Eric Vuissoz

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Eric Vuissoz
Avis
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À propos
Eric Vuissoz vous propose un Service Traiteur de l'apéritif au dessert. Pour un arrêt prolongé, nos établissements de Sainte-Croix et Fleurier disposent respectivement d'un restaurant et d'un tea-room entièrement rénovés. Vous trouverez dans nos magasins des produits de boulangