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L'Ermitage des Ravet Restaurant

route du Village 26, Vufflens-le-Chateau 1134, Suisse
+41 21 804 68 68
Site Web
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Accueil
  • Excellent74 %
  • Très bon14 %
  • Moyen9 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible1 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Française, Européenne
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
route du Village 26, Vufflens-le-Chateau 1134, Suisse
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Note attribuée
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110 avis sur 73

Avis publié : aujourd'hui par mobile

Un accueil magnifique de toute la famille Ravet et un menu merveilleux. Nous avons choisi l’accord mets vin et avons été surpris par les choix judicieux qui s’accordaient à merveille avec chaque plats. Merci à vous famille Ravet nous avons passé une excellente soirée.

Date de la visite : janvier 2019
Merci Pinot10
Avis publié : Il y a 4 jours par mobile

Je rejoins plus le Gault et Millau qui lui met 19 points au niveau des grandes stars de la gastronomie plutôt que Michelin avec une seule radine petite étoile. Cette table est digne des toutes grandes! Tout était merveilleux, de l’accueil dans le petit salon...Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci reelax_88
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

De l'apéritif à l'après dessert, tout était parfait ! Les vins conseillés par Nathalie en accord avec les mets. Merveilleuse soirée.

Date de la visite : décembre 2018
Merci Nicole T
Avis publié : 11 décembre 2018

Notre 5ème visite dans le temple de la gastronomie. Cuisine empreinte de magie, goûts travaillés. Une explosion de saveurs et de textures. L'accord mets et vins fut, encore une fois, une franche réussite. La famille Ravet est toujours aux petits soins, mu d'une grande bienveillance....Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci SolangeB1173
Avis publié : 5 novembre 2018

Nous avons pris le menu mille plaisirs et nous nous sommes laissés porter par les différents goûts aussi bien de la nourriture que des vins. le service est discret, mais très efficace et surtout pas guindé...l'on a l'impression d'être reçu par des amis. La maison...Plus

Date de la visite : novembre 2018
3  Merci Josette F
Avis publié : 28 octobre 2018

Nous avons été déçus par les prestations proposées par le restaurant. Tout d'abord le personnel, froid... A aucun moment on nous a demandé si nous avions apprécié les plats. Lorsque nous avons quitté le restaurant, un simple "au revoir" de la part de M et...Plus

Date de la visite : octobre 2018
1  Merci Françoise R
Avis publié : 8 septembre 2018 par mobile

J’y suis retourné pour la 4ème fois avec des amis en ce début septembre. Encore une fois ce fut une agréable expérience. Le lieu est sublime, c’est un endroit hors du temps. Le service est attentionné et super aimable. Les assiettes sont magnifiques et succulentes....Plus

Date de la visite : septembre 2018
Merci NicoRiviera
Avis publié : 9 juillet 2018

Un menu complet qui se décline comme une partition. Une maîtrise de chaque instrument. Les différents chefs d'orchestre (père et fils en cuisine, mère et fille en salle) sont des personnes exceptionnelles. Un cadre sobre, de très bon goût, un parc idyllique. L'Ermitage mérite d'être...Plus

Date de la visite : juillet 2018
Merci Saxxoffun
Avis publié : 26 juin 2018 par mobile

Nous y avons mangé en couple et c’était juste magique. J’ai aimé la simplicité et l’accueil adorable. La nourriture est magique, et nos papilles ont adoré ! Je ne peux que recommander ce bel établissement et des charmants propriétaires !

Date de la visite : juin 2018
Merci puce565
Avis publié : 15 juin 2018

Certains avis laissent pantois... surtout le dernier... Cet endroit est charmant, l'on s'y sent bienvenu et l'on vous y accueille avec naturel et simplicité. Ce qui n'est pas toujours le cas dans cette catégorie de restaurant. On pourra toujours comparer le 19 GM d'ici avec...Plus

Date de la visite : juin 2018
1  Merci fabricea2014
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
75 $US  - 251 $US 
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle
Conseillé pour
Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
09:00 - 12:00
mardi
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
mercredi
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
jeudi
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
vendredi
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
samedi
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : route du Village 26, Vufflens-le-Chateau 1134, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Vaud  >  Vufflens-le-Château
  • Numéro de téléphone : +41 21 804 68 68
  • E-mail
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