Hotel du Parc des Eaux-Vives (Genève) : voir les tarifs, 64 avis et 180 photos

on voulais découvrir le brunch du Park des Eaux Vives , cadre magnifique , accueil très agréable , souriant et professionnel , coté brunch beaucoup moins , le saumon prédominant sur le buffet en plusieurs façon et pour quelques qui n'aime pas le saumon ,,, , la variété des mets…

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Date du séjour : septembre 2018

Brunch pour les fêtes des mamans plus que décevant, pour un prix de 90 francs par personne !!!!!!

Nous sommes très très déçus du Brunch par à port à son prix de 90 francs suisses par personne sans les boissons. Menu de cantine, poisson pas cuits, charcuterie ordinaire, saumon fumé pas frais . Et aucune variété !!!!! Service très moyen. A ne pas faire!!!!! Surgit dans une…

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Date du séjour : mai 2018

Réponse de GM_Hotel_Metropole, F&B Manager de Hotel du Parc des Eaux-Vives

A répondu le 21 mai 2018

Bonsoir Silvana M Tout d’abord, je souhaite vous remercier d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous accordons la plus grande importance à la satisfaction de nos convives, et chaque commentaire est traité avec la plus haute importance. Nous avons habituellement de très bons retours concernant notre Brunch Dominical. Les boissons chaudes et les eaux minérales sont incluses dans le tarif de CHF 90.- par personne, et les boissons alcoolisées, comme le vin, sont ajoutées à la facture finale. Les chefs de cuisines du Parc des Eaux Vives sont de grands passionnés et attachent beaucoup d’importance à une belle réalisation des plats. Nous avons des livraisons quotidiennes de nourriture, et nous sommes très exigeants envers nos fournisseurs concernant la qualité et la provenance de nos produits. Pour votre information, notre restaurant est labellisé GRTA (Genève Région Terre Avenir), une certification officielle de l’Etat de Genève pour l’utilisation des produits locaux et le soutien de l’économie locale. Concernant le service, nous étions effectivement chargés pour ce brunch de la fête des mères (plus de 200 couverts). La musique de fond devait paraitre moins forte qu’à l’accoutumée à cause du grand nombre de convives. Sébastien, notre Maitre d’Hôtel, est passé contrôler votre satisfaction (comme nos standards l’exigent) mais aucune remarque particulière ne lui a été transmise. Nous regrettons que cela n’ait pas été le cas car nous aurions pu essayer de trouver des solutions et nous nous serions fait un plaisir d’aller au-delà de vos attentes. Nous pensions également que des roses seraient les bienvenues comme petite attention aux mères de famille. Les fleurs donnent toujours du baume au cœur ! Nous souhaiterions vraiment vous accueillir à nouveau, peut être sur une journée un peu plus calme, afin de vous faire profiter pleinement du potentiel qu’offre le Parc des Eaux Vives. Je reste à votre disposition, Mme Silvana M, si vous souhaitez me rencontrer afin d’en discuter de manière plus approfondie. Bien cordialement Romain Bersegol F&B Manager

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Sortie d’un chef de cuisine moi!!!

Cadre magnifique, cuisine classique, lieux où le client est au petit soins le service global est dans la norme genevoise. Laura avec sa personnalité, un sourire vrai, et sa compétence d’écoute, j’aime...

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Date du séjour : mai 2018

Réponse de GM_Hotel_Metropole, Responsable relations clients de Hotel du Parc des Eaux-Vives

A répondu le 8 mai 2018

Cher Monsieur Yves j, Je tiens à vous remercier pour votre agréable commentaire. En effet, le personnel de l’hôtel cherche toujours l’excellence afin de satisfaire au mieux les clients et de faire de leur moment passé parmis nous une expérience inoubliable. Je ne manquerai pas de faire part de votre commentaire à Laura qui en sera très touchée. En espérant vous revoir très bientôt. Ali Takla Résponsable Relations Clientèle

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Brunch très agréable

Très joli hôtel, service agréable et attentif, et très bon brunch avec du choix. En prime, une belle vue sur le parc où l'on peut se balader librement. J'ai passé un très bon moment avec ma fille de deux ans et demi.

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Date du séjour : avril 2018

Réponse de GM_Hotel_Metropole, Responsable relations clients de Hotel du Parc des Eaux-Vives

A répondu le 24 avr. 2018

Chère Madame Tamar78, Je vous remercie d’avoir pris le temps de partager votre agréable commentaire et suis ravi de savoir que vous avez apprécié notre Brunch. En effet, quoi de mieux qu’une manifique vue pour accompagner un bon repas. De plus, les crêpes font la joie des petits comme des grands. En espérant vous revoir très prochainement. Ali Takla Responsable de relation clientèle

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Meilleure brunch de Genève

Je viens régulièrement en famille les dimanches midi profiter du brunch . Je n’ai jamais été déçu! Tout y est parfait , le cadre , la nourriture, le personnel , une mention spéciale pour Vitor notre serveur préféré !

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Date du séjour : septembre 2017

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