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Française, Suisse, Européenne
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Le point de vue du Guide MICHELIN

Le tram ne passe plus ici depuis longtemps... mais le buffet est toujours en place. Ici, suggestions de saison et produits du terroir ont la part belle...
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Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Super restaurant! J’y vais régulièrement et je n’en suis jamais déçue. Carte assez simple mais bien élaborée, et qui change régulièrement. On est toujours servis rapidement malgré le restaurant parfois complet, les serveurs sont très sympathique et de bons conseils pour la plupart des et...la cuisine est bonne et de qualité. Un rapport qualité prix super! Petit plus ; ils sont ouverts tous les jours !Plus

Date de la visite : janvier 2022
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Avis écrit le 12 mai 2022

Nous avons très bien mangé et le service était professionnel. Le menu du jour était copieux et élaboré, les filets de perches sont toujours aussi bons, et le steak comme désiré. Nous reviendrons !

Date de la visite : mai 2022
Utile ?
Avis écrit le 2 mai 2022

J'ai voulu réserver par téléphone une table pour 2 et un sommelier très intelligent et particulièrement commercial ( c'est faux évidemment) m'a raccroché au nez en me disant qu'il avait pas le temps de prendre ma réservation.. Allez donc ailleurs car même les filets de...perches sont depuis quelques temps juste acceptables. A beaucoup perdu en qualitéPlus

Date de la visite : avril 2022
Utile ?
Avis écrit le 14 janvier 2022

L'intérieur du restaurant a été rajeuni, ce qui lui donne un caractère très convivial. Nous sommes venus avec le Passeport Gourmand et avons été très bien accueilli. Le restaurant est réputé depuis de nombreuses années pour ses filets de perches. Aujourd'hui, nous avons opté en...entrée pour une excellente terrine de foie gras, et en plat le tartare de bœuf rassi sur os. Les portions étaient copieuses et le tartare très bien assaisonné. Les toasts, les pommes frites et le beurre salé étaient très bons. Nous avons relevé que le prix des vins locaux est le même pour tous les producteurs, ce qui n'est pas habituel. Service excellent, nous reviendrons.Plus

Date de la visite : janvier 2022
Utile ?1  
Avis écrit le 29 novembre 2021

Cuisine de qualité avec de très bon produit. Vous ne serez pas déçu du voyage avec en plus un très bon service

Date de la visite : novembre 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 28 novembre 2021

Première fois pour moi dans ce petit restaurant. C'était bondé, le service a toutefois été rapide, avenant et efficace. J'ai pris les linguines à l'encre de seiche, vongole et homard dans une sauce à la bisque. Première fois que je tente, je suis généralement frileux...avec les fruits de mer. Et ben, quelle découverte ! C'était tout bonnement excellent. Et peut-être suis-je biaisé par les tarifs pratiqués par l'arc lémanique, mais j'ai trouvé le rapport qualité-prix canon. 32 francs pour ce plat ( la portion et très généreuse) c'est donné! Une belle découvertePlus

Date de la visite : novembre 2021
Utile ?3  
Avis écrit le 9 novembre 2021 par mobile

Très belle découverte Repas exceptionnel, service extraordinaire personnel très sympa, service de cuisine qui suit rapide, bon et chaud malgré un restaurant complet. Fortement conseillé de réserver On reviendra tester la table dans l'arbre....

Date de la visite : novembre 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 31 octobre 2021 par mobile

Comme toujours au Tram à Cortaillod, on mange bien. La chasse est excellente et le dessert crumble aux mirabelles mémorable. Par contre SVP faites quelque chose pour atténuer le bruit dans la salle à manger. Dès que quelques clients sont un peu enthousiaste, le bruit...pour les autres devient intenable. Il suffirait d’éléments phoniques adaptés et on profiterait mieux de notre repas. MerciPlus

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 17 octobre 2021 par mobile

Nous sommes allés en famille manger la chasse, nous avons été très bien reçus, les entrées, les joues de cerf et les filets de chevreuil étaient top. Petite crème brûlée au dessert et les limoncello offerts .

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 8 octobre 2021

J'ai voulu réserver pour trois personnes, pour un anniversaire, en appelant un dimanche à 13h30 (certes, l'heure n'était pas forcémment la plus adéquate). J'ai été reçu au bout du fil par un monsieur qui m'a répondu : "Non mais vous avez vu l'heure ? Faudra...rappeller, de toute façon je n'ai pas de quoi noter" et il m'a raccroché au nez. Autant dire que je ne mettrai plus jamais les pieds dans cet établissement.Plus

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?3  
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AlexSerre
2 février 2017|
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Réponse de emere_ch | A publié un avis sur cet établissement |
Vous le pouvez certainement mais beaucoup de restaurateurs ne savent pas qu'ils sont dans trip advisor. Un mail direct ou un appel téléphonique est souvent le meilleur moyen de les atteindre. Emere
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Questions fréquentes sur le buffet d'un tram

le buffet d'un tram est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4
  • Service : 4
  • Rapport qualité-prix : 3.5
  • Ambiance : 3.5