Le Brulot
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Le Brulot
Avis
À propos
Services et caractéristiques
CUISINES
Suisse, Européenne
Types de repas
Déjeuner, Dîner
PRIX
€€-€€€
FONCTIONNALITÉS
Cartes bancaires acceptées
Chaises hautes disponibles
Parking
Places assises
Réservations
Sert de l'alcool
Service de table
Stationnement pour clientèle
Terrasse
Localisation
Parking, Stationnement pour clientèle
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4.5
131 avis
Excellent
88
Très bon
32
Moyen
3
Médiocre
6
Horrible
2
Carine P.
Valais179 contributions
nov. 2024 • family
Magnifiques soirée d’anniversaire; grande table de 12 personnes, c’est un service sympathique et professionnel qui nous a été réservé. Très grande générosité pour la cuisine; on a bcp apprécié la viande très tendre, les sauces Brûlot et Morilles excellentes et hyper généreuses, ainsi que filets de perches et feuilleté morille. Lieu convivial où l’on y mange très bien.
Rédigé le 29 novembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Pichapp
Echallens67 contributions
mars 2024 • family
Nous venons assez régulièrement dans ce sympathique établissement pour y déguster les fameux filets de perches. Toutefois, le soir où nous sommes venus en famille, le restaurant n’était pas complet mais bondé. Des tables rajoutées et serrées. Il se dégageait une ambiance digne des caves du Comptoir Suisse des grandes années et donc un brouhaha envahissant et fatiguant qui nous empêchait de dialoguer. C’est la première fois que nous vivons cela. Je me demande pourquoi les patrons ne peuvent pas limiter le nombre de couverts. J’ai eu la désagréable impression que remplir le tiroir caisse était la priorité au détriment du bien-être des clients. En partant, je n’ai pas eu l’occasion d’exprimer mon sentiment aux patrons qui étaient toujours très affairés. Dommage.
Rédigé le 16 mars 2024
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Barbara V
61 contributions
mars 2024 • couples
Excellente soirée, accueil chaleureux, la viande était incroyablement tendre, autant pour le pavé Rossini que pour les médaillons. Un lieu valeur sûre, avec une mention pour les liqueurs maison nous sommes repartis avec 2 bouteilles... merci Cristina & Manu!!
Rédigé le 2 mars 2024
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TRIPLEJ92
753 contributions
févr. 2024 • family
Le restaurant est perdu au milieu des champs mais avec un GPS on y arrive quand même. Il ne paye pas de mine, pas de décor somptueux mais il y règne une atmosphere sympa. Le service est un peu lent, mais c'est un samedi soir et le restaurant est complet, faute pardonnée. Les personnes qui servent sont sympathiques, la patronne y compris et faut très amicale avec notre petite fille de 6 ans qui nous accompagnait. Je vous recommande l'entrecôte - un beau morceau entre 250 et 300 g, cuite comme vous l'aimez - accompagnée de la délicieuse sauce le brulot, et d'une bonne ration de frites. Excellent, pas pour le régime, mais pour les papilles. Les desserts sont copieux. Le vin de la maison, un pinot noir suisse est très bon. Bien entendu, pour nous autres français, c'est cher, 245 euros pour 3 adultes et une petite fille de 6 ans qui a dévoré ses pâtes au pesto maison, sans apéro, ni entrées.Mais c'est la Suisse, le pays pu tout est cher.
En résumé, nous avons passé une très bonne soirée et bien mangé. Nous y retournerons.
Rédigé le 19 février 2024
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Voyager818073
5 contributions
déc. 2023 • family
Un accueil minable de celle qui est visiblement la patronne.
Aucun tacte avec une façon très hautaine voir méprisante de nous recevoir vis à vis du fait que nous ayons un toutou et de ne pas avoir prévenu. Elle s'est même permise de nous juger et critiquer gratuitement. Jamais, dans aucun restaurant, nous avons été reçu de la sorte!
Pourtant des établissements avec notre chien on en a fait et on a toujours été superbement bien accueilli contrairement à cet endroit.
Le succès de cet établissement que l'on nous avait recommandé, visiblement uniquement dû à la cuisine, car la déco et l'agencement des petites tables n'est pas terrible, lui à sûrement monté à la tête au point de se permettre de mal parler aux gens. (Et au vu d'autres commentaires, on est pas les seuls à qui c'est arrivé).
À peine assis, le temps de réaliser ce qui venait de se passer tellement c'était invraisemblable, qu'on est parti dans un vrai restaurant qui lui en vaut le détour en tout point, situé à Daillens ("la balance" dans le village à côté)!
