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Horaires
dim
9:00-23:00
lun
9:00-23:00
mar
9:00-18:00
jeu
9:00-23:00
ven
9:00-0:00
sam
9:00-0:00
Notes et avis
4,5
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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CUISINES
Française, Suisse, Européenne, Europe centrale
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
fonctionnalités
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4.5
175 avis
Excellent
106
Très bon
50
Moyen
9
Médiocre
6
Horrible
4
maryl60
9 contributions
oct. 2024 • friends
Merci beaucoup à toute l'équipe, cuisine exceptionnelle, des employés super sympathiques et des patrons à la hauteur du restaurant. Bravo et encore merci
Rédigé le 7 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Wanderer25414604747
1 contribution
oct. 2024 • friends
Menu chasse 2024 incroyable de goûts, textures, couleurs! Un émerveillement automnal à ne manquer sous aucuns prétextes!!!
Rédigé le 4 octobre 2024
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BocuseSuisse
Nax212 contributions
août 2024 • friends
J’ai fêté mon anniversaire au Philosophe. Que ce soit les patrons, la cuisine et le service, tout était fantastique !
Nous étions 18 avec un menu (terrine maison, buffet salade, fondue chinoise et vacherin glacé) sans aucune fausse note ! Et ils ont offerts les feuilletés de l’apéritif. Et, sur leur proposition, nous avons pu souper sur la terrasse !
Je recommande vivement
Merci le Philosophe !
Rédigé le 4 août 2024
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Sabrina Maury Niceta
Mais quel plaisir de lire cela!
Merci à vous pour votre confiance et votre sympathie, d’autant plus que ce fût un weekend mémorable au vue de notre panne de caisse.
Toute l’équipe vous remercie.
Au plaisir de vous revoir chez nous.
Rédigé le 5 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Louis rouil
1 contribution
juil. 2024 • friends
Magnifique terrasse, belle carte il y en a pour tout les goûts,
Merci pour votre accueil et votre service, les plats sont super bien servis et délicieux
Rédigé le 22 juillet 2024
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Sabrina Maury Niceta
Nous sommes heureux que la découverte de notre établissement vous ait plu et nous vous remercions pour votre gentillesse et votre sympathie.
Les clients comme vous sont la récompense de notre travail.
Nous espérons vous fidéliser par notre service souriant et la qualités de nos plats.
Au plaisir de vous revoir une prochaine fois.
Rédigé le 22 juillet 2024
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Alexandra C
31 contributions
juil. 2024 • family
Les plats ne sont pas raccords avec les photos du site internet.
Très simple, une brasserie au niveau d'une mauvaise cantine scolaire, le buffet de crudités est fade, les carottes râpées sont sous sachet, et j'en passe....
Resto vraiment très, trop cher par rapport à ce qui est servi dans l'assiette........
De plus c'est une brasserie type "bar PMU" dans une rue passante et bruyante.
Bref.... il faut vraiment être Philosophe pour être positif quand on ressort du restaurant !!!!
Rédigé le 21 juillet 2024
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Sabrina Maury Niceta
Que dire?
Étant donné l’acharnement dont vous avez fait preuve, avec l’une de vos convives, à nous « casser » sur toutes les plateformes, il est à se demander si votre intention n’est pas de nuire à l’établissement, plutôt que relater votre expérience!
Chère madame, 240.- à 6 personnes (=40.-), entrée, plat, vin et boissons incluses, ce n’est vraiment pas cher!
Notre buffet de crudités était si mauvais que vous avez eu besoin de vous y resservir 2 fois afin de bien vous en convaincre!
Au vu des commentaires et récensions des autres clients, vous êtes la preuve vivante que même lorsque tout est frais, préparés soigneuseement, et servi avec le sourire et l’amabilité dont toute notre équipe fait preuve, il y a toujours quelqu’un qui aura a redire qulque chose.
Si toutes les cantines scolaires servaient la même nourriture que nous, il n’y aurait que des élèves heureux et des parents satisfaits., et certainement beaucoup moins de personnes aigries et mesquines qui passent leur temps à pourir la vie des restaurateurs et de leur équipe!
Encore une chose, les serveuses sont passées plusieurs fois à votre table, pourquoi n’avoir rien dit?
Pourquoi vos assiettes sont revenues vides en cuisines (sauf un demi hamburger)!?
Vous avez dit que tout allsit bien, mais votre père était fatigué et voulait rentrer!
