Excellent accueil Visite très bien organisée et documentée Hôtesse qui nous guide en français Dégustation des produits de qualité A recommander en passant à Modene
Améliorer cette page
Excellent accueil Visite très bien organisée et documentée Hôtesse qui nous guide en français Dégustation des produits de qualité A recommander en passant à Modene
Nous avons une guide très sympathique qui nous a fait visiter les lieux tout en nous donnant plein d'explications intéressantes en français sur l'histoire de la vinaigrerie et sur la fabrication du vinaigre balsamique. La visite s'est cloturée par une degustation. Nous recommendons vivement!
De passage à Modène, nous souhaitions savoir comment se faisait le fameux vinaigre que l'on utilise à tour de bras dans nos cuisines. Mais chez Giuseppe Giusti, on ne joue pas dans la même cour! Certes, vous ne trouverez pas de vinaigre au prix des...Plus
Nous avons eu la chance de visiter cette vinaigrerie familiale grâce à Emanuella, notre guide extraordinaire, qui parle un français remarquable. Passionnée par le produit, elle nous explique les étapes de fabrication de ce produit exceptionnel. Elle s'est débrouillée pour nous organiser une visite en...Plus
Visite extrêmement intéressante sur ce vinaigre dont le nom est bien souvent galvaudé Impressionnant de voir une barrique de plus de 400 ans Tout le process de fabrication est bien expliqué et la dégustation qui suit met bien en évidence les goûts selon le vieillissement...Plus
Merci à Manuela pour sa visite en Français , visite intéressante, cette famille de producteurs est reconnu. La dégustation est super et permets de voir les différents produits et l’évolution avec l’âge. A ne pas rater.
Je confirme tous les précédents avis. C’est impressionnant de se rendre compte du travail effectué par cette famille depuis 1600. Il s’agit de la 17 eme génération. La visite et la dégustation sont à faire. On se rend compte du travail artisanale et de la...Plus
Comment ne pas tomber sous le charme de cette maison et de la tradition familiale du "balsamico di Modena" ? Les lieux sont tout simplement enchanteurs. On découvre, au fil de la visite guidée, des salles de conservation qui ont traversé les temps et des...Plus
Nous avons pu être guidé pour une visite en anglais sans réservation avec le dernier groupe. Nous avons été initiés à la fabrication de ce nectar par notre guide qui nous a fait goûter différents vinaigres et nous a conseillé les associations culinaires qui vont...Plus
Une visite très intéressante et incontournable ! Une acetaia familiale réputée et à taille humaine qui fait de la qualité. Nous avons visité l'acetaia lors de notre passage pas de Modene et pour la visite de 11h nous étions 4 : 2 français et 2...Plus
TripAdvisor utilise des cookies pour améliorer votre navigation sur le site. Découvrez-en plus ou modifiez vos paramètres. En continuant, vous donnez votre accord quant à notre utilisation des cookies.