Rédigé le 5 décembre 2023
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enchanted_97
Lausanne12 contributions
nov. 2023 • family
Quand on m’a annoncé qu’on allait manger au Brûlot, j’ai fais comme la plupart des gens: j’ai été voir sur Tripadvisor les avis sur le restaurant. Et je vous cache pas qu’en voyant les avis négatifs récents postés sur le restaurant, je me suis clairement dit que j’allais passer une soirée pourrie.
Au début de la soirée, j’ai trouvé qu’effectivement le service était assez lent pour nous amener les menus, les boissons commandées, etc.
Quelques minutes plus tard, nous avons eu le plaisir de rencontrer la patronne de l’établissement (le patron est à la cuisine)… patronne qui est la plus visée parmi les avis négatifs.
Du coup j’en ai profité pour lui parler de ces avis et nous avons pu en profité pour en discuter et en débattre, donc voici ce que je peux en dire de ce restaurant et de ces avis sur la patronne:
Cette dame que j’ai rencontrée est une dame souriante, accueillante, à l’écoute de sa clientèle, qui est très honnête et qui a à cœur de montrer que les commentaires négatifs postés sur le restaurant ne reflète pas tous la vérité. Car si on peut tomber sur un client c h i a n t de base et qui poste son avis, ça ne reflète pas toujours la vérité.
Je ne dis pas que tous les commentaires négatifs sont faux à propos du restaurant, ces commentaires sont aussi là pour permettre au restaurant de s’améliorer. Mais c’est tellement facile d’avoir l’avis négatif rapide parce qu’une serveuse ne vous a pas sourie comme vous l’auriez voulu.
Certes, cette femme est têtue et rancunière, mais elle n’hésitera pas à vous rentrer dans le lard si vous vous permettez de critiquer le service que ces femmes font dans ce restaurant J’ai eu beaucoup de plaisir à discuter avec et à la découvrir. C’est une femme incroyable et c’est pour cette raison on que je recommande vivement ce restaurant.
Sachez aussi que c’est l’un des rares restaurants où vous payez votre plat, certes cher, mais votre assiette est remplie généreusement.
J’espère sincèrement que les prochains avis qui seront écrit seront constructifs et pas baser sur juste 1 boisson oubliée :)
Rédigé le 18 novembre 2023
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Yves_Bert
79 contributions
nov. 2023 • family
Accueil trop top. Arrivés à 20h30 après une séance au cinéma de Cossonay que l’on découvrait, on a été plus que gâté par l’accueil, la qualité de la nourriture, la quantité drs assiettes. Si vous choisissez la sauce aux morilles, je vous défie de trouver un autre restaurant qui vous rn sert autant. Grstion et service familial. Bref, on recommande x1’000. Que les éternels ronchonchon passent leur chemin
Rédigé le 18 novembre 2023
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Madeleine
1 contribution
oct. 2023 • friends
Nous avions réservé pour 19h pour 2 personnes. Vers 20h30, après avoir mangé les filets de perche et à peine entamé le café, la serveuse nous pose brusquement la facture sur la table, sans délicatesse et sans explication alors que nous n'avions rien demandé. Il est vrai que c'était samedi et que le restaurant était plein. Mais si ils pensent faire plusieurs services en une soirée la moindre des choses serait d'avertir la clientèle. C'est une pratique courante aux États-Unis ou en Asie; en Suisse on n'avait jamais vu ça ! On a quitté les lieux vers 21h, et on ne fera pas de pub.
PS Resto à éviter si vous avez quelques soucis de pression ou de cholestérol
Rédigé le 3 octobre 2023
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Elisabeth B
1 contribution
sept. 2023 • family
Repas copieux, sauce aux morilles excellente, bien chargée en champignons, bravo. Viande bonne également. Filets de perche assez bons, même si on en a mangé des meilleurs ailleurs.
Gros bémol: il ne faut pas y aller à midi si on est pressé, surtout si on travaille l'après-midi. Le service est très lent. Arrivés à 12h10, nous avons eu droit à l'entrée à 13h30 seulement! On a quitté au final le resto à près de 14h40. Et quand on a demandé vers 13h20 à la responsable d'accélérer un peu en raison du travail à reprendre l'après-midi, on s'est fait mal recevoir. Et elle a osé revenir à la fin du repas pour nous faire des remontrances face à notre demande d'aller plus vite, sans même s'excuser de la lenteur du service! Très désagréable.