Donc, mensonges, mauvaise fois et méchanceté réunies en un seul si petit cerveau! Je ne peux que vous plaindre chère madame, votre vie doit être bien triste.
Aaaah mais oui, vous êtes française, c’est vrai! Tout s’explique😅
Rédigé le 22 juillet 2024
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Clarys M
Bassin d'Arcachon9 contributions
juil. 2024 • family
ARNARQUE !!!
Ce « restaurant » qu’on pourrait appeller « cantine de college défectueuse» met des fausses photos de plats, et dans la réalité, on mange du congelé ou des aliments sortis de boite… vous verrez sur les photos ci dessous, mais rien qu’a les voir, j en ai mal au ventre…ce fut une reelle horreur, il y a longtemps que je n’avais pas mangé dans un tel restaurant. Il y est pourtant indiqué: « une cuisine relevée et raffinée » je n’en dirait pas plus mais si vous pouvez éviter ce carnage FAITES LE ! Et ne parlons pas du prix, 240 CHF pour 6 pers et pour en plus bouffer de la m€rd€ !😡
Rédigé le 21 juillet 2024
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Sabrina Maury Niceta
Chère madame,
À force d’avoir fréquenté des cantines de collège défectueuses, vos pauvres papilles gustatives en ont forcément souffert, au point de ne plus reconnaitre une bonne cuisine maison faite avec amour et produits frais!
Toutes les photos de nos plats présentés sur toutes les plates-formes du Net sont réelles, et souvent postées par nos clients eux-mêmes, qui savent qui nous sommes, comment nous travaillons, et qui, comme vous pouvez le constater d’après toutes les récensions positives, en sont enchantés.
(Sauf vous bien entendu!)
Je suis tout de même étonnée, que pour des plats aussi dégoûtants que vous les décrivez, vous ayez pratiquement tout mangé, et surtout, vous ne vous êtes pas plainte une seule fois au personnel qui est passé plusieurs fois à votre table pour voir si tout allait bien.
Pourquoi ne pas avoir fait les photos lors de la réceptions de vos assiettes?
Encore une chose, chère madame, en Suisse, 40.- pour une entrée et un plat, avec vin et boissons comprise, ce n’est pas cher!
Pour résumer, les seules choses de congelées et sorties de boite, hier soir, c’étaient vous et l’autre personne qui avez fait ces récensions d’une mésquinerie et d’une mauvaise foi totales.
Mais je ne vous en veux pas! Lorsqu’on voit tout ce qui ce passe en France et comment vous gérer votre pays, je peux comprendre toute cette méchanceté qui vous habite.
Vous êtes plus à plaindre qu’autre chose.
Je comprend également votre mal de ventre!!
Rédigé le 22 juillet 2024
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Jean-Jacques D
Nyon20 contributions
avr. 2024 • solo
C’est presque très bien
Tout est “presque”
Un velouté d’asperges où la demi- asperge aurait pu être mixée… c’est la définition du velouté.
Un buffet digne d’une bonne cafétéria Migros, les carottes sont bien râpées.
Un filet d’agneau rosé et cuit à point, mais il serait judicieux de payer (d’offrir…) un w-end au chef en Provence pour qu’il goûte une fois à la vraie saveur du thym…
Une crème brûlée onctueuse à souhait, presque généreuse,… la sortir du frigo un peu plus tôt pour qu’elle ne soit pas glacée à l’intérieur…
La petite Arvine est excellente, mais cela ne dépend pas de la cuisine…
Tout ça pour presque 100 balles
Le personnel fait de son mieux et y arrive presque, merci à elles.
Un peu de philanthropie serait la presque bienvenue chez ce philosophe.
Rédigé le 12 avril 2024
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Sabrina Maury Niceta
Aaahhhh, c’est tout nous ça, approximatif en tout et bon en rien🤣😂🤣😂
Vous pourriez presque être critique gastronome et presque être un client sympatique!
Dommage de n’avoir presque rien dit en direct, ni au personnel, ni au chef.
Philantropie: Sentiment qui pousse les hommes à venir en aide aux autres ; amour de l'humanité ( vous en avez presque à revendre, apparemment!)
Merci tout de même pour votre presque bonne récension.
