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Points forts des avis
Une parenthèse enchantée

Ça se mérite. 3 kms de route de pierre mais à l'arrivée c'est le paradis. Une vue magnifique sur... lire la suite

Avis écrit le 15 août 2017
guy b
,
Bougival
par mobile
Une parenthèse enchantée

Cet endroit mérite vraiment le détour : nous avons vraiment très bien déjeuné sur une terrasse... lire la suite

Avis écrit le 25 août 2016
isa0307
,
Nice, France
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Podere Casale 64, 53026, Pienza, Italie
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110 avis sur 41
Avis écrit le 2 avril 2018 par mobile

Posto bello ma Pessimo servizio, arroganza mai vista....non sanno fare il loro mestiere...peccato.. Un endroit joli mais un service nul. Une arrogance jamais vu...ils ne savent pas faire leur métier..dommage mais je le deconseille fermement..

Date de l'expérience : avril 2018
3  Merci Philippe M
Avis écrit le 15 août 2017 par mobile

Ça se mérite. 3 kms de route de pierre mais à l'arrivée c'est le paradis. Une vue magnifique sur les collines toscanes, une ambiance familiale, des produits de leur ferme excellemment bien préparés. Nous n'avons pas envie de repartir.

Date de l'expérience : août 2017
Merci guy b
Avis écrit le 25 août 2016

Cet endroit mérite vraiment le détour : nous avons vraiment très bien déjeuné sur une terrasse ombragée qui donne sur la Val d'Orcia (un des plus beaux coins d'Italie); la cuisine à base de produits de la ferme est typiquement toscane, simple et savoureuse (fromages,...Plus

Date de l'expérience : août 2016
Merci isa0307
Avis écrit le 8 août 2016

Très belle visite de cette petite cité très bien entretenue et ayant gardé son caché ancien, on imagine très bien l'atmosphère d'un passé plus actif.

Date de l'expérience : juin 2016
Merci clairette7
Avis écrit le 14 juillet 2015 par mobile

Accueil très agréable. Cuisine très goûteuse et faite à partir des produits de la ferme. En prime une vue inoubliable sur les collines toscanes. Un must si vous passez par là.

Date de l'expérience : juillet 2015
Merci Gabriel S
Avis écrit le 9 juillet 2015

Nous avons passé un excellent séjour, court mais mémorable. Nous avons dormi dans notre bus sur un très bel emplacement, entouré de lucioles la nuit et de paons la journée. Cet endroit est magique, au milieu des collines toscanes, tout est fait avec goût des...Plus

Date de l'expérience : juin 2015
Merci Lydie F
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Avis écrit le 6 janvier 2019

Nous cherchions désespérément une visite de fabrication du fromage Pecorino lors de notre visite en Toscane et avons découvert que cet endroit offrait une visite disponible lors de notre dernier jour en Toscane (réveillon du nouvel an). Ulisse a fait un grand tour comprenant l’histoire...de la région, de leurs 28 ans dans la vallée (de Zurich), du fromage pecorino, du mouton et de l’agriculture durable locale en général. Nous n'avons rencontré que brièvement Sandra qui était occupée à s'occuper du restaurant et de la boutique. Il y avait beaucoup d'autres personnes (et familles avec enfants) ici que pour le restaurant. C'était une excellente façon de terminer nos vacances en Italie et de passer du temps en Toscane. Nous avons pu voir les moutons et leurs agneaux âgés de 1 à 3 mois, ainsi que de nombreuses chèvres dont ils se servent pour fabriquer le fromage. Après une histoire détaillée et une explication de leur fonctionnement, Ulisse a pris un bol de lait de brebis et nous a fabriqué du fromage, ainsi qu'une explication du processus. Après nous avoir montré comment faire du fromage, il nous a emmenés dans leur bâtiment de transformation du fromage, puis dans les enclos où séjournent les chèvres et les moutons, puis dans la zone de traite. Finalement nous nous sommes retrouvés au restaurant pour un très bon déjeuner à plusieurs plats comprenant:  - le fromage que nous avons regardé préparer, à base de salade, de légumes mélangés cuits dans le jardin, une soupe aux lentilles, une assiette de fromages variée allant de Riccota à différents âges du Pecorino, à la feta, en passant par un puissant fromage odorifère infusé de Grappa. Du vin blanc et rouge était également servi. Et Ulisse restait avec nous pendant que nous mangions et nous discutions plus en détail de leur fonctionnement et de leur vie en général. Pour 80 euros / personne, cela en valait la peine pour environ 5 heures de visite, de dégustation et de déjeuner. Il se trouve un peu au sud-est de Pienza sur une route non asphaltée, mais il n’est pas si difficile à trouver et à naviguer. Les photos ci-jointes représentent l'extérieur du bâtiment de restauration / dégustation / démonstration de fromages et une vue de la vallée à l'ouest.Plus

Date de l'expérience : décembre 2018
Avis écrit le 28 octobre 2018 par mobile

Arrêt fantastique sur le chemin de ou vers Pienza! Nous avons eu du vin blanc et l'assiette de fromages, mais la prochaine fois, nous resterons pour un repas. Tout était fantastique de la vue au vin à la nourriture. Le service était un peu lent...et cela ne semblait pas vraiment accueillant, mais je me sens toujours à l’aise pour lui donner une excellente note car le reste était fabuleux. Emerveillez-vous et allez voir les animaux qui vivent dans la région:)Plus

Date de l'expérience : septembre 2018
Avis écrit le 15 octobre 2018 par mobile

C'était fantastique. Le propriétaire de la Casa a participé au cours de cuisine et au dîner du début à la fin. Nous avons choisi les herbes du jardin et les avons utilisées dans notre salade et pour assaisonner le porc. Du vin illimité a été...servi et maintenu fluide pour ceux qui voulaient en profiter toute la nuit. Il n'y avait aucune pression pour acheter aucun de leurs produits mais qui ne pouvaient pas acheter leur fromage! ! Ils ont servi un énorme plateau de fromage à la fin et c'était incroyable. Mon mari et moi-même avons passé un bon moment et il n’aime même pas cuisiner! ! Recommande vivement cette expériencePlus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 3 octobre 2018

C'est un endroit formidable à visiter et à visiter. Il n'y a qu'un nombre limité d'établissements vinicoles que vous pouvez visiter et un voyage à Podere Il Casale était un régal. Les propriétaires font un travail fantastique en respectant des pratiques agricoles durables et sont...très généreux en temps et en connaissances. Une recommandation ferme pour vous de visiter.Plus

Date de l'expérience : septembre 2018
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