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Avis écrit le 9 octobre 2018 par mobile

Nous avons embauché Cooking in Toscana pour notre dîner de mariage et ils ont fait un travail absolument magnifique. La nourriture était absolument délicieux, le service et la présentation étaient exceptionnels et toutes nos familles ont beaucoup apprécié. Ils sont également très abordables par rapport...aux autres citations que nous avions. Ils ont fait un travail parfait et nous les recommandons absolument à tous ceux qui se marient en Toscane. Et l'école de cuisine aussi:)Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 28 août 2018 par mobile

Quelle expérience merveilleuse! La nourriture était délicieuse et tellement amusant à préparer. La vue de la salle à manger était à couper le souffle! Mais ce qui a rendu cette expérience si unique, c'est la gentillesse et la patience de Mauro. C'était l'un des moments...forts pour nos enfants, garçons de 10 et 12 ans, en 2 semaines en Italie!Plus

Date de l'expérience : juin 2018
Avis écrit le 18 août 2018 par mobile

Je voulais écrire cette critique pendant 13 mois et je finis par y arriver. Mauro et Tze'ela sont avant tout un couple phénoménal, passionnés par la cuisine et la rencontre avec de nouvelles personnes. Ils sont accueillants, charmants et compétents. Ma femme et moi avons...passé 10 jours dans le nord et le centre de l'Italie et c'était le point culminant de notre voyage, haut la main. Nous avons également eu la chance de partager la classe avec une famille charmante du Canada, ce qui a rendu notre expérience encore meilleure. Nous utilisons encore les techniques et les recettes que nous avons apprises de Mauro et Tze'ela à ce jour et attendons avec impatience notre prochaine visite!Plus

Date de l'expérience : septembre 2017
Avis écrit le 28 juillet 2018 par mobile

La cuisine Toscane de classe est une merveilleuse expérience. Mauro est un excellent cuisinier et a fait toute la nourriture thaïlandaise traiter ! Vous aurez l'occasion de dîner à l'extérieur avec une vue spectaculaire de Lucques, les environs. Le cadre est absolument fantastique. Nous conseillons...vivement cet endroit pour les couples comme pour les familles.Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
Avis écrit le 17 juillet 2018

La leçon de cuisine était un temps fort de notre voyage en Italie. Mes 6 soeurs et moi avons passé une merveilleuse soirée en apprenant vraiment bien des recettes et conseils. Tze'ela et Mauro étaient aimables, bien renseignés et recevoir des hôtes. Il y avait...un autre famille à la classe et ça plus la joie de la soirée. Tout le monde a été en mesure de participer à préparer le repas que nous avons pris y compris les enfants. Le cadre était très beau, la nourriture et le vin délicieux et la soirée inoubliable. Je le recommande vraiment pour cette catégorie! J'espère pouvoir y retourner un jour, et profitez du plaisir. Mes remerciements à Tze'ela et Mauro.Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
Avis écrit le 11 juillet 2018 par mobile

Je ne peux même pas commencer à décrire quelle expérience incroyable nous avons eu à la Fattoria Colle Verde. Tze’ela est incroyablement chaud, tout comme les invités avec qui nous avons cuisiné. La vue de la ferme est absolument à couper le souffle, surplombant tout...Lucques (à seulement vingt minutes et 25 € en taxi de la gare de Lucques). C’est vraiment une expérience de cuisine pratique où nous ne coupons pas seulement les légumes, cuisinons des biscuits et roulons des pâtes, mais apprenons aussi l’histoire des aliments que nous préparons et comment les Toscans utilisent uniquement des produits de saison et du fromage frais. jour (je ne t'en veux pas!). Chaque cours était meilleur que le suivant. De la nourriture à la vue, en passant par les fortes coulées de vin, je ne saurais trop recommander ce cours de cuisine. Cela a vraiment rendu notre expérience à Lucca absolument spectaculaire.Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
Avis écrit le 21 juin 2018

Je ne peux pas dire assez de bonnes choses sur Tze'ela et Mauro. Le cours de cuisine était parfait. La nourriture que nous avons faite était délicieuse. Mais le plus important, c'était un tel plaisir d'apprendre à les connaître. Nous étions là avec nos deux...enfants adultes et nous partageons maintenant un merveilleux souvenir.Plus

Date de l'expérience : juin 2018
Avis écrit le 17 juin 2018 par mobile

Nous sommes venus ici dans le cadre de notre 20ème anniversaire de mariage et sommes revenus cette année pour notre 25ème et nous avons apprécié tout autant. Tzeelar et Mauro vous feront sentir comme des amis de famille plus que des clients. Le cadre de...la Fattoria Colle Verde est absolument magnifique. Nous étions un petit groupe de seulement 2 couples et c'était génial d'apprendre à connaître Andrew et Wendy d'Australie aussi. Nous avons fait de la panzanella, des cantucci, des raviolis à la ricotta et aux épinards, du rôti de bœuf toscan avec du fenouil rôti au citron (qui était l'étoile par ailleurs, incroyable). Nous avons ensuite pu profiter des fruits de notre travail en étant servis sur la magnifique terrasse donnant sur les oliveraies et les vignobles. La cuisine et le cadre étaient incroyables, mais les stars du spectacle sont en réalité Tzeelar et Mauro, ils sont leur U S P. Nous avons également fait venir Tzeelar pour nous préparer un repas spécial anniversaire dans notre villa de vacances. Je ne peux pas recommander fortement.Plus

Date de l'expérience : juin 2018
Avis écrit le 3 juin 2018

Nous avons utilisé le service de préparation de la Toscane. Nous avions notre mariage au dîner préparé par eux et nous et notre famille ont été très satisfaits de la nourriture et du service. On nous a organisé par e-mail avant mon arrivée. Tze'ela qui...nous a préparé le dîner préparé la proposition du menu plus tôt, donc nous avions le choix entre des plats variés. Le menu est composé en tenant compte également des ingrédients saisonniers. Tout était préparé dans la cuisine de la villa où nous avons séjourné. Nous n'avons essayé différentes italien - Tuscanian pour tous les goûts. A notre arrivée à la cérémonie avait un apéritif et des antipasti, Après, nous avons eu un dîner de 2 plats et 2 desserts italiens et des mariages. L'alcool est également à votre disposition. Le serveur qui nous a servis tous les plats étaient très professionnels. Il nous a donné des renseignements sur les vins et sur chaque plat. La nourriture était délicieuse et le service a transcendé nos attentes. Nous recommandons vivement cet hôtel.Plus

Date de l'expérience : avril 2018
Avis écrit le 15 mai 2018

J'ai cuisiné avec Tze 'ela et Mauro plusieurs fois par an et en octobre 2017 J'ai pris un groupe familial de 12 personnes pour cuisiner avec eux à la Fattoria. Quelle expérience enrichissante. Pour la cuisine, nous avons participé à la confection de cantucci, d'un...rôti et notre famille adorait les fleurs de courgettes. Pour les pâtes, nous nous sommes réunis dans nos propres lieux de préparation pour rouler et fabriquer nos propres pâtes. Tze'ela et Mauro nous ont accueillis sur la véranda donnant sur la campagne toscane pour une dégustation de vins accompagnée de spécialités italiennes. Pour moi et ma famille, ce fut le point culminant de nos aventures en Italie. Grazie Mille et on se reverra bientôt. Kathleen, New YorkPlus

Date de l'expérience : octobre 2017
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