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Horaires
mar
10:00-15:0018:30-23:00
mer
10:00-15:0018:30-23:00
jeu
10:00-15:0018:30-23:00
ven
10:00-15:0018:30-23:00
sam
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Notes et avis
4,5
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
20.00 CHF-97.00 CHF
CUISINES
Française, Suisse, Européenne, Saine
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Ce restaurant convient-il pour le déjeuner ?
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4.5
65 avis
Excellent
53
Très bon
6
Moyen
3
Médiocre
2
Horrible
1
Carole W
3 contributions
nov. 2024 • couples
Excellent resto, très bon rapport qualité prix et service agréable! Nous avons passé une belle soirée. Jolie découverte, on reviendra…
Rédigé le 24 novembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
jessicasuisse2015
Lausanne295 contributions
mai 2024 • friends
Cocktail du chef excellent!
Les plats sont raffinés et les ingrédients sont bien associés.
Toutefois, si vous êtes un gros mangeur, j’ai trouvé le menu un peu léger mais la qualité gustative était présente.
Rédigé le 26 mai 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Poulette
4 contributions
mars 2024 • couples
Parfait comme toujours. Les cocktail sont juste à tomber et que dire de la nourriture.... De la bombe, ils arrivent même à vous faire aimer ce que vous n'aimer pas. Accueil au top, sevice impeccable tout est parfait
Rédigé le 14 mars 2024
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superstress
24 contributions
mars 2024 • friends
3ème que nous nous rendons dans ce restaurant et toujours aussi impressionné par la qualité et le service.
Une excellente table avec une carte sans cesse renouvelée au fil des saisons
Rédigé le 9 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Charles Henry
Lausanne115 contributions
janv. 2024 • couples
On a l’habitude de fréquenter cette table, mais nos les deux dernières visites on a été déçus. Les plats du jour ne sont pas très inventifs et un peu quelconque. À la carte les plats ne sont pas généreux, pour les prix pratiqués. Ça manque sérieusement de légumes, de verdure , d’accompagnements. C’est vraiment dommage… c’était jusqu’à maintenant la meilleure table de Payerne, avec en plus un service agréable qui lui n’a pas changé.
Rédigé le 27 janvier 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Julio
Lausanne322 contributions
déc. 2023 • family
Sobre efficace et merveilleux moment. Une première pour nous et la carte propose un menu complet avec un accord vin. Là cadre est sobre et raffiné les cocktails sont incroyables. Probablement les meilleurs travers de porc que j’ai mangé !
Rédigé le 24 décembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
David D
2 contributions
nov. 2023 • couples
Cela vaut à chaque fois le déplacement. Le meilleur restaurant de Payerne et alentours! N’hésitez pas à demander conseils au personnel pour avoir les meilleurs accords entre les mets et les vins! Ou un cocktail avec votre menu car le patron est un champion suisse de cet art! Et en plus, vous mangerez 100% Suisse!
À recommander les yeux fermés
Rédigé le 30 novembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Sunshine47527379349
1 contribution
nov. 2023 • family
Nous avons passé une soirée en famille , et ça a mal commencé… pour commander l’apéro, il a fallu attendre 30 min , le service de celui-ci a pris à nouveau 30min. Lors de la commande du repas , mon épouse a commandé un filet de bœuf car elle ne mange pas de la chasse . Le patron est arrivé, avec une attitude hautaine , et a expliqué qu’il avait eut beaucoup de monde à midi et que mon épouse n’avais qu’à manger la chasse ( qu’elle ne mange pas ) . Au vu du prix des repas , du service déplorable et de l’attitude du patron envers la clientèle, nous recommandons de fuir cet établissement. Il y a bien mieux et sympathique ailleurs…. Et surtout moins cher. PASSEZ VOTRE CHEMIN !
Rédigé le 28 novembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Vitor Coelho
Madame Monney,
Votre commentaire nous oblige à vous répondre, ce afin de permettre à nos clients d'avoir connaissance de la réalité des événements.
Premièrement, il appert que vous avez commandé une bouteille de vin pour l'apéro, laquelle vous a été amenée dans la foulée. A réception, vous avez indiqué avoir changé d'avis et vous avez alors commandé 4 cocktails. Aussi, il est normal que cela prenne un peu plus de temps, ce d'autant que nous vous avons informés que nous étions en effectif réduit en raison d'un décès brutal dans la famille d'un de nos serveurs. Ce dernier n'a donc évidemment pas pu venir travailler le soir en question sans possibilité, pour nous, de le remplacer à la dernière minute.
