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Feitoria do Cacao

Nº 7 sur 17 Shopping à Aveiro
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Estrada de Sao Bernardo 91 B, Aveiro 3810-195, Portugal
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Avis écrit le 6 septembre 2018

Nous avons récemment voyagé au Portugal et avons découvert que les grandes surfaces accaparent le marché, du café à la nourriture en passant par le vin! Cependant, il semble y avoir quelques entrepreneurs courageux s'aventurant hors de la grande boîte et montrant à leurs villes...ce que signifie être un véritable artisan de leur métier. Les femmes de Feitoria do Cacao importent du cacao de haute qualité et le transforment en chocolat incroyable. Nous avons échantillonné différentes origines et saveurs, puis acheté quelques bars pour en profiter. Une grande friandise sans gluten au Portugal sert principalement des pâtisseries au blé. C'est un petit magasin qui mérite une visite et une conversation. Il se trouve dans une zone plus industrielle d'Aveiro, située sur une place principale. Nous avons roulé nos vélos de Gafanha Encarna o à cet établissement. Il est juste au coin de la place commerçante Glacinias. Dans l'ensemble une belle expérience.Plus

Date de l'expérience : août 2018
Avis écrit le 2 juillet 2017 par mobile

Cette chocolaterie et cette fabrique de haricots sont un peu à l'écart du centre-ville d'Aveiro, alors prenez un taxi! Mais allez-y! Si vous appréciez le chocolat, vous allez adorer l'endroit. Vous obtenez à goûter chaque lot tout en obtenant une explication des ingrédients, le pourcentage...de cacao, le pays d'origine des fèves - qui change totalement la saveur - et les notes de dégustation. Il y a ce panneau de craie sur le mur expliquant toute la procédure de transformation d'une fève de cacao en une barre de chocolat. Vraiment la peine!Plus

Date de l'expérience : juillet 2017
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