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La Cantina di Fabio

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Points forts des avis
La Cantina vaut vraiment le détour

Nous avons fait une dégustation d'huiles d'olives, de charcuteries et fromages toscans accompagnés... lire la suite

Avis écrit le 29 mai 2018
sofmarne
,
Reims, France
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Avis des voyageurs
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Borgo Santo Stefano 113, 56048, Volterra, Italie
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Avis écrit le 29 mai 2018

Nous avons fait une dégustation d'huiles d'olives, de charcuteries et fromages toscans accompagnés de vins locaux. Un vrai régal. Le propriétaire des lieux ainsi que sa famille ont été aux petits soins pour nous. Un vrai moment de détente pour partager les produits et la...Plus

Merci sofmarne
Lacantinadifabio, Proprietario de La Cantina di Fabio, a répondu à cet avisA répondu 30 mai 2018
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Grazie a voi per la vostra gentilezza e per avere apprezzato i nostri prodotti. Fabio e Matteo

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Avis écrit le 25 mai 2018 par mobile

Incroyable petit bijou caché hors des sentiers battus. . . . . mais ça vaut bien la promenade de 10 minutes. Le propriétaire était très gentil et serviable. Même avec le petit anglais qu'il connaissait, il a pu nous parler de ces superbes vinaigres balsamiques....Les prix étaient si bon marché comparés à l'achat dans les zones touristiques. Et le vrai balsamique était incroyable. Je n’ai jamais pensé pouvoir faire la différence, mais c’était vraiment incroyable. Il nous a laissé essayer de petits échantillons de balsamiques de 15, 20 et 25 ans. Il y avait aussi de bons vins, des confitures, des épices et plus encore. Si jamais je revenais à Volterra, je reviendrais sans hésiter. Ne manquez pas cet endroit! Grazie Fabio! ! Cos bello incontrarti!Plus

Lacantinadifabio, Proprietario de La Cantina di Fabio, a répondu à cet avisA répondu 30 mai 2018
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Avis écrit le 4 août 2017 par mobile

Nous avons accidentellement trouvé le petit magasin représentatif de La Cantina di Fabio dans la ville historique et avons marché jusqu'au magasin principal par la suite. C'est un endroit charmant dirigé par Fabio et son petit-fils Matteo. Des vins incroyables combinés à la vision éclairée,...honnête et critique du propriétaire nous ont fait rester deux heures au lieu des 10 minutes prévues. Le magasin propose également de délicieuses spécialités de la région comme l'huile, le balsamico et les pâtes. Remplissez votre voiture ici avant de rentrer chez vous! ! Un presto!Plus

Lacantinadifabio, Proprietario de La Cantina di Fabio, a répondu à cet avisA répondu 5 août 2017
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Avis écrit le 29 juillet 2017

Lorsque vous entrez dans la Cantina de Fabio, vous rencontrerez une multitude de produits, mais les plus frappants sont les cuves en acier inoxydable. Fabio est heureux de vous asseoir avec du pain et de l'huile d'olive pendant que vous dégustez les vins. En plus...des bouteilles, il vous remplira sur-le-champ des boîtes de 3 ou 5 litres. Un endroit idéal pour remplir ces coins et recoins dans la voiture avant le voyage de retour à la maison pour un peu de soleil toscan à la maisonPlus

Lacantinadifabio, Direttore generale de La Cantina di Fabio, a répondu à cet avisA répondu 30 juillet 2017
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Avis écrit le 5 juin 2017 par mobile

Nous sommes allés à La Cantina di Fabio aujourd'hui, Fabio était un si grand hôte, Matteo (le petit-fils de Fabios) était un excellent traducteur avec notre italien brisé. La nourriture et le vin étaient incroyables et un très bon rapport qualité / prix. Ils avaient...une grande variété de vinaigres balsamiques, il faut essayer le fraise! Nous reviendrons certainement et serait sûr de recommander. Merci pour ce délicieux déjeuner.Plus

Lacantinadifabio, Proprietario de La Cantina di Fabio, a répondu à cet avisA répondu 30 juillet 2017
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Avis écrit le 19 avril 2016 par mobile

Nous avons vu un prospectus dans notre hôtel villa pour La Cantina di Fabio, et nous avons pensé qu'il avait l'air d'un endroit très agréable. Nous nous sommes mis en route pour le trouver (il est à côté du mur) et nous avons été très...contents ! Nous avons été accueillis par la chaleur et la chaleur de Matteo et il nous a gentiment mis en place une table pour nous pour pouvoir y goûter. Puis le moyen idéal de commencer leur dégustation du vin (qui est magnifique) et autres vins locaux, et les produits locaux de l'huile d'olive, de viandes et de fromages. Tout était délicieux. Nous avons vraiment apprécié pouvoir me relaxer dans leur magnifique cantina essayer tous les produits succulent. Nous avons pris beaucoup de choses que nous avions acheté. Merci infiniment à des propriétaires de cet endroit merveilleux cantina pour votre généreuse hospitalité italienne ! Je pense que c'est un must pour tous ceux qui se rendent à Volterra.Plus

Lacantinadifabio, Proprietario de La Cantina di Fabio, a répondu à cet avisA répondu 21 avril 2016
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Avis écrit le 15 mai 2015

C'était la pluie battante et nous sommes tombés sur ce petit bijou! Fabio était tellement aimable et nous avions une table de 6 mettre immédiatement. Nous avons commencé par une dégustation de vin et il nous a apporté du fromage, de la charcuterie et du...pain. C'était une journée mémorable pour nous tous. Tout simplement l'un de ceux des expériences que vous n'oublierez jamais! incontournable tandis que dans Volterra !Plus

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