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Notes et avis

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Cuisine
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FOURCHETTE DE PRIX
10 $US - 20 $US
CUISINES
Suisse, Européenne, Autochtone
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Boissons
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Avis publié : Il y a 4 jours

Tout est parfait. L’acceuil, le service, la qualité des mets, et avec un immense sourire de tous, On se réjouis pour une prochaine visite. Merci.

Date de la visite : juin 2022
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Avis écrit le 19 mai 2022 par mobile

Un restaurant de montagne à découvrir et à faire découvrir! Une terrasse très sympa, fleurie avec goût, jusqu'aux moindres détails. L'accueil était chaleureux et le service efficace et très sympa. Les beignets excellents, sont servis avec une salade croquante et une sauce à salade relevée...délicieuse. Le saladier est rempli au fur et à mesure que les beignets sont apportés à table. En temps de grande chaleur, cette attention est d'autant plus appréciée. Pas de salade flagada dans les assiettes ! La patronne passe aux tables afin de s'enquérir si tout va bien et a un mot sympa pour chacun. Endroit convivial où les enfants sont les bienvenus (balançoires à leur disposition). L'apéro était top (kir cassis pour mon mari et kir violette pour moi). Les desserts tout aussi délicieux (soufflé glacé à l'absinthe et glace café chantilly). Tout a été réuni pour passer un agréable moment, tant gustatif que de détente. On a grandement apprécié ! C'était réussi ! On reviendra, c'est sûr !Plus

Date de la visite : mai 2022
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Avis écrit le 9 mai 2022

Superbe repas partagé dans ce restaurant, nous reviendrons avec grand plaisir. La spécialité du chalet est à la hauteur de sa réputation - Fabuleuse !

Date de la visite : mai 2022
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Avis écrit le 9 septembre 2021

Habitués de l'établissement depuis de longues années, nous avons constatés récemment une dégradation de l'accueil et du service, avec la très désagréable impression de ne pas être les bienvenus, jamais un sourire... Pas de pain proposé avec la salade, on sent bien qu'à partir de...4 beignets, on atteint la limite fixée par la cuisine, le troisième plat de salade est rempli à moitié. Nous irons manger les prochains beignets dans un autre endroit plus accueillant !Plus

Date de la visite : septembre 2021
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Fabienne E, Directeur général de Chalet-Restaurant du Mont-de-Baulmes, a répondu à cet avisA répondu le 30 mars 2022

Bonjour M. Philippe B Merci d'être venu dans notre Chalet-restaurant du Mont-de-Baulmes et d'avoir pris le temps d'écrire un avis auquel nous prêtons la plus grande attention. Pour répondre à vos interrogations : - Nous proposions le pain en période COVID sur demande pour des...Plus

Avis écrit le 2 septembre 2021

En arrivant sur place on attendu un bon moment avant que l'on nous propose pour s'asseoir et si on avait réservé. Ensuite assis une attente interminable de 20-25 min avant de nous demandé ce qu'on voulait boire. Ensuite 10-15 min pour ce qu'on voulait manger....Heureusement que les beignets de fromage était bon, sinon ça serait une catastrophe... Bonne chance au prochain xD ....Plus

Date de la visite : septembre 2021
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Fabienne E, Directeur général de Chalet-Restaurant du Mont-de-Baulmes, a répondu à cet avisA répondu le 30 mars 2022

Bonjour M. Marcolinduvoisin, Merci d'être venu dans notre Chalet-restaurant du Mont-de-Baulmes et d'avoir pris le temps d'écrire un avis auquel nous prêtons la plus grande attention. Nous nous attelons à faire tout notre possible pour accueillir nos clients dans les meilleures conditions possibles. L'année 2021...Plus

Avis écrit le 8 août 2021

nous sommes arrivés par un temps très pluvieux , accueil et service impeccable , assiette de charcuterie et roast-beef magnifique, les beignets avaient l’air bon, la salade croquante et bon goût. A éviter assiette de jambon de campagne, 4 tranches rondes de 1mm d’épaisseur sans...accompagnement à 16.— desserts bien servis et bons.Plus

Date de la visite : août 2021
Utile ?1  
Fabienne E, Directeur général de Chalet-Restaurant du Mont-de-Baulmes, a répondu à cet avisA répondu le 30 mars 2022

Bonjour M./Mme Jalisc, Merci d'être venu dans notre Chalet-restaurant du Mont-de-Baulmes et d'avoir pris le temps d'écrire un avis auquel nous prêtons la plus grande attention. Nous regrettons que vous ayez trouvé coûteuse notre assiette de jambon de campagne artisanal de première qualité. Nous nous...Plus

