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Hollow Leg

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Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Nous sommes allés à une séance ouverte avec Devin, un homme incroyablement compétent et énergique. Nous avions des explications et des instructions et nous avons ensuite été libérés pour créer nos propres boissons avec des teintures et des amers pour plus de nuance. Nous nous...sommes embrouillés et avons tremblé - et avons fini avec quelque chose que nous pourrions encore boire! La capacité de Devin à ajouter un ou deux ingrédients supplémentaires pour améliorer nos efforts est vraiment extraordinaire! Nous recommanderions certainement!Plus

Date de l'expérience : décembre 2018
Avis écrit le 19 octobre 2018

Hollow Leg a présenté un cours de mixologie à mon entreprise et, en un mot, Devin était ÉTONNANT. Il y avait environ 34 personnes dans notre classe et tout le monde s'est bien amusé. Devin a la capacité classique d’être malin, terre-à-terre, engageant et incroyablement...compétent. Elle a été très interactive avec notre groupe et a veillé à répondre à toutes les questions. Elle nous a guidés tout au long du processus de préparation de superbes cocktails et s’adressant à tous les niveaux d’expérience. Fortement recommandé pour toutes les tailles et capacités de groupes. Devin est phénoménal et une étoile montante dans l'industriePlus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 5 octobre 2018

Je recommande fortement de prendre un cours de cocktail de Hollow Leg. La classe était pleinement pratique et l'énergie et les connaissances apportées par Devin étaient incroyables. J'ai été stupéfait d'apprendre à quel point la science est liée à la mixologie et j'ai été agréablement...surpris par les boissons que j'ai pu créer. Devin a fait un travail fantastique en expliquant comment les cocktails sont fabriqués et en nous enseignant les compétences nécessaires pour les créer. Nous avons chacun préparé des cocktails personnalisés (à partir de rien, sans suivre de recette) en utilisant des mélangeurs uniques et une sélection étonnante d’amers et de teintures, ce qui m’a impressionné d’apprendre a été fait à la main par Devin. La classe était un bon mélange de couples, de groupes d'amis et d'individus (comme moi) - tout le monde s'est bien amusé. C’était une introduction fantastique à la mixologie et l’un des meilleurs cours que j’ai suivis à Chicago. Devin a également mentionné son expansion à Rome - pour tous ceux qui voyagent en Italie, je recommanderais certainement de prendre un cours là-bas!Plus

Date de l'expérience : septembre 2018
Devin K, Owner de Hollow Leg, a répondu à cet avisA répondu le 16 octobre 2018
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Avis écrit le 1 octobre 2018

Devin est une boule de feu d'énergie et la classe est très amusante. Nous étions à Chicago pour célébrer un anniversaire et avons pensé que ce serait la bonne façon de commencer le week-end. Nous avons beaucoup appris et beaucoup ri. Bien que les photos...montrent un toit, nous étions dans la salle à l'étage d'un bar local. Je suis plus un buveur de vin mais cette classe m'a fait apprécier les cocktails.Plus

Date de l'expérience : septembre 2018
Devin K, Owner de Hollow Leg, a répondu à cet avisA répondu le 5 octobre 2018
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Avis écrit le 25 septembre 2017 par mobile

Je suis allé à un cours public le 9/22 avec deux amis. Il y avait 8 personnes au total dans la classe. J'ai été absolument époustouflé! ! Le toit privé est tellement charmant et offre certaines des plus belles vues sur l'horizon de Chicago. En...tant que Chicago, c'était une nouvelle perspective à couper le souffle sur une ville que j'adore et que j'appelle chez moi. Devin est une boule d'énergie et de connaissances. Beaucoup des ingrédients proviennent des fermes voisines de IL et elle fabrique tous les amers et les teintures pour les classes. J'ai beaucoup appris et je me sens tellement plus en confiance pour créer et expérimenter des cocktails. Je serai absolument de retour pour ses autres cours. Je ne peux honnêtement pas dire assez de bonnes choses à propos de mon expérience avec Hollow Leg! !Plus

Date de l'expérience : septembre 2017
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