Ma fille et moi avons réservé le cours de cuisine à Palerme avec Patrizia la semaine dernière et avons passé un moment merveilleux ! Je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une pause relaxante et délicieuse après une visite du site. Nous avons rencontré Patrizia et avons marché jusqu'au marché INCROYABLE pour choisir nos fruits de mer frais et nos ingrédients pour le dîner. Le marché était phénoménal, avec tellement de fruits de mer frais. Nous avons choisi ce qui était en saison, puis sommes retournés avec désinvolture au charmant endroit de Patrizia. Nous avons bu du vin, mangé du fromage et préparé des rouleaux d'espadon, des pâtes fraîches au pesto, de délicieux artichauts et un dessert sucré avec un chasseur de Limoncello (qu'importe celui-là ! ) . Patrizia était une hôtesse formidable, nous avons passé un moment très agréable et avons convenu que c'était le meilleur repas que nous ayons eu à Rome/Palerme. C'était si frais et si délicieux ! C’est une expérience que nous n’oublierons pas de sitôt, je ne peux que la recommander plus vivement. Merci Patrizia!