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Hampshire Wine School

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Hampshire Wine School
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15 Market Street | Guildhall Tavern, Poole BH15 1NB, Angleterre
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+44 23 8064 4350
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Avis écrit le 10 mars 2018

Salut Cecile, juste un mot pour décrire le "La perfection". Il était absolument fantastique et nous avons tous adoré. Ils étaient toujours dans cet hôtel, j'ai été très bons points grâce à votre confort. La nourriture était mariant une révélation. Merci, merci, merci! !

Avis écrit le 11 février 2018 par mobile

Evénement absolument génial. Si vous êtes un amateur de vin comme moi, c'est un must. . . . En compagnie de ma femme et de ma belle - famille, nous avons passé un très bon moment à boire 5 superbes vins et à en apprendre...davantage sur les saveurs. Cécile était fantastique ne pouvait pas la féliciter plus haut? va certainement à nouveau bientôtPlus

Avis écrit le 14 octobre 2017

Cécile est tellement passionnée et bien informée sur les accords mets et vins que vous obtenez le paquet entier. La session passe inaperçue avec beaucoup d'informations et aide à améliorer votre achat et votre correspondance de vin. Beaucoup de plaisir et de très bons vins...à déguster. Nous avons certainement beaucoup appris et sommes impatients de mettre en pratique ce que nous avons appris. J'ai hâte de réserver une autre expérience avec Cécile.Plus

Avis écrit le 15 septembre 2017

Hier, nous avons contacté la Hampshire Wine School pour réserver une dégustation de whisky pour mon soixantième anniversaire. En tant qu'Écossais vivant dans le sud de l'Angleterre, cela semblait être un cadeau idéal. Nous sommes sûrs qu'il sera ravi. Notre chèque-cadeau et notre confirmation de...réservation magnifiquement présentés sont parvenus à la poste aujourd'hui. Service excellent. Nous ferons un compte-rendu après sa dégustation, ce qui, j'en suis sûr, sera excellent à en juger par les critiques.Plus

Avis écrit le 15 septembre 2017

J'ai récemment assisté à une dégustation de vin et je dois dire que j'ai été totalement enthousiasmé en écoutant Cecile discuter de la reconnaissance des vins du «vieux monde» et du «nouveau monde». La passion de Cécile pour son sujet est claire et de cœur....Elle tenait la pièce dans la paume de sa main et s'assurait que tout le monde se sentait impliqué et à l'aise. Si je devais envisager d’accueillir une soirée client, je ferais à 100% cet appel à Hampshire Wine School - une véritable éducation, merci. Super soirée, super conférencier, bon vin!Plus

Avis écrit le 17 août 2017

Mon mari et moi sommes allés à 2 dégustations de vin avec Cecile - une paire de vins espagnols avec de la nourriture et les autres sauvignon blancs du monde entier. Dans les deux cas, nous avons eu un plaisir fou tout en apprenant beaucoup...sur ce que nous buvions. En tant que personne qui aime le vin mais craint que les dégustations ne soient snobies ou non inclusives, je n'ai rien à craindre. J'ai également aimé le fait que les vins que nous avons goûtés variaient en prix mais étaient tous totalement abordables. Nous étions assis dans la charmante salle privée de la taverne Guildhall (qui méritait aussi un cri pour son accueil et son amabilité) et cela nous a permis de discuter et de rire tout en apprenant tout sur les vins que nous dégustions. Cécile est pleine de connaissances et de passion pour le vin et fait de l'apprentissage une joie absolue. Elle souhaite que chacun ressente une partie de la session et vous êtes invités à poser des questions et à partager vos idées. Nous serons absolument de retour pour certaines des autres sessions car chaque fois que nous apprenons quelque chose de nouveau!Plus

Avis écrit le 11 juillet 2017

Soirée fabuleuse avec 12 autres novices / novices proches: tous guidés vers l'apprentissage de la dégustation et de nos goûts. . Une bonne soirée, un excellent éducateur et tout cela fait plaisir. . . GRAND merci.

Avis écrit le 7 avril 2017 par mobile

Nous avons reçu un bon cadeau de notre fils en cadeau pour assister à la dégustation de vin de Cecile Bergart. Ce fut une soirée très intéressante et agréable avec une quantité incroyable de faits intéressants sur le raisin, le climat et la composition du...vin et la façon dont il est produit, un aperçu merveilleux qui donne un sentiment d'appréciation pour les bons vins. Cecile a fait en sorte que la soirée s’amuse avec sa personnalité très dynamique et amusante! Nous aimerions certainement aller à un autre événement de dégustation. Carole et TonyPlus

Avis écrit le 18 mars 2017

6 bonnes raisons pour lesquelles j'ai aimé la journée de dégustation. Cecile a vécu une expérience de dégustation / apprentissage du vin très positive et optimiste. Je n'hésiterais pas à le recommander à quiconque dans la région de Bournemouth / Poole qui se considère comme...un "gourmand" amoureux du vin. Je suis très susceptible de réserver des expériences de dégustation de vin avec Cécile, pour les raisons suivantes. . . (mais principalement à cause du point 6)  1 . J'aime le vin. Cécile sert vraiment du bon vin.  2. J'ai rencontré des gens vraiment intéressants, drôles et sociables. Un excellent moyen d'élargir votre cercle social.  3. La nourriture servie par le lieu (Guildhall Tavern) était excellente, donc il y avait tout le nécessaire pour passer une bonne journée.  4. Je comprends maintenant pourquoi j'aime le vin que je fais et pourquoi je n'aime pas le vin. Cela signifie maintenant que je suis moins susceptible de gaspiller de l'argent sur le vin que je n'aime pas à l'avenir (chaque bouteille est un pari juste?)  5. Cécile a livré l'information d'une manière très engageante, et j'ai accroché chaque mot. C’est assez impressionnant car Cécile a saisi une énorme quantité d’informations sur le temps passé ensemble.  6. Ce que j'ai appris aujourd'hui signifie que je peux acheter du meilleur vin, pour moins d'argent. Même si je détestais tout ce qui se passait dans la journée (ce que je n’ai pas fait), je suis maintenant en meilleure situation financière sur une période de 12 mois. Je vais dépenser moins d'argent pour de meilleurs champagnes pour des occasions spéciales, je vais servir de très bons vins rouges lors de barbecues et de fêtes en été, et je peux trouver de meilleures alternatives au Marlborough Sauvignon Blanc. un moment maintenant. C'est du vin déconstruit. Ce n'est pas prétentieux. C'est une journée vraiment intéressante et amusante et un excellent rapport qualité-prix. Merci Cécile, à bientôt!Plus

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