Samedi soir 3 octobre 2020
Accueil super chaleureux, les serveuses sont à notre écoute tout au long du repas.
Que dire de la cuisine ? Une cuisine exécutée avec précision, savoureuse, qualitative et quantitative.
Des différentes entrées nous sont servies, du velouté au tataki de...bœuf aux crevettes croustillantes ... une merveille, en suite la chasse, de la selle de chevreuil servie en 2 fois en passant par les tournedos de cerf, tout est parfaitement exécuté, les cuissons respectées,
Dessert, un cheesecake, succulent, une fondant au chocolat tout aussi parfait.
Fin du repas le chef de cuisine se déplace en personne pour savoir comment le service et le repas avait été. Rarissime de nos jours! Plus qu’appréciable.
Je ne peux pas faire autrement que de recommander cet établissement.
Très honnêtement je n’avais mangé une si bonne chasse. J’y retournerait avant la fin de la saison ! Je vais surveillé leur site internet qui est à jour côté des mets proposés! D’autres bonne découvertes à venir !
Je rajoute des photos qui en disent long sur la qualité et la précision des assisttes
Merci à toute l’équipePlus