Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
TripAdvisor
Broc
Publier
Messages
Rechercher

Restaurant Gastronomique Le Sommet

Page attribuée

Notes et avis

5,0 9 avis
Nº 2 sur 2 Française à Broc
Nº 4 sur 7 Restaurants à Broc
Restaurant Gastronomique Le Sommet, Suisse n'a pas encore assez de notes sur ses plats, son service, son rapport qualité/prix ou son ambiance. Écrivez l'un des premiers avis !

Emplacement et coordonnées

Améliorez cette page
Infos pratiques
restaurant gastronomique de 24 couverts, proposant une cuisine raffinée de saison, ouvert du mardi midi au dimanche midi.
FOURCHETTE DE PRIX
55 $US  - 156 $US 
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
CUISINES
Française, Suisse, Européenne
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Places assises, Accepte les cartes bancaires
Filtrer les avis
9 résultats
Note attribuée
8
0
1
0
0
Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
Note attribuée
8
0
1
0
0
Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs :
Filtres sélectionnés
Affinerfrançais
Mise à jour de la liste...
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Nous avons pris le menu « éphémère » qui a été parfait du début à la fin tant du point de vue du goût que de la présentation. Avec une mention spéciale pour l’œuf cuit à 62.7 degrés avec son émulsion truffée et le dessert granité pomme...Plus

Date de la visite : octobre 2019
1  Merci EPieraN
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Notre deuxième visite dans ce nouveau haut lieu de la Gastronomie Fribourgeoise fut à nouveau une explosion gustative !

Date de la visite : octobre 2019
1  Merci dominiquew606
Avis écrit le 29 septembre 2019

avec ma meilleure amie nous avons partagé le délicieux menu "éphémère". Le filet d'agneau et ses accompagnements quel régal! Juste le lapereau, une entrée froide mais un peu trop froide. Chaque assiette un plaisir pour les yeux. Quel travail magnifique. Bravo à la pro du...Plus

Date de la visite : septembre 2019
Merci Gosses3
Brasseriemontagnards, Directeur général de Restaurant Gastronomique Le Sommet, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Bonjour Madame, C'est avec plaisir que nous avons pris note de votre commentaire et vous en remercions vivement. J'espère vous revoir prochainement pour vous faire découvrir notre nouveau menu chasse et dans l'attente, passez une excellente semaine. Bien à vous, Marc Landert Directeur

Avis écrit le 27 septembre 2019 par mobile

Bel endroit. Nourriture correcte. Pas gastro cependant. Repas servis froids. Viande pas assez cuite.Plus

Date de la visite : septembre 2019
Merci 809jeanmariec
Brasseriemontagnards, Directeur général de Restaurant Gastronomique Le Sommet, a répondu à cet avisA répondu le 27 septembre 2019

Bonsoir Monsieur, Il serait fort agréable de savoir quel jour vous êtes venu manger à l'établissement, car j'ai beau regarder dans le carnet de réservation pour les deux restaurants, je ne vous trouve pas. Cependant, connaissant mon chef et étant moi-même au pass tous les...Plus

Avis écrit le 4 septembre 2019 par mobile

Pour notre anniversaire de mariage, nous avons testé ce tout nouveau restaurant gastronomique qui vient d’ouvrir ses portes. Waouh! La vue est à couper le souffle, le lieu est décoré avec raffinement et avec beaucoup de bois. Un endroit très élégant et chaleureux. Nous avons...Plus

Date de la visite : août 2019
2  Merci Inspiration660841
Brasseriemontagnards, Directeur général de Restaurant Gastronomique Le Sommet, a répondu à cet avisA répondu le 6 septembre 2019

Bonjour Madame, Quelle plaisir de vous lire. Vous n'imaginez même pas à quel point cela impact la motivation de mes collaborateurs. Enchanté d'avoir fait de votre anniversaire de mariage un agréable moment. Je vous remercie sincèrement pour le temps pris à rédiger ce commentaire et...Plus

