Nous avons apprécié notre après-midi avec Fulvio. Il a une manière très chaleureuse d’enseigner la cuisine toscane simple et délicieuse. Il est compétent et a rendu l'expérience très amusante! Nous recommanderions totalement cette classe

J'avais toujours voulu prendre un cours de cuisine en Toscane et notre cours avec Katia a dépassé mes attentes! Katia a expliqué tout clairement - non seulement comment tout faire, mais aussi comment les ingrédients frais et l'histoire de la nourriture créent un beau repas....Nous avons ri, nous avons appris, nous avons mangé (garçon, avons-nous bien mangé!) Et avons-nous essayé plusieurs types de vin. Je recommande vivement de séjourner à Il Vicario aussi, car le cadre est parfait! Merci à Katia et Fulvio pour cette visite mémorable!Plus

En écho à la récente critique d'Amy P, je ne saurais en dire assez sur Katia et son cours de cuisine. Le décor chez Il Vacario est en effet d’une beauté extraordinaire et nous avons eu la chance de bénéficier d’une lumière de fin de...journée particulièrement spectaculaire. Aussi, convenez que les recettes étaient simples et faciles, et Katia a expliqué les choses si clairement. Non seulement avons-nous appris à préparer tous les plats, mais ses idées sur la cuisine toscane étaient intéressantes et très utiles. De plus, comme promis, peu après notre visite, Katia nous a envoyé par courrier électronique toutes les recettes que nous avions utilisées pour préparer le repas. Non seulement avons-nous beaucoup appris, mais Katia a également rendu l'expérience amusante grâce à la chaleur et au sens de l'humour. Je suis tout à fait d’accord pour dire que c’est un must lorsque vous visitez la région. Grazie Katia, encore!Plus

Nous avons vraiment apprécié notre cours de cuisine toscane avec Katia! C'était amusant, interactif et délicieux! Sa personnalité chaleureuse, ses recettes fantastiques et ses excellents conseils culinaires en ont fait un événement familial inoubliable. (Mon mari et moi avons emmené notre fils de 18 ans...et notre fille de 21 ans.) Le cours de cuisine a dépassé nos attentes! Merci Katia!Plus

Notre soirée avec Katia était vraiment inoubliable! Nous avons non seulement appris beaucoup de choses sur la cuisine toscane et nous avons préparé des plats fabuleux avec elle, mais nous nous sommes fait un ami pour la vie! Sa chaleur, son esprit et sa passion...de partager son amour de la cuisine toscane avec les autres ont été une bénédiction à vivre! Merci Katia pour cet incroyable souvenir de nos 20 ans de mariage! Nous avons hâte de vous revoir! Et pour les lecteurs de cette revue, vous n’avez pas besoin de chercher plus loin car c’est le cours de cuisine que vous devez expérimenter! !Plus

Je ne peux vraiment pas dire assez de choses merveilleuses à propos de ce cours de cuisine. Tout d’abord, le décor ne pourrait être plus parfait et pittoresque. C'est exactement ce que vous avez imaginé pour la campagne toscane. Une fois que vous avez goûté...à la beauté de cet endroit, Katia vous accueille dans sa cuisine pour préparer certains des plats les plus merveilleux. Nous étions un peu hésitants à nous inscrire à cette classe car nous n'aimons pas beaucoup les recettes compliquées ou longues. Cependant, je suis si heureux que nous ayons fait cela car c'était loin d'être compliqué ou long. Ces plats utilisent des ingrédients simples et frais et sont si faciles à préparer. Katia fournit une excellente instruction, une perspicacité et une connaissance merveilleuses de la cuisine toscane et, surtout, une excellente compagnie. Comme je l'ai dit plus tôt, je ne peux tout simplement pas dire assez de bonnes choses à propos de ce cours. Si vous ne faites rien d'autre à San Gimignano, vous devez suivre le cours de cuisine pour débutants ou avancés à Il Vicario avec Katia! GRAZIE KATIA!Plus

Mon mari et moi avons spontanément décidé de chercher un cours de cuisine sur notre route en Toscane et avons suivi le cours de Katia. Nous avons passé un moment formidable et instructif, en bonne compagnie! Katia a une énergie incroyable, elle est très intéressante...et a un grand sens de l'humour, nous nous sommes vraiment amusés. De plus, le be & be est situé dans le plus bel endroit avec une vue de rêve que nous pourrions regarder à travers la fenêtre de la cuisine. La nourriture était délicieuse et nous avons vraiment beaucoup appris! Je recommanderais cette expérience à tout le monde.Plus