Si cette dame impolie nous lit, il serait peut-être bien de prévenir le client des risques d'attente car pas assez de monde en cuisine ce jour-là ou autre souci... Ca peut arriver. Ainsi le client peut se contenter en toute connaissance de cause de commander une assiette sans entrée et sans dessert, pour gagner du temps si nécessaire.
Bref: c'était la première fois que nous venions manger dans ce restaurant. Mais on ne reviendra plus. Faire un repas, même s'il est bon, dans une ambiance où on reçoit aussi mal les clients, très peu pour nous.
Rédigé le 8 septembre 2023
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Solenne P
11 contributions
févr. 2023 • couples
Le SEUL endroit où le mot "morilles" est respecté ! Une quantité incroyable et une sauce délicieuse.
Partout ailleurs, les morilles sont plutôt en décoration !
Prenez exemple ;)
Par contre, les kir (blanc cassis) ne sont jamais bons haha soit ils n'utilisent pas le bon alcool, soit il est périmé mais c'est un détail et on prend un autre apéro !
Rédigé le 9 août 2023
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Pascal Baeyens
Lausanne31 contributions
mai 2023 • couples
Après une réservation par téléphone qui n'a pas été retrouvée quand nous sommes arrivés... on nous attribue une table "coincée" dans un couloir entre le bar et le frigo qui dessert une autre salle... les clients de cette salle doivent se serrer pour passer ... après 30 mn d'attente avec seulement une carafe d'eau sur la table on s'impatiente un peu surtout qu'on constate que des clients arrivés après nous sont servis avant nous. On hèle la responsable (le qualiticatif de maître d'hôtel n'est pas approprié vu les circonstances) qui nous dit de but en blanc "alors vous vous êtes pressés !" Nous pouvons l'être effectivement mais surtout agacés de ce manque de considération... Nous commandons un steak tartare ... qui arrive cette fois-ci assez vite ... mais on ne nous a pas demandé si on le voulait épicé ou non comme cela se fait habituellement... Là-bas on suppose que tout le monde a les mêmes goûts... toujours est-il qu'il est très salé à defaut d'être épicé. Donc expérience désastreuse qui nous amène à black-lister le Brûlot. Le fait est qu'il y a peu de restaurants à Cossonay et comme le remplissage est garanti alors on oublie un peu ce qu'est un client (celui qui paye les salaires). Si vous lisez jusqu'au bout ce commentaire alors je vous conseille d'aller à 2 pas Au Tilleul à Senarclens qui est très bien : accueil et cuisine.
Rédigé le 25 mai 2023
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Lolotte11061979
Le Mont-sur-Lausanne17 contributions
mai 2023 • couples
Première visite vendredi 12 mai 2023, petite soirée en amoureux.
Accueil et service très agréables. La patronne super sympa !
Une jolie carte des mets mais également des vins.
Nous avons dégusté un menu avec en entrée les filets de perches qui étaient juste un d-é-l-i-c-e, suivi d’une salade mêlée avec une sauce très bonne, puis des tournedos sauce Brulot divins avec des frites maison délicieuses ! De généreuses quantités. N’ayant plus faim pour le dessert, nous ne l’avons pas pris. La patronne nous a dès lors offert les cafés et digestifs. Très gentil geste.
Nous retournerons avec plaisir dans cet établissement.
Rédigé le 15 mai 2023
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Lionel
3 contributions
déc. 2022 • none
Son tourne dos à la sauce Morille est ma référence culinaire depuis de nombreuses années. Je parcoure inlassablement la terre entière pour trouver mieux mais pour l’instant sans succès. Tout simplement parfait!
Rédigé le 18 avril 2023
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Seaside02744784637
2 contributions
mars 2023 • friends
Bien que le repas fut délicieux et copieux, l'accueil glacial et limite désagréable de la patronne a refroidi la perspective de passer un bon moment. De plus sur les boissons commandées, plusieurs erreurs, oublis et un temps de réaction très long.
Ils devraient faire plus attention et ne pas trop se reposer sur leurs lauriers car la prochaine fois nous irons ailleurs.
Rédigé le 31 mars 2023
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mario
Le Bouveret13 contributions
sept. 2022 • none
De passage, nous avons mangé comme des rois, tout était excellent du début à la fin. Jolie salade mêlée avec sauce maison et non industrielle, feuilleté généreux aux morilles, délicieux filets de perche et frites et pour finir, crème brûlée maison. Un service sympathique. Il y a encore des cuisiniers qui savent faire à manger, cela devient rare. Bravo au patron.
Rédigé le 8 septembre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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