Hostellerie du Chateau d'As
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Infos pratiques
Excellent choix pour les voyageurs visitant Baume-les-Dames, l'Hostellerie du Chateau d'As offre un cadre romantique et de nombreux services conçus pour sublimer votre séjour.
Avec ses chambres équipées d'un bureau, l'hôtel deviendra rapidement votre second chez vous. Si vous avez un petit creux, sachez que les restaurants le bambi, chez laurette et Cafétéria SUPER U sont des restaurants français réputés auprès les gens locaux comme du reste du monde.
Un site historique, comme Hotel Particulier des Sires de Neufchatel, valent également le détour.
Profitez bien de votre séjour à Baume-les-Dames!
Emplacement
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cuisine excellente. un régal pour les papilles, ambiance feutrée. Bref c'était parfait, tout fait maison. Bravo messieurs Cachot ! A découvrir absolument !
J'ai dû tomber le mauvais jour.
Hôtel sombre pas accueillant à mon arrivé.
Le dîner, un service très très long, m'a demande d'aménagement du menu a été impossible, j'ai dû me contenter des accompagnements du plat sans quantités supplémentaires.
Au matin aucune pression dans la douche, et la salle de petit déjeuner éteinte à mon arrivé à 7h30.
Pas de possibilité de n'avoir ne serai ce qu'un café avant 7h30....
Je n'y reviendrai pas.
En revanche la restauration est vraiment décevante. Table distinguée selon le guide de Logis de France... En arrivant au restaurant de l'hôtel, la serveuse m'a regardé sans dire bonjour jusqu'à ce que je lui dise que je suis à l'hôtel et que je voudrais manger... Donc installée à table à 19h35, le plat a été servi à 21h10!! Service est très très long ! Et pourtant, seulement 9 personnes dans la salle. Les plats proposés ne sont pas dignes d'une table distinguée. En général en soirée étape on a le choix entre 2 entrées et 2 plats. Or là, je n'avais pas le choix. Monsieur à côté, visiblement ne mangeait pas de viande rouge, avait demandé de lui proposer autre chose à la place, cela lui a été refusé... A 21h30 je suis partie de la table car le dessert n'était toujours pas servi... Depuis 19h35, 2h pour 1 entrée et 1 plat ! Je n'étais pas avec mes amis pour rester plus de 2h à table. Bref, c'est la cuisine et service qui ont gâché la première super impression.
Nous avons tellement été enchantés de notre séjour que nous sommes revenus deux jours plus tard après notre périple décevant en Suisse.
Et là nous avons pu nous régaler d'un excellent dîner, de l'amuse bouche au dessert tout était parfait. Dans une ambiance feutrée mais pas guindée.
Franchement je recommande.
Les deux chambres que nous avons eues étaient différentes mais très confortables et accueillantes, il y a un magnifique jardin avec une belle terrasse.
Accueil dans le plus strict respect des gestes barrières, QR code à l'entrée c'est d'ailleurs le seul endroit où on pu "flasher" ce QR code sur tout notre périple !
"celle avec la hammam."Lire l'avis complet
"La chambre no1 est située à l'est, bien se réveiller avec la lumière du jour et fraicheur durant la journée/soirée lors de grosses chaleurs."Lire l'avis complet
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