Avis écrit le 12 septembre 2020

Nous y venons depuis des dizaines d'années. Depuis quelques temps, l’ambiance change incontestablement. Manifestement, tout est fait pour servir le minimum de beignets (et de salade) meme dans la formule à volonté. Même si certaines serveuses sont charmantes, l’accueil et le service sont parfois déplorables....Le temps d’attente entre deux beignets dépasse l’entendement. C’est une institution qui est en train de disparaître.Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?2  
Fabienne E, Directeur général de Chalet-Restaurant du Mont-de-Baulmes, a répondu à cet avisA répondu le 30 mars 2022

Bonjour Mme/M C B, Merci d'être venu dans notre Chalet-restaurant du Mont-de-Baulmes et d'avoir pris le temps d'écrire un avis auquel nous prêtons la plus grande attention. Nous nous efforçons de réduire au maximum le gaspillage des ressources, dans un alpage qui est alimenté en...Plus

Avis écrit le 9 septembre 2020 par mobile

Tout d’abord, après quelques instants à attendre devant le restaurant en constatant que les serveuses effectuaient des va et viens sous nos yeux sans nous adresser un regard, il a fallut interpeller l’une d’entre-elles pour qu’elle daigne nous accueillir. « Vous avez réservé? » sur un ton...sec et désagréable. Nous n’avions pas réservé et, constatant que plusieurs tables extérieures étaient disponibles, avons demandé si il était possible de s’installer à l’une d’entre-elles. La serveuse nous a alors expliqué qu’elle préférait garder ses tables sous le coude « au cas où » les personnes ayant réservés souhaiterait finalement se mettre à l’extérieur. Nous avons décidé de partir ce qui n’a pas du tout semblé déranger la serveuse. La moindre des choses auraient été à la rigueur de nous demander de repasser un peu plus tard. Par ailleurs, nous avons constaté en partant que des gens n’ayant pas non plus réservés s’était installés à une table et étaient en passe d’être servis. Conclusion: ne pas réserver une table fait de vous un client de seconde zone et les serveuses n’ont aucun sens de l’accueil.Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?6  
Fabienne E, Directeur général de Chalet-Restaurant du Mont-de-Baulmes, a répondu à cet avisA répondu le 30 mars 2022

Bonjour M Antoineh375 Merci d'être venu dans notre Chalet-restaurant du Mont-de-Baulmes et d'avoir pris le temps d'écrire un avis auquel nous prêtons la plus grande attention. Nous nous efforçons et faisons tout notre possible pour gérer les pics d'affluence qui varient en fonction de la...Plus

Avis écrit le 6 septembre 2020 par mobile

Nous avons pris deux formules à volonté. Mon conjoint est bien servi (quoique attente entre les beignets...) et pour moi on s’arrête au 2eme. Je dis que j’en veux encore, il s’avère qu’ils n’avaient pas compris la commande. Ensuite à partir du 4eme on sent...qu’il faudrait s’arrêter ! Je reçois la facture, 3 formules à volonté de comptées ... ensuite la monnaie est mal rendue, nous n’avons plus rien dit. Bref, ct pas mauvais, mais un peu déçus du voyage.Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?2  
Fabienne E, Directeur général de Chalet-Restaurant du Mont-de-Baulmes, a répondu à cet avisA répondu le 30 mars 2022

Bonjour Mme larequinb Merci d'être venue dans notre Chalet-restaurant du Mont-de-Baulmes et d'avoir pris le temps d'écrire un avis auquel nous prêtons la plus grande attention. Nous regrettons que votre expérience ne soit pas à votre entière satisfaction. -Concernant la facturation de 3 formules en...Plus

Avis écrit le 4 septembre 2020 par mobile

Beignets aux fromages à volonté excellent 👍🏼avec salade verte - accueil et service sympathique - c’est la patronne qui amène les beignets - on a de la chance d’être venue à 18 h on attends moins Pour être resservi - car après le monde arrivait...et on devait attendre plus longtemps pour être servi - meringue à la crème bonne - prix raisonnable - toilette a l’extérieur - c’est mieux de réserver 👍🏼 super moment 🌹 ensuite allez voir la jolie vue depuis les aiguilles de Baulme 👍🏼Plus

Date de la visite : septembre 2020
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fltaboada
19 mai 2018|
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Réponse de Béatrice M |
Bonjour vous pouvez réserver par téléphone dans les heures d'ouvertures.
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Questions fréquentes sur Chalet-Restaurant du Mont-de-Baulmes

Chalet-Restaurant du Mont-de-Baulmes est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4
  • Service : 4
  • Rapport qualité-prix : 4