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Extra Virgin Cooking Classes

Nº 1 sur 29 Restauration à Lucca
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Cours de cuisine à Lucca

Je recommande à 100% ce cours de cuisine donné avec beaucoup de professionnalisme! Achats dans les... lire la suite

Avis écrit le 28 septembre 2016
NathalieJ1033
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110 avis sur 33
Avis écrit le 28 septembre 2016 par mobile

Je recommande à 100% ce cours de cuisine donné avec beaucoup de professionnalisme! Achats dans les petits commerces réputés, dégustations d'huiles, de vins, de fromages et préparation d'entrée, plat (raviolis "maison"), dessert. Le tout dans un espace magnifique et une ambiance chaleureuse. Retour chez soi...Plus

Date de l'expérience : septembre 2016
Merci NathalieJ1033
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Avis écrit le 2 décembre 2018 par mobile

Je rêve de devenir réalité. J'ai convaincu mon mari de se joindre à moi pour ce cours de cuisine d'une journée avec le chef Guissepie. Il est entré dans le vif du sujet. C'est un cours très pratique dans une cuisine gastronomique et une maison...joliment décorée. Les recettes étaient très gérables et très savoureuses. Le temps a passé. Grande variété et beaucoup d'accords avec les vins. Très apprécié les achats du marché avant la classe pour obtenir des produits et produits frais. Le repas assis était tout à fait remarquable, car nous avons pu célébrer et goûter nos créations. Chapeau au chef Guissepie pour une journée extraordinaire à Lucca!Plus

Date de l'expérience : avril 2018
Avis écrit le 26 novembre 2018 par mobile

Mon mari et moi avons pris des cours de cuisine avec le chef Giuseppe et c'était tellement amusant. La ville de Lucques est magnifique (même sous la pluie). La maison du chef est fabuleuse. Nous avons eu des vins, des fromages, des huiles d'olive. Nous...étions avec une famille de 6 personnes que nous ne connaissions pas. Nous avons tous «travaillé» ensemble pour préparer un délicieux repas. C'était le clou de notre voyage en Italie. Je le recommande vivement.Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
Avis écrit le 31 octobre 2018

Rendez-vous à 9h. Après avoir reçu des instructions détaillées et très utiles de la part de Liz, 30 heures, Guiseppe nous a conduits dans une des trois boutiques très intéressantes qui achetaient des ingrédients, puis se rendaient à son palais. Notre 1 Street View était...d'une table à manger joliment décorée pour mouiller nos appétits avant de passer à la cuisine. Le chef Guiseppe s'était préparé du jour au lendemain en lui laissant le temps de nous montrer quoi faire avec les ingrédients et il pardonnait beaucoup notre manque de talents culinaires. Nous avons apprécié rencontrer nos collègues «chefs» du Texas, du Nouveau-Mexique et de la Gold Coast en Australie. Le clou de la journée était bien sûr d’apprécier le repas et le vin fourni par Guiseppe. À première vue, 90 euros par personne peuvent sembler chers, mais compte tenu de l'expérience que nous avons eue et du déjeuner, nous avons eu le plaisir de suivre un cours de cuisine extra vierge, ce qui représente un très bon rapport qualité-prix.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 22 octobre 2018

Nous voudrions ajouter au refrain d'excellentes critiques pour le chef Guiseppe. C'était le dernier jour de nos vacances et ça n'aurait pas pu finir sur une note plus haute. Nous étions huit, tous des gens sympathiques et nous nous entendions bien. Nous avons commencé la...journée en achetant nos ingrédients dans deux boulangeries et dans un magasin de fruits et légumes, ce qui était plutôt instructif. Nous avons "aidé" le chef Guiseppe à concocter un repas de 3 plats dans leur belle maison, adaptée pour accueillir leur entreprise et devenir une belle maison. Bien sûr, le chef a fait l’essentiel du travail, mais nous en avons bénéficié car le délicieux repas était servi sur une table absolument magnifique. Il y avait du Prosecco et du vin toute la journée et même un peu de limoncello pour conclure l’événement. Chef Guiseppe est un grand chef et l'hôte parfait et 5. 5 heures passées avec lui étaient parmi les meilleures heures de nos vacances.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 22 octobre 2018

De la promenade autour de l'épicerie fraîche à la préparation, en passant par la cuisine, la boisson et encore quelques boissons, nous avons travaillé vers une rareté culinaire et un plaisir absolu à chaque étape. Saltimbucco entre Buccillato avec sauce crémeuse au citron frais. L'eau...à la bouche.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 1 octobre 2018

Une journée fantastique à explorer les petites boutiques spécialisées, à préparer la cuisine In Guiseppes, des éclaboussures de prosecco, des vins et une superbe table pour nous permettre de dîner après les créations de la journée. Nous avons terminé la journée avec un concert de...Puccini. Un de ces jours dans la vie dont on se souviendra toujours. Guiseppe a une passion pour son métier et vous allez l'adorer.Plus

Date de l'expérience : septembre 2018
Avis écrit le 1 octobre 2018

Si vous aimez la bonne cuisine et la bonne compagnie, cet endroit est fait pour vous! Le chef Guseppi est sympathique, explique tout d'une manière claire et amusante et vous explique comment préparer des plats simples mais étonnants. Vous devez prendre sa classe. Ensuite, après...un bon repas avec autant de vin que vous pouvez boire, passez le reste de la journée à explorer Lucca. Sur une échelle de 1 à 10, c'est au moins 1000Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 26 juillet 2018

Ma femme, ma fille et moi-même avons séjourné dans une magnifique avec des couples de Finlandia, Dinamarca y rentrer en Angleterre. Le chef Giuseppe a fait faire un tour à pied pour faire vos achats durant le pain focaccia, et les végétariens. Alors que nous...étions à travailler dans sa magnifique cuisine. Le fromage, Evoo dégustation, salades, pâtes et desserts. Puis, nous nous sommes assis pour déguster de la très bien présenté une table pour dîner avec vin. Extraordinaire et le chef était très instructif et on s'est bien amusés. Nous avons adoré et nous prévoyons d'y emmener ce parcours très certainement lors de notre prochain voyage.Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
Avis écrit le 5 juillet 2018 par mobile

Le séjour était exceptionnel. Nous avons fait une leçon de cuisine pour petit groupe de 5. Absolument merveilleux repas et conversations w Guiseppie. La journée commençait à pied les rues de Lucca pour visiter les magasins locaux. La maison était magnifiquement décorée. La nourriture était...succulente ! Je recommanderais le classe sans l'ombre d'une hésitation.Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
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