Avis écrit le 1 septembre 2019 par mobile

J’ai testé le gastro et le côté brasserie. Si je pouvais mettre 6 étoiles sur 5, je le ferais. Une superbe terrasse avec une vue à couper le souffle, un choix des vins parfait et pour tout les porte-monnaie, une carte en brasserie restreinte mais...Plus

Date de la visite : septembre 2019
4  Merci netasbedonpeds
Brasseriemontagnards, Directeur général de Restaurant Gastronomique Le Sommet, a répondu à cet avisA répondu le 13 septembre 2019

Quelle plaisir de vous lire! Je vous remercie de relever la qualité de nos plats ainsi que nos tarifs abordables. Nous vous remercions tout particulièrement pour l'appréciation positive de notre carte réduite à la Brasserie. En effet, nous travaillons une carte réduite, mais au plus...Plus

Avis écrit le 26 août 2019

Excellent rapport qualité-prix pour ce restaurant gastronomique récemment ouvert. Le cuisinier n'a rien à envier aux grands établissements de Genève. Accueil chaleureux, grand professionnalisme, cuisine raffinée. Nous le recommandons vivement et y reviendrons.

Date de la visite : août 2019
2  Merci Mike D
Brasseriemontagnards, Directeur général de Restaurant Gastronomique Le Sommet, a répondu à cet avisA répondu le 29 août 2019

Bonsoir, C'est avec plaisir que nous avons pris connaissance de votre commentaire et nous vous en remercions chaleureusement. Au plaisir de vous revoir prochainement à l'établissement. Marc Landert

Avis écrit le 19 août 2019 par mobile

Découverte de goût fantastique, un repas délicieux dans un cadre vraiment magnifique, service au top

Date de la visite : août 2019
2  Merci 70Amandine
Brasseriemontagnards, Directeur général de Restaurant Gastronomique Le Sommet, a répondu à cet avisA répondu le 22 août 2019

Bonsoir Amandine, Au nom de l'équipe des Montagnards, je vous remercie pour votre chaleureux commentaire. Nous sommes ravis de lire que notre proposition gastronomique fut à la hauteur de vos attentes. En espérant vous revoir prochainement. Respectueusement, Marc Landert

Avis écrit le 18 août 2019 par mobile

Superbe découverte, accueil et service convivial et professionnel, des plats exceptionnels en deux mots, À conseiller !Plus

Date de la visite : août 2019
2  Merci dominiquew606
Brasseriemontagnards, Directeur général de Restaurant Gastronomique Le Sommet, a répondu à cet avisA répondu le 22 août 2019

Bonsoir Dominique, Merci pour votre sympathique commentaire. Un plaisir d'avoir pu partager quelque peu avec vous et j'espère de tout coeur que cette Syrah fut à votre convenance :-) Passez une belle fin d'été et j'espère vous revoir pour la chasse cette automne. Respectueusement, Marc...Plus

Voir plus d'avis
À proximité
Hôtels prochesVoir tous les hôtels à proximité
Hotel de Ville
42 avis
À 0.08 km
Hotel de Ville
90 avis
À 2.61 km
Le Saint-Georges
30 avis
À 2.61 km
La Fleur de Lys
136 avis
À 2.64 km
Restaurants prochesVoir les 8 restaurants à proximité
La Brasserie des Montagnards
15 avis
À 0 km
Hôtel-Restaurant de Ville
5 avis
À 0.09 km
Abri des Marches
43 avis
À 1.17 km
Attractions prochesVoir les 5 attractions à proximité
HouseTrap
351 avis
À 4.61 km
Massages-Deforel. Ch
8 avis
À 4.98 km
Les Gorges De La Jogne
60 avis
À 1.47 km
Château de Gruyères
1 753 avis
À 2.38 km
Questions et réponses
Obtenez des réponses rapides du personnel et personnes ayant visité le Restaurant Gastronomique Le Sommet.
Remarque : votre question sera affichée publiquement sur la page des Questions et réponses.
Envoyer
Consignes de publication
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite