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La Haut

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lun., 16.09.
20:00

Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2018 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
90 $US  - 250 $US 
CUISINES
Française
Repas
Déjeuner, Dîner
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110 avis sur 115
Avis publié : Il y a 1 semaine

Souper d'anniversaire à 4 samedi soir 7 septembre 2019. De A à Z je suis totalement convaincue et sous le charme. Accueil chaleureux, personnel serviable et ultra professionnel, sommelier bluffant par sa maîtrise du sujet. Nous avons été chouchoutés, nous avons bien ri et surtout...Plus

Date de la visite : septembre 2019
2  Merci Pimpinella1976
Avis écrit le 23 juillet 2019

Le 16 juillet mardi , accueil agréable , terrasse super . Bien conseiller par le personnel pour l'accord des vins avec le menus .Nous avons choisis le Menu Epicure , le visuel magnifique et mieux encore , après ça suit au niveau des goûts .Et...Plus

Date de la visite : juillet 2019
1  Merci Jean-pierre M
Avis écrit le 1 juillet 2019

Première expérience dans ce restaurant situé dans le joli village de Chardonne, entre le lac et les vignes. Le cadre est résolument moderne, de bon goût et la vue sur le lac et les vignes est spectaculaire ! Personnel attentif, serviable et fort sympathique, j’apprécie...Plus

Date de la visite : juin 2019
1  Merci COMarti
Avis écrit le 25 juin 2019

3e visite afin de découvrir une "nouveauté" : la bière s'invite en gastronomie. Le menu était excellent et nous adressons un merci particulier au sommelier qui a pris le temps de nous proposer des options de vins ou de bières pour chaque plat et nous...Plus

Date de la visite : juin 2019
1  Merci RwCs
Avis écrit le 9 juin 2019

Quel plaisir gourmand ... une cuisine créative par un jeune chef talentueux. Nous avons apprécié chacun des plats de notre menu surprise. Mises en bouche frais et originaux, asperge et tartare de langouste avec sa sphère de bisque excellent (manque de saveur pour l'asperge, seul...Plus

Date de la visite : mai 2019
1  Merci FranckD258
Avis écrit le 23 mai 2019 par mobile

Magnifique cuisine pleine de subtiles mélangeset saveurs exquises. Service attentionné et convivial pas condescendant. Choix des vins large et admirablement conseillés par un sommelier très compétant. Un seul mot d'ordre. Go !

Date de la visite : mai 2019
1  Merci epicureanf
Avis écrit le 17 mai 2019

Très bonne découverte, excellent business lunch. Magnifique créativité visuel, et complexe. Meme si ca prend le dessus sur certains gouts. Bel endroit. Un peu décu de devoir payer l eau plate à CHF 8.00 par personne, et le café CHF 7.00, un peu cher.

Date de la visite : mai 2019
1  Merci honeygreg
Avis écrit le 11 mai 2019

Une magnifique découverte, un talent et une équipe remarquable avec à la tête un chef à la créativité hors du commun. Perfection esthétique et plaisir épicurien étaient au rendez-vous. Essayer cette cuisine c'est l'adopter.

Date de la visite : avril 2019
1  Merci JJL3009
Avis écrit le 5 mai 2019 par mobile

Dans l’assiette, il n’y a rien à redire... les plats sont succulents, les idées originales, les structures très réussies, et les différents pains nous ont séduits... on a vraiment adoré ce restaurant sur le plan gustatif! Par contre, nous avons été déçus du service. Les...Plus

Date de la visite : mai 2019
1  Merci madroz
Avis écrit le 15 avril 2019 par mobile

Chères Amies Épicuriennes et Chers Amis Épicuriens, Là Haut, un restaurant où nous ne pouvions pas aller plus Haut dans nos exigences ! Cadre magnifique, personnel accueillant, souriant et surtout très compétent ! Que dire de la Cuisine du Maître des lieux Bruno Mathieu, qui...Plus

Date de la visite : janvier 2019
1  Merci Douczka
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