for safe and quick slicing vegetables, and fish. We also had the opportunity to make tamales. I also lowed making plantains. (bananas)There was a lot of buter and brown sugar included. I helped cook this!! It was so interesting to follow the chef. She demonstrated and we followed her instructions. SO MANY STEPS! The restaurant is located in the Old town and is the National restaurant of Panama. The restaurant had air conditioning and fans. My husband and I had a wonderful afternoon. We sat down around 5 PM and enjoined eating our delicious dinner.
    Shelly
    Écrit le 13 mars 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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