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Culinarium R 2.0

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Notes et avis

4,5 74 avis
Attestation d'ExcellenceLauréat 2016, 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Européenne, Europe centrale
Régimes spéciaux
Plats sans gluten
Repas
Dîner
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Avis écrit le 26 octobre 2016 par mobile

L'hôtel , le petit déjeuner , le spa ,le personnel , tout est parfait sauf .... le restaurant gastronomique. Nous avons passé une semaine le long de la Moselle et c'est de loin le restaurant avec le plus mauvais rapport qualité prix de tout notre...Plus

Date de la visite : octobre 2016
Merci Laurentgyn
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Avis écrit le 30 novembre 2015

Weinhotel romantique avec un bon restaurant. Le seul ennui, qui n'est pas ouvert assez souvent. Bon/vin de menu combinaison et très gentil et efficace. L'endroit où il faut aller à Mülheim et autour ...

Date de la visite : septembre 2015
Avis écrit le 4 août 2015

Nous avons été à ce restaurant il y a deux ans et a décidé de revenir sur notre façon de l'Autriche. Les deuxièmes visites peuvent toujours être un peu dangereux et décevant, mais nous étions heureux de préavis c'était tout aussi bien que la première...fois que nous y étions. Nous avons eu la chance de pouvoir manger dans le jardin, qui -pour citadins- est toujours un plus. La réception était très sympa et nous avons choisi de vous asseoir dans le jardin, pas de la terrasse. Les deux sont de bonne qualité. Le menu avait l'air appétissant, nous avions donc le 5 plats avec les vins assortis. Notre allergie à l'huile d'olive n'a pas posé de problème. La Sekt (vin local sparkeling) était, comme la plupart des vins. Mosel vins mai ont été connus pour leur goût sucré et image frumpy, mais beaucoup a changé sur dernière décennie. Tous les vins étaient très savoureux et correspondait aux moyens parfaitement. La nourriture était délicieuse et joliment présentés, comme une image. Le service par Frau Schmitz était exquise. Très sympa et avec une touche d'humour, très bien informé sur les vins et très accueillant. Nous y retournerons certainement.Plus

Date de la visite : août 2015
Avis écrit le 16 juillet 2015

Culinarium R est le restaurant gastronomique de l'hôtel Richtershof. Il s'agit d'une étoile Michelin, mais perdu après le chef est allé à un autre endroit. L'atmosphère de l'hôtel est agréable, avec une terrasse dans le jardin de l'hôtel comme préféré à manger en été. Nous...y sommes allés pour le menu avec rognures de vin. Tout ce que nous avions était très agréable. Même si le chef crée des plats qui ont une certaine complexité, elles ne sont pas trop conçu et trop créatif. Dans l'ensemble, la nourriture n'est pas encore au niveau des étoiles Michelin, mais très proche. considérant que le menu offre un bon rapport qualité-prix, nous ne pouvons pas dire que les rognures de vin. Les vins étaient intéressantes, mais pas assez spécial pour justifier l'étiquette de prix. Le service de l'hôtel est sympa et compétent, mais aurait pu être un peu plus attentifs. quand nous avons apprécié notre dîner au Culinarium R. lorsque vous séjournez à Richtershof, si vous ne vous attendez pas à une expérience sans faille, vous ne serez pas déçu quand manger dans leur restaurant gastronomique.Plus

Date de la visite : juillet 2015
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