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Wine Country Tours
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42 Thorn Street, Sydney, Nouvelle-Galles du Sud, Australie
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110 avis sur 43
Avis publié : 16 octobre 2016

The tour proposed by Richard cannot be compared to the others wine tours you will find in Hunter Valley. Actually it is more a course about wine rather than a touristic and commercial visit of the Hunter Valley. We went to Tyrell’s winery which was...Plus

Merci ska38
Avis publié : 31 juillet 2016

Visite basée uniquement sur la découverte des vins et la dégustation. Richard est très agréable et très avenant. Bon choix des domaines. Visite assez personnalisée. Nous avons pu beaucoup échanger, d'autant plus que mon épouse et moi étions les seuls clients du jour. Très agréable...Plus

Merci ChardonnayParis10
Avis publié : 10 février 2016 par mobile

Le vendredi 29 janvier dernier, nous avons utilisé les services de Mr Éverrett, pour découvrir le vignoble historique de la Hunter Valley. Les points positifs de ce Wine Tour Sont: les compétences et connaissances de Richard, ancien oenologue et conseil de domaines viticoles: ces entrées...Plus

Merci Bernard B
Avis publié : 21 janvier 2015

Une visite de vignoble de trés plaisante. Nous avons bénéficié d'un véritable cours d'oenologie par un expert Richard, dont les connaissances sur le vin n'ont d'égal que son humour presque "british". la visite est très interressante même pour des "frenchies", les sites sont beaux et...Plus

Merci claire l
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Avis publié : Il y a 3 jours

Nous sommes récemment venus du Royaume-Uni et voulions en savoir plus sur les vins australiens, car nous connaissons très bien les vins européens, mais moins australiens. Richard nous a pris à l'heure comme promis depuis notre hébergement. La route vers Hunter Valley était confortable et...Richard a bavardé et a parlé des zones que nous traversions au fur et à mesure. C’était formidable pour nous, car cela nous a permis de mieux comprendre la région dans laquelle nous sommes venus habiter. 5 autres personnes se sont jointes à nous et nous avons pris leur logement dans la région. Nous nous sommes tous très bien entendus, un joyeux groupe de 7 + Richard. Nous sommes allés au vignoble de Tyrrells et avons eu une visite très informative et une dégustation brillante de plusieurs de leurs vins. Nous avons déjeuné tard à Muse, au vignoble Keith Tulloch, puis sommes allés au vignoble de Hungerford Hill où nous avons finalement été ramenés à Sydney vers 8 heures. 30 heures Si vous souhaitez une visite exceptionnelle, éducative et personnalisée de la région viticole Hunter Valley Richard's Wine Country Tours, choisissez celle qui vous convient. Nous avons même pu apercevoir nos premiers kangourous en cours de route. Merci encore Richard.Plus

Avis publié : Il y a 6 jours par mobile

Notre tournée avec Richard était tout simplement incroyable. Nous avons réservé une excursion de groupe mais avons reçu une excursion privée car nous étions les seuls invités de la journée. Richard était à l'heure pour le ramassage (nous courions en fait avec quelques minutes de...retard) mais il attendit et ne se plaignit pas. Il est extrêmement compétent! J'ai quitté cette visite avec une compréhension et une appréciation bien meilleures du vin. Vous pourriez honnêtement faire la différence entre la tournée de Richard et les autres. Ce n’est pas votre circuit habituel où vous ne buvez que du vin toute la journée et repartez animé. c'est une vraie expérience. Richard vous apprend à sentir correctement, à vérifier la couleur et à goûter le vin. Je recommande fortement cette tournée. Il est également très sympathique, ce qui donne à la visite l’impression d’être donnée par un ami que vous n’avez pas vu depuis quelques années par rapport à un guide.Plus

