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One Day Chef

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Avis écrit le 11 juillet 2015 par mobile
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110 avis sur 31
Avis écrit le 24 octobre 2016 par mobile

Nous avions contacté Matteo pour participer à l un de ses cours de cuisine avec nos 3 enfants de 4, 6 et 7 ans. Nous avons pu découvrir son atelier et apprendre à nos enfants a préparer eux mêmes 2 variétés de pâtes et un...Plus

Merci stephan p
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis publié : il y a 2 semaines

Si vous avez quelques heures pour profiter d’un cours de cuisine amusant et créatif, c’est la bonne! Matteo est merveilleux et charmant. Il travaille fort pour s'assurer que ses étudiants sont de la partie et apprennent vraiment ses méthodes! Cuisine professionnelle et impeccable. Chaque élève...a son propre poste de travail! ! A +Plus

Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Dirigé par le chef Matteo, un chef jeune et passionné. La station de métro la plus proche est san giovanni. La cuisine est bien équipée, propre et professionnelle! C'est un cours de cuisine de 3 heures; nous avons fabriqué: fromage tagliolini wz pecorino n poivre...noir; fromage ricotta farci au fromage rizotta et aux épinards; tiramisu (démo seulement). Nous avons fait la pâte à partir de zéro, je ne connaissais pas ses ingrédients si faciles et simples pour faire une pâte à pâtes! avec cette pâte, nous utilisons le laminoir pour faire une feuille de pâtes tagliolini n rivioli. Nous avons cuit la sauce tomate ragu à partir de zéro; il nous a appris comment faire d une farce - du fromage ricotta et des épinards avec beaucoup de parmesan râpé et un soupçon de zeste de citron. La sauce ragu est si fraîche et pure avec un corps épais. Le tagliolini a une très bonne morsure! (parce que ce n’est pas une pâte sèche, il est peu probable qu’elle ait une texture al-dante). Le tiramisu est l'un des meilleurs que j'ai jamais essayé! C'est vraiment une expérience culinaire inoubliable! Je vais certainement le pratiquer à la maison!Plus

Avis écrit le 3 octobre 2018 par mobile

Expérience en Italie avec Matteo. Ma première fois en classe One Day Chef en cuisine avec menu de l'amour. . . Pizza Focaccia Pains italiens  Et de nombreuses recettes spéciales de Matteo! ! ! Je reviendrai pour plus prochain voyage à Rome! ! !

Avis écrit le 30 août 2018

Qui a su que faire des pâtes et du Tiramisu à partir de rien pourrait être si facile! Matteo est un chef génial et il vous fait sentir comme vous aussi! Il est organisé, utile et possède tous les outils et l'expérience dont vous aurez...besoin pour réussir vos pâtes et vos desserts! Cette installation de cuisson dispose de stations professionnelles avec tous les ustensiles et tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner vous-même! Les mains sur! ! Très bien situé près d'une station de métro. . . . peut-être une promenade de 2 minutes au maximum! Je recommande vivement cette expérience! ! et vous aurez à emporter votre chapeau et votre tablier! !Plus

Avis écrit le 24 août 2018 par mobile

Matteo, cours de cuisine était extra. Nous avons eu affaire à tout le monde, il a été très des services d'instructeurs et faciles à vivre, et on peut dire qu'il s'est démené comme un beau fier de montrer aux gens comment faire la cuisine italienne....Nous avons vraiment apprécié la soirée. C'était le point culminant de ce voyage à Rome. Si vous n'avez pas réservé une catégorie à Rome, il aurait sérieusement envisage de le faire.Plus

Avis écrit le 22 août 2018

Ma mère, ma sœur et moi avons participé à la classe du chef Matteo pendant nos vacances à Rome et nous n'aurions pas pu être plus heureux de notre expérience. La classe du chef Matteo a eu lieu dans une cuisine professionnelle et était belle...et propre. Il était super sympa, prenant son temps pour démontrer chaque étape et aidant tout le monde à préparer les recettes. Nous avons été accueillis avec un verre de vin et une pizza à notre arrivée, et il nous a montré un dessert et 2 plats de pâtes, donc il y avait beaucoup de nourriture et de restes. Je ne savais pas que faire vos propres nouilles de pâtes était si simple et a rapidement commandé un fabricant de pâtes d'Amazon dès que je suis rentré à la maison lol. Après notre repas, il a discuté avec nous et nous avons eu une très bonne idée de la nourriture des différentes régions d’Italie. Je ne saurais en dire assez sur la qualité de sa classe et la recommanderais vivement à quiconque est en vacances à Rome. Merci pour cette expérience formidable, c’est l’un des moments forts de notre voyage!Plus

Avis écrit le 26 juillet 2018

Matteo aime ce qu'il fait et cela transparaît dans son travail et ses cours. Notre famille a adoré la pizza, le tiramisu et le gelato que nous avons préparés ensemble et nous avons appris énormément! Je le recommande vraiment à tous ceux qui visitent Rome,...une expérience intéressante et amusante.Plus

Avis écrit le 17 juillet 2018 par mobile

Nous étions un groupe de 5, y compris mon mari, 2 enfants (8 et 10 ans) et ma mère. Nous avons eu une expérience incroyable avec Matteo! Quel chef et instructeur fantastique. Il était si gentil, patient et informatif avec des conseils que nous utiliserons...pour toujours! L'établissement était propre et professionnel et nous avons tous fait notre propre part. Tout le monde était impliqué du début à la fin. La meilleure partie de notre voyage à Rome. Nous avons fait des réservations de dernière minute et sommes très reconnaissants envers Matteo pour cette expérience! Nous recommanderons certainement One Day Chef à toute notre famille et à nos amis! Prenez ce cours, vous vous souviendrez de cette expérience pour toujours!Plus

Avis écrit le 4 juillet 2018

Mon mari, ma fille et moi-même avons fait le marché avec des cours de cuisine privés avec Matteo. La visite du marché a été formidable car nous avons suivi notre exemple en empruntant différentes stations. nous avons fait des raviolis, des tagliolini et du tiramisu....nous avons eu tellement de plaisir à apprendre à faire de vrais plats italiens et à les manger aussi. Merci beaucoup à Matteo pour une expérience dont nous nous souviendrons toujours avec tendressePlus

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