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Pagus Wine Tours

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| Via San Giuseppe, 18, 37138, Vérone, Italie
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+39 327 796 5380
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110 avis sur 64
Avis écrit le 28 septembre 2018

Cette excursion en groupe semi privé de 8 personnes est parfait pour découvrir le lac Garda et faire l'excursion en bateau. Notre guide Sofia était extra !!! Visite d'un vignoble familial 3 très sympa! Un journée parfaite !

Merci lisettegariepy
Avis écrit le 1 juillet 2013

Nous avons passé 4 jours à Vérone, sans voiture et avions envie de voir un peu au alentour. Nous avons choisi cette sortie surtout pour la dégustations des des vins du Valpolicella. Notre surprise fut d'avoir, en plus d'une superbes dégustation de vin au producteur...Plus

Merci Ragen06
Davide C, Direttore de Pagus Wine Tours, a répondu à cet avisA répondu 18 avril 2016
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GRAZIE MILLE for this beautiful review. We are really proud of every single review and comment. Hope for you only...Plus

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Avis publié : Il y a 4 jours par mobile

Nous avons fait le tour du vin en novembre avec un petit groupe (3 personnes). Notre guide était Laura et elle était très enthousiaste et bien informée. Nous avons visité la cave Salgari qui servait de délicieux vins avec du pain et de l'huile d'olive...faite maison et du fromage. C'est un petit domaine viticole, donc vous apprendrez à connaître la famille et leur maison. Nous recommandons vraiment cette tournée!Plus

Avis publié : il y a 2 semaines

Notre guide (Ilaria) est venu nous chercher à Vérone au point de rendez-vous établi et nous sommes partis dans la région de Valpolicella pour notre visite. Nous avons croisé beaucoup de grands domaines viticoles - Masi, Cesari, Tommasi, etc. Ilaria est très expérimenté et a...étudié la viticulture et l’œnologie. Elle est originaire de la région. Nous nous sommes arrêtés à la cave de Vogadori pour des dégustations et avons découvert les raisins corvina et corvinone, ainsi que leur utilisation pour la fabrication de Valpolicella, Ripasso et Amarone. Nous avons fait un arrêt dans le village de San Giorgio, c'est magnifique. Notre dernier arrêt était le déjeuner dans un restaurant, il comprenait 5 plats et des accords mets et vins, c'était fantastique! Malheureusement, j'oublie le nom du restaurant. Grazie Ilaria!Plus

Avis publié : il y a 5 semaines par mobile

Nous avons apprécié une demi-journée "Visite du fromage, du salami et de l'amarone" avec Laura de Pagus Wine Tours aujourd'hui. Laura nous a donné un aperçu très personnel des vins et autres spécialités culinaires de la région de Valpolicella. Absolument à recommander! Merci beaucoup!

Avis écrit le 1 octobre 2018 par mobile

Ma femme et moi sommes des amateurs de vin et avons décidé de réserver le tour Pagus de Vérone. Nous avons été accueillis par notre hôte et un autre couple à l'heure fixée pour la réunion à Vérone. Sophia, notre hôte et notre guide étaient...très compétents et parlaient un anglais excellent. Demande-lui si tu y vas! Nous avons visité deux établissements vinicoles. Fait intéressant, dans une culture aussi dominée par les hommes, les deux établissements vinicoles étaient gérés par des femmes. La première était dirigée par deux soeurs et la seconde par la fille et sa cousine. Le premier établissement vinicole (Benazzoli), près du lac de Garde, produit des vins rouges et des vins blancs. Leur signature rouge est un Valpolicella, un vin léger à mi-corsé produit dans l'appellation Bardolino. Ils produisent également un Amarone dans une cave sœur de l'appellation Valpolicella. La deuxième entreprise vinicole (Coali), qui s'appelle Valpolicella, produit à la fois Valpolicella et Amarone. Jusqu'à ce voyage, je ne savais pas comment l'Amarone était produite, je ne l'ai goûtée qu'une ou deux fois. Avec Amarone, ils sélectionnent les grappes sélectionnées très tôt et mettent les raisins sur des séchoirs. Le manque de sucre à la cueillette est plus que compensé par le séchage des raisins pendant 3 mois, les transformant essentiellement en raisins secs. Le vin obtenu est dense, très sombre, intense et complexe. Nous avons fini par expédier du vin des deux vignobles à la maison! !Plus

