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La Cucina di Giuseppina - Italian Cooking School

Points forts des avis
Cours de cuisine

Très belle expérience des recettes faciles,un endroit magnifique et des chefs exceptionnels À... lire la suite

Avis écrit le 24 septembre 2018
FranceL747
,
Varennes, Canada
par mobile
Le moment fort de notre visite en Toscane!

L'un des plus beaux souvenirs que je rapporte de ma visite en Toscane est sans contredit le cours... lire la suite

Avis écrit le 2 août 2015
Sylvie C
,
Chateauguay, Canada
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Attestation d'Excellence
Avis des voyageurs
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Infos pratiques
Durée conseillée : Plus de 3 heures
Météo locale
Source : Weather Underground
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Via del Castello 34, 50052, Certaldo, Italie
Site Web
+39 348 003 4869
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110 avis sur 18
Avis écrit le 24 septembre 2018 par mobile

Très belle expérience des recettes faciles,un endroit magnifique et des chefs exceptionnels À faire sans hésitation

Merci FranceL747
Avis écrit le 2 août 2015

L'un des plus beaux souvenirs que je rapporte de ma visite en Toscane est sans contredit le cours de cuisine avec Giuseppina assistée de sa belle-fille (dont j'oublie le nom hélas!). Nous n'étions que quatre pour cette classe, donc en compagnie d'un couple d'Américains: autant...Plus

Merci Sylvie C
Avis écrit le 24 septembre 2012

Du début à la fin Giuseppina vous entraine dans le monde des saveurs toscane avec son humour et son savoir faire

Merci Valerie K
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis publié : il y a 2 semaines

Nous sommes une famille de quatre personnes (deux enfants âgés de 21 et 12 ans) et avons passé plusieurs vacances en Toscane. Nous aimons rechercher des expériences authentiques, hors des sentiers battus. Notre journée avec Guiseppina et Luca a dépassé nos attentes. Ils étaient à...la fois chaleureux et invitants et sont clairement passionnés de cuisine et de tout ce qui concerne la nourriture et le vin. Bien que nous n’ayons pas pu faire la chasse aux truffes car le temps n’a pas coopéré, nous avons passé quatre heures à cuisiner un merveilleux repas et à apprendre beaucoup de choses sur la façon de cuisiner un authentique repas toscan. Le cadre de l'école était magnifique - au sommet du village de Certaldo avec une vue imprenable sur la campagne. Et rien de mieux que de cuisiner avec des truffes découvertes hier et de l'huile d'olive pressée la nuit précédente. Si vous avez faim et recherchez une expérience pratique avec une famille chaleureuse, cette expérience est imbattable.Plus

Avis publié : il y a 2 semaines

Je ne peux pas dire assez de bonnes choses à propos de cette expérience - la journée se démarque au cours de mes voyages de deux semaines à travers le pays. Tout d’abord, la relation entre les chiens et leurs dresseurs est remarquablement impressionnante, leur...lien est clair et ils travaillent de manière synchrone, parcourant les bois à la recherche de truffes, c’est vraiment amusant de regarder et d’apprendre davantage sur le processus. Cela aurait suffi à satisfaire, mais la cuisine en plein air dans laquelle nous avons été amenés a dépassé toutes les attentes. Récemment rénové l'année dernière (2017) - c'était un décor toscan parfait pour un déjeuner à plusieurs plats. La nourriture était remarquable et ne manquait pas de truffes fraîches. Mon préféré était le dessert pour lequel j'ai essayé de retrouver des recettes pour une fois à la maison! ! Je le recommande vivement à tous ceux qui se trouveront dans la région pendant leur séjour en Italie!Plus

Avis écrit le 6 octobre 2018

Ma femme et moi avons passé une merveilleuse matinée à chercher des truffes avec Luca et son chien, accompagnés de son frère Simone en tant que traducteur expert. Marcher dans les bois, apprendre comment les chiens sont entraînés à renifler les truffes contre récompense et...parfois en prendre une pour eux-mêmes! ! Nous y sommes allés pendant les dernières semaines de la saison de la truffe noire (septembre) et craignions de ne pas en trouver, mais avons réussi à trouver quatre grosses truffes. . . qui ont ensuite été magnifiquement préparées dans un merveilleux déjeuner surplombant les oliveraies et les vignes à proximité. Le déjeuner était incroyable, avec des vins adorables et de belles pâtes faites à la main. . . Simone et son épouse ont été si agréables à partager leurs histoires et leur passion pour ce qu'ils font dans un cadre magnifique. Nous recommandons vivement à quiconque de participer à ce voyage, qui vaut bien l'argent et le trajet en voiture jusqu'à Certaldo.Plus

Avis écrit le 6 octobre 2018

Giuseppina crée un environnement amusant et éducatif pour ceux qui sont intéressés par une expérience pratique. Elle est bien informée et organisée et vous fait rire pendant que vous pétrissez la pâte: "Plus dur, ce n’est pas un bébé ..." Elle possède une ferme à...environ 5 km de Certaldo et ses deux fils ainsi que sa belle-fille travaillent avec elle. Son fils Luca nous a servi son vin avec la nourriture et a répondu aux questions sur les traditions de l’agriculture et de la vinification de la région. Leur amour et leur respect pour leur culture, leurs traditions et leur histoire se reflètent dans leur cuisine et dans leurs cours. Personable, chaleureux, drôle et instructif. Tous dans la belle ville antique de Certaldo. Conseillé!Plus

Avis écrit le 1 août 2017

Notre famille de 7 personnes et notre bébé de dix mois-fils qui nous avons passé un excellent séjour avec cuisine et Giuseppina Luca. Ils sont chaleureux et accueillants et très accueillante. Nous avons passé un jour formidable cuisine délicieuse nourriture, en particulier les courgettes des...fleurs (qui était fabuleux) et Luca boire du vin est ce qu'il a fait de son vignoble. C'était l'un des meilleurs moments de notre voyage. Je n'y retournerais sûrement pas rater ces cours de cuisine.Plus

Certaldus, Direttore de La Cucina di Giuseppina - Italian Cooking School, a répondu à cet avisA répondu le 2 août 2017
Google Traduction

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Avis écrit le 25 juin 2017 par mobile

Difficile d'en haut un paquet par jour car il mélange apprendre à cuisiner avec d'excellents vins, de rire et de magnifiques paysages. C'était un point culminant de mon voyage !

Avis écrit le 3 juin 2017 par mobile

Je viens juste de finir la classe avec mon mari et nos deux amis, de l'instant où on peut rencontrer plein de Giuseppina inférieur à Certaldo vous recevront comme des membres de la famille ! Choisir le menu, faire du shopping dans les ingrédients et...retourner ensuite la via le téléphérique jusqu'à sa chambre. Cet hôtel Magic se produit - vraiment super journée. Nous le recommandons à tous ceux qui aiment les endroits où manger.Plus

Certaldus, Direttore de La Cucina di Giuseppina - Italian Cooking School, a répondu à cet avisA répondu le 6 juin 2017
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