Concernant la carte, il y a lieu de préciser que vous avez adopté un comportement dédaigneux et fort déplacé à l'égard de notre maître d'hôtel lui scandant que la carte était soi-disant trop petite et qu'il n'y aurait pas assez de choix. Nous pouvons même dire que vous avez fait un "scandale" dès lors que les tables à proximité en ont été interpelées voire dérangées. Vous avez ensuite été à la limite de la malhonnêteté lorsque vous avez été informée que nous venions de vendre le dernier filet de boeuf à la carte alors que nous en avions préparé 35 pour les deux services de la journée (quantité importante). Ayant fait salle comble à midi et le soir, ce sont des choses qui peuvent exceptionnellement arriver avec le travail de produits frais et locaux et nous en étions navrés. Cela ne justifiait en aucun cas vos propos et réactions. Quant à mon comportement, je ne me serais jamais permis d'imposer un plat à un client et encore moins lui indiquer qu'il devait se contenter de la "chasse". Je vous ai juste expliqué que la carte comportait une grande partie de plats "chasse" en raison de la saison. Rien de plus normal en sachant que notre carte était à votre disposition sur notre site Internet et devant notre établissement. Si elle ne vous convenait pas, il vous était possible de renoncer à venir dans notre établissement. Je n'ai pour le surplus pris personne de haut, à l'inverse de vous. Malgré cela, nous avons réussi in extremis à vous servir un filet de boeuf dès lors qu'une table avait procédé à une modification de sa commande. Vous en étiez ravie sur le moment mais ne l'avez pourtant pas mentionné dans votre commentaire, ce qui confirme votre souhait de porter atteinte gratuitement à notre restaurant. Enfin, et non des moindres, nous avons pris immédiatement contact par téléphone avec vous et vous avez tenu à nouveau des propos déplacés me riant au nez alors que ma démarche était louable du fait de vos propos qui ne reflètent malheureusement pas la réalité mais une volonté de nuire. Tout cela est bien désolant et nous vous prions, également donc, de bien vouloir désormais passer votre chemin.
L'équipe de la Brasserie Notre-Dame
Rédigé le 3 décembre 2023
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
May May V
Neuchâtel26 contributions
nov. 2023 • family
Super bon moment passé en famille. Nous avons pris une formule dégustation avec cocktail en apéro et accords mets & vins. Tout était délicieux et le service était très sympa. Équipe au top, bravo!
Rédigé le 26 novembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Corinne B
Cugy124 contributions
nov. 2023 • couples
Dès l’arrivée on s’y sent tout de suite bien accueilli. La suite des événements se fait en douceur et les papilles sont dès l’apéritif régalées. Cuisine inventives, accompagnée de vin de la région ou avec des moctails délicieux. N’hésitez plus, aller y et découvrez.
Rédigé le 12 novembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Baptiste R
1 contribution
oct. 2023 • couples
Endroit très sympa et convivial. Le personnel est vraiment au TOP. Les plats sont succulents. A recommander vivement !
Rédigé le 10 octobre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Emma M
4 contributions
sept. 2023 • friends
De l’entrée jusqu’au dessert tout était parfait. Les plats sont joliment présentés et sont aussi bons que beaux. Nous avons également pris un cocktail pour accompagner qui était excellent.
Le service était impeccable et le cadre agréable.
Rédigé le 24 septembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Micro
4 contributions
sept. 2023 • friends
La brasserie de notre dame a Payerne est sans aucun doute le meilleur restaurant de la ville. Service agréable et cuisine goûteuse. Pas la première fois et sûrement pas la dernière. Je recommande!!
Rédigé le 19 septembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jean W
2 contributions
sept. 2023 • couples
Notre coup de coeur 2023
Payerne, brasserie, peu de chance de trouver une perle rare. N’ayez crainte et rentrez-y!
Ambiance zen, brasserie et resto gastro se côtoient sans problème.
Et quel gastro! La carte est inspirée, je dirais même décalée, et concocté par une équipe qu’on sent soudée : on a envie d’y goûter.
Les conseils du personnel sont avisés et on comprend très vite que le maximum est fait maison: de l’eau refiltrée et reminéralisée jusqu’au gruyère affiné dans la maison…Les autres produits son régionaux comme par exemple un bleu de Combremont le petit, une merveille!
Mignardises décalées, entrées imaginatives, le plat principal bien goûteux il y avait juste une garniture un peu chiche, c’est dans l’air du temps: gastro = minimaliste pour privilégier l’esthétique, mais on aurais sans doute pu demander un petit supplément. Fromages a point et dessert…ah le dessert !
La cuisson est originale: un grill à charbon espagnol qui contrairement au barbecue ne brûle pas les aliments. Bref tout ça justifie bien un 13 au Gault et Millau
On y reviendra plus que certainement d’autant que la carte change tous les 3 mois..ainsi que la déco du restaurant adaptée à chaque saison
Puis allez-y en semaine où il n’y a pas le stress commun à tous les restaurants en fin de semaine
Rédigé le 7 septembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
samasse
Fribourg133 contributions
juil. 2023 • friends
L'endroit est très bien décoré, dans la tendance actuelle en terme de coloris et de bibelots. Menu QOQA pour notre tablée. Cocktail pour commencer, amertume dominante, la tablée n'est pas conquise. Le pain était délicieux, nous n'avons par contre pas aimé le beurre au basilic, beaucoup trop présent et écoeurant. C'est un peu le problème de ce restaurant, le visuel est très bien maîtriés mais tout semble malheureusement être dans les extrêmes et l'exagération en terme de goût. Même topo donc pour l'entrée, le cylindre au au citron vert, pâte non maîtrisée et tartare pommes/citron horriblement acide. Filet de boeuf impeccable en terme de structure et de cuisson mais présentation enfantine avec 3 rondelles de carotte. L'assiette de fromages était intéressante, tous les fromages goûteux. Dessert joliment présenté (forme de fruit) mais encore une fois des goûts extrêmes, aucune finesse/élégance, dommage. Vins suisses, en majorité sur la carte, qui ne nous ont pas plu. Service professionnel mais pas sympathique. Pour l'instant ne vaut pas plus que ses 13 points au Gault & Millau.
Rédigé le 3 juillet 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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