Davide C, Direttore de Pagus Wine Tours, a répondu à cet avisA répondu 2 octobre 2018
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Avis écrit le 30 septembre 2018

Nous avons effectué de nombreuses visites de vignobles en Italie et ailleurs. Nous avons vraiment apprécié ce tour! Nous avons fait une belle promenade à travers la campagne du Valpolicella et nous nous sommes arrêtés dans une très petite et très belle petite ville perchée...pour une vue imprenable sur la région. Nous nous sommes arrêtés chez un seul producteur, ce qui nous a permis d’y passer du temps de qualité et d’en apprendre davantage sur tous les vins de Volpolicella et leur fabrication. Nous avons goûté différents vins de Volpolicella et même d'Amarone et de Ricioto. Les relations avec les petits producteurs de la région en font une expérience très spéciale.Plus

Avis écrit le 28 septembre 2018

Lors d’une courte visite à Vérone, j’ai décidé de faire une demi-journée de visite des vins de Valpolicella. Les billets doivent être achetés au bureau d'excursion viticole de Pagus près du Castelvecchio. Quand je suis allé acheter le billet là-bas, j'ai été accueilli par l'un...de leurs employés - Angelica. Elle était très amicale, professionnelle et avait une belle personnalité. Le point de rendez-vous pour la visite était devant le Castelvecchio @ 14. 00. Là j'ai été rencontré par Lara. Elle aussi était très professionnelle et sympathique et possédait un monde de connaissances sur le vin de la région de Valpolicella. Sur la route, nous nous sommes arrêtés à San Giorgio di Valpolicella où nous avons visité l'église paroissiale romane - Notre guide possède également une connaissance approfondie de l'histoire de la région. Nous avons ensuite visité Stefano Accordini Wines, où nous avons eu une visite complète de la cave et une description complète de la façon dont les vins sont produits - Ceci a été suivi d'une dégustation de 4 de leurs vins avec du fromage et du salami Les employés sont la clé de la réussite de toute entreprise et je pense qu'Angelica et Lara font honneur aux visites de Pagus et en ont fait une expérience très agréable.Plus

Avis écrit le 24 septembre 2018 par mobile

Nous avons fait la tournée Soave et Amarone, qui nous a pris environ quatre heures. Nous avons eu la chance d'avoir le chauffeur / guide Laura pour nous tous seuls. Elle est pleine de connaissance et de grand esprit! Fait un excellent travail et fourni...de nombreux conseils pour le reste de notre séjour. Nous avons visité la cave T • E • S • A • R • Y et Fasoli Gino. Visites des deux vignobles par les employeurs. Bon vin et dégustation. Conseillé!Plus

Davide C, Direttore generale de Pagus Wine Tours, a répondu à cet avisA répondu 2 octobre 2018
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Avis écrit le 10 septembre 2018

Parce qu'un autre client a changé sa réservation au dernier moment, nous avons eu la chance d'être les deux seuls du voyage. Nous avons eu notre guide Lara (Damoli) comme notre guide privé. Elle était charmante et amicale, incroyablement bien informée et passionnée par le...vin mais aussi par les aspects culturels et historiques qui font partie intégrante de l'expérience. Au vignoble de Valpollicella, nous avons rencontré Marco, qui produit notamment le célèbre vin Amorano. Sa tournée de la vigne à travers toutes les autres zones de traitement se terminant par la dégustation dans la maison familiale vieille de 400 ans était aussi divertissante qu'informative. Il s’agit d’un domaine viticole biologique et éthique et la passion de Marco pour l’histoire de la famille et ses objectifs sont évidents. Dans l'ensemble, c'est une expérience merveilleuse. Nous étions à Vérone pour l'opéra qui a été le clou de ma femme. Oserai-je dire que le mien était le Wine TourPlus

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