Rédigé le 13 avril 2024
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Thierry Marie Nelly
Servion2 contributions
mars 2024 • couples
Restaurant excellent avec une carte variée :
On y mange tant des cuisses de grenouilles (une tuerie), des viandes 🥩 sur ardoise, du tartare, des mets aux champignons ou au fromage ! Accueil très chaleureux ! Je recommande vivement
Rédigé le 24 mars 2024
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Sabrina Maury Niceta
Toute l’équipe vous remercie pour votre visite et votre récension.
Nous sommes heureux d’avoir pu vous satisfaire avec notre carte variée et la qualité de nos produits.
Nous nous réjouissons de votre prochaine visite
Rédigé le 1 avril 2024
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Vanilly63
Lausanne103 contributions
mars 2024 • couples
Délicieux tout est bon.Produits de qualité
Accueil chaleureux, personnel très agréable
Je recommande vivement ce restaurant
Rédigé le 24 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Sabrina Maury Niceta
Merci infiniment pour votre récension et votre visite. Nous nous réjouissons de vous recevoir une prochaine fois.
Rédigé le 1 avril 2024
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Coco
Sion128 contributions
déc. 2023 • friends
Tartares de bœuf, filets de perche, émincé de veau …tout très bon
Nous avons fait découvrir votre restaurant à des amis parisiens de passage, conquis !
Et un service très très sympathique 👍
Merci pour votre accueil
Rédigé le 17 décembre 2023
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Sabrina Maury Niceta
Merci à vous pour votre visite et pour avoir fait découvrir notre établissement au-delà de la frontière.
Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois
Rédigé le 18 décembre 2023
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Olivier Dupertuis
Vevey105 contributions
nov. 2023 • friends
Joli petit endroit, une cuisine délicieuse et de jolie assiettes bien présentées. Le menu chasse était parfait et goûteux, produits de qualités. Jolie carte de mets et vins. Accueil au top et personnels aux petits soins, excellent rapport qualité prix. Hésiter pas à vous arrêtez, l'endroit vos le détour, nous ont y retournera avec plaisir.
Rédigé le 20 novembre 2023
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Sabrina Maury Niceta
Quel plaisir de lire ces belles paroles, cela récompense toute l’attention que l’on porte à notre travail. Merci infiniment pour votre visite et votre récension. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois.
Rédigé le 18 décembre 2023
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Coastal38835888509
1 contribution
oct. 2023 • friends
Un endroit très chaleureux, personnel très sympathique et attentif à nos besoins, et une cuisine excellente
Rédigé le 31 octobre 2023
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Sabrina Maury Niceta
Merci beaucoup pour votre visite et votre récension.
La qualité de notre cuisine et surtout de notre accueil sont nos cartes de visites.
Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois chez nous.
Rédigé le 6 novembre 2023
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Daydream02497189090
2 contributions
oct. 2023 • friends
Dégustation de la chasse avec des amis dans un accueil et une ambiance chaleureuse. Un véritable festin pour les papilles !
Merci aux patrons pour leur générosité et leur discussion d’après repas !
Rédigé le 29 octobre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Sabrina Maury Niceta
C’est toujours un plaisir de partager un moment privilégié avec nos hôtes, à la fin du service.
Merci à vous pour votre visite et votre confiance. A bientôt
Rédigé le 31 octobre 2023
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Roving64437167524
1 contribution
oct. 2023 • friends
La chasse était superbe. J'ai choisis le menu dégustation et tout était parfait. Félicitations au chef!
Rédigé le 28 octobre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Sabrina Maury Niceta
Le chef et toute l’équipe vous remercient pour votre visite et votre récension.
Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois
Rédigé le 31 octobre 2023
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Emilie H
Valais16 contributions
oct. 2023 • family
Habitants St-Maurice nous sommes des habitués de ce restaurant depuis maintenant 8 ans.
En couple, en famille, avec des amis ce lieu chaleureux vous accueille avec professionnalisme.
Prix un peu élevé mais en total adéquation avec la qualité des produits (frais), l'inflation et la cuisine faite maison de ce fait bon rapport qualité/prix.
Occupant une position centrale au centre de la ville à proximité des lieux touristiques
Rédigé le 26 octobre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Sabrina Maury Niceta
Merci à vous pour votre confiance et votre récension très avisée. En effet, notre carte de visite sont: la fraicheur des produits, producteurs de proximité et les préparations maison, qui garantissent la qualité de notre cuisine.
Au plaisir de vous revoir bientôt.
Rédigé le 31 octobre 2023
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
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