Avis publié : Il y a 1 semaine

Nous avons fait cette tournée début novembre 2017 avec 2 autres couples qui participaient également à une croisière Celebrity au départ de Sydney. Sharon de Ca avait organisé la tournée et nous avons rejoint elle et son mari. Ce fut la première des nombreuses excursions...que nous avons effectuées avec eux au cours de cette croisière, car nous avons vraiment apprécié leur compagnie. Richard a récupéré chaque couple à leur hôtel relativement tôt le matin dans un beau VUS de luxe avec de nombreux sièges confortables pour nous 6. Il nous a dit tout de suite que cela allait être une tournée de dégustation de vin et de nourriture et qu'il ne fallait pas s'attendre à ce qu'il s'arrête si nous voyions des kangourous ou d'autres animaux sauvages ou des vues panoramiques. Nous avons visité Tyrell's Wines le matin, le Muse Kitchen au Keith Tulloch Winery pour notre déjeuner (coût supplémentaire, mais la bonne nourriture et les accords mets-vins recommandés par Richard en valaient la peine), puis avons terminé au Hungerford Hill Winery dans l'après-midi. Les dégustations de vin ont été effectuées dans une salle privée séparée où tout le monde était assis. Nous avons échantillonné de nombreux vins dans les deux établissements vinicoles. L’un des plus grands atouts de la tournée est que Richard est un excellent professeur de vin et de la façon de le goûter et de le boire. Apprendre à quel point le verre que vous goûtez est propre, voilà un conseil que je n'avais jamais envisagé. La température et l'heure à laquelle le vin a été diffusé sont également importantes. Sa dégustation consistait à nettoyer d'abord la palette avec un biscuit salé et de l'eau. Puis tournez le vin pour l'aérer et vérifiez la couleur, la clarté et l'odeur. Ensuite, une petite gorgée pour que la bouche soit habituée au vin. Cela a été suivi par une seconde gorgée légèrement plus grande pour permettre à la langue et à la palette de s’y adapter. Enfin, la troisième gorgée a eu lieu lorsque vous avez vraiment obtenu la véritable saveur du vin. Essayez-le Ça marche vraiment. Nous sommes partis vers 9 heures du matin et sommes rentrés à l’hôtel à la nuit tombée, entre 19 h et 20 h. Il nous a déposés chacun à la porte de notre hôtel. Vraiment super visite de quelques-uns des très bons vignobles de la Hunter Valley avec un vrai expert.Plus

Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Notre visite avec Richard a été une excellente journée à Hunter Valley: nous avons visité Tyrell's Wines le matin, nous avons mangé Muse Kitchen au keith Tulloch Winery (supplément, mais la nourriture excellente et les accords mets-vins recommandés par Richard en valaient la peine), puis...nous avons terminé. à hungerford hill winery dans l’après-midi. Nous avons eu la chance d'essayer de nombreux vins différents dans une atmosphère détendue et amusante dans des salons privés de chaque établissement vinicole, Richard accueillant lui-même les dégustations et nous faisant profiter de sa grande expérience et de ses connaissances. Nous nous sommes sentis complètement gâtés! Nous sommes très heureux d’avoir décidé de réserver avec Richard et non l’un des circuits les plus commerciaux de Hunter Valley, car celui-ci a dépassé toutes nos attentes et a été l’un des temps forts de nos quelques jours à Sydney. Hautement recommandé!Plus

Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Ce fut une belle tournée, et Richard nous a beaucoup renseignés sur les vins Aus alors que nous n’en avions aucune idée auparavant. Nous avons vraiment apprécié le voyage et recommandons vivement à tous nos amis.

Avis publié : 5 septembre 2018

Richard est un hôte exceptionnellement compétent et génial et nous vous recommandons vivement cette tournée. Nous avons passé une journée fabuleuse avec lui et avons apprécié son approche unique et sans prétention de la dégustation. Nous avons visité certaines des vignes les plus importantes sur...le plan historique en Australie (et sans doute le monde), nous avons examiné les équipements de vinification et les barils vieillissants. Tout au long de ce parcours, Richard est éducatif et informatif. Nous avons ensuite procédé à la dégustation de vins exquis, choisis avec soin par Richard pour démontrer les différences dues entre autres au type de raisin, à l'âge des vignes, à la localisation et au type de sol dans lequel ils sont cultivés. Une journée fantastique avec un guide très aimable dont la connaissance des vins est incomparable et dont la conversation est la plus divertissante sur un large éventail de sujets!Plus

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