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Cours et ateliers à Genève
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Résultats 1-30 sur 35
Ce qu'en disent les voyageurs
- Delia M1 contributionTrès divertissant, j’ai été impressionnée par la qualité de jeu des acteurs et par leur énergie. Nous avons passé un très agréable moment. Bravo à tous !Écrit le 12 novembre 2023Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
- Sunshine320982844851 contributionC'était un moment exceptionnel ! Toute l'équipe a été très prévenante, bienveillante et ultra pédagogue !
Sans parler du super accueil que j'ai eu.
J'ai appris énormément de choses et c'était vraiment passionnant.
Je me suis aussi bien amusée sur la partie "technique".
C'est passé si vite...
Je recommande vivement à toutes les personnes qui sont curieuses de découvrir un atelier d'horlogerie !
Merci à eux !
Elodie.Écrit le 24 août 2023Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor. - Mathias RArchamps, France9 contributionsExcellente expérience dans une ambiance très conviviale. La création du GIN personnalisé était vraiment motivante, sous les conseils passionnés et les anecdotes (multiples) d’Eliot, qui nous a guidés dans les secrets de la fabrication de spiritueux.
Je recommande vivement!Écrit le 23 mars 2024Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor. - AlexvaudGenève, Suisse292 contributionsUne merveilleuse surprise cachée à la Pallanterie, ce chocolatier propose des produits délicieux. L'accueil est chaleureux et l'envie de revenir immédiate.Écrit le 29 novembre 2021Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
- alcvcastilloGenève, Suisse2 contributionsJ'ai suivi le cours de pilates pendant quelques mois.
C'était intéressant de suivre des propositions exigeantes, tout en respectant mon corps.
Paloma est très professionnelle et à l'écoute des besoins personnels.Écrit le 10 août 2024Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor. - Cathy/Thierry1 contributionJe dois dire que se fut un franc succès. Les invités nous en parle encore de Lorenzo et Magali. Nous avions décidé de fêter cette évènevement d'une belle manière sur 3 jours dans 1 bel endroit Ferme Fortia et avec l'assurance que l'Ambiance soit parfaite ! Et c'était le cas MERCI Lorenzo et Magali . 1er jour pour Gap Dance voyage jusqu'au Paradis et installation . 2ème jour Lorenzo a réuni 80 % des personnes présentes soit 45 personnes pour 1 cours de danse magistral ! L'ambiance et la bonheur humeur étaient au rdv Merci Lorenzo et Mag encore une fois ! Puis chacun est allé se préparer pour la grande soirée animé par Gap Dance et là je dois dire que des retours positifs des plus jeunes au moins jeunes ;-) Que dire de nous Thierry et moi , nous avons été très ému ! Dire que c'était le plus beau jour de notre vie ? et bien non ca a été le plus beau week en de notre vie grâce au personnes qui étaient présentes et Lorenzo et Mag qui ont bien compris ce que nous souhaitions pour ce moment particulier ! Merci à vous 2 et alors non je ne conseille pas Gap Dance , je dis que si vous voulez avoir un bel évenèvement c'est eux qu'il faut absolument avoir, ils sont à l'écoutent et ils aiment ce qu'ils font et ca c'est fondamentaleÉcrit le 30 juillet 2019Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
- Samo V4 contributionsChère Morgane, je suis Aurel Termini le chef qui a conduit le cours sur les viandes de Lundi soir. Premièrement je suis désolé que votre soirée ait été une "perte de temps".
Cependant je tiens à attirer votre attention sur les points clefs du cours des viandes :
nous avons abordé:
- Les races
- Les classifications
- Les différentes parties du muscle (fibre longue-fibre courte- collagènes et gras)
- les différentes techniques de cuisson grâce à des schémas de conduction de chaleur dans la matière
- les précautions liées au choc de chaleur, au repos de la viande (la faire tirer)
- La découpe des volailles
- L'apprêt du magret
- l'apprêt du filet mignon
- la réalisation d'un bouillon de volaille ainsi que d'un dashi
- la réalisation de gyoza à la main
- Les notions d'assaisonnement (et aussi goût de tête de corps et de queue avec schéma à l'appui, théorie générale des fonctions des goûts)
- dégustation de poivre (timut andaliman cubebe, etc.)
- réalisation d'une sauce
- prinicipe des émulsions
- et bien d'autres choses.
Je suis donc pour ainsi dire étonné que vous n'ayez rien appris ce soir là ! Je pensais avoir fait un cours très axé sur la matière même de la viande .
Par ailleurs vous vous dites livrée à vous même durant le cours.
De fait, driver 11 personnes n'est pas forcément chose aisée. Et effectivement, il a fallu passer de personne en personne pour donner les instructins.
Je suis désolé si vous vous êtes sentie de côté ou sans encadrement personnalisé.
Je prend bonne note de vos remarque constructive et vous souhaite bonne continuation gastronomique ;)Écrit le 30 septembre 2020Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor. - Oksana123Borex, Suisse234 contributionsJe recommande absolument! J’ai passé deux années intenses et enrichissantes! La directrice, Isabelle, et une personne remarquable et tous les professeurs sont des passionnés de la coiffure. N’hésitez pas à y aller pour les soins de vos cheveux et si ce métier vous intéresse, c’est l’école qu’il vous faut!🤗Écrit le 12 octobre 2021Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
- Kevin Walter1 contributionJ'ai suivi des cours de français pendant 4 semaines en raison de 2 leçons par jour et je suis impressionné par le progrès que j'ai réalisé. Une méthode d'enseignement très motivante quand tu es en communication réelle avec ton professeur tout au long du leçon. J'ai exploré la grammaire, la lexique, la phonétique et tous les autres éléments de la langue dans le contexte d'un vive échange autour des sujets pertinents.
Je recommande vivement cet école si vous avez marre des méthodes scolaire traditionnels.Écrit le 1 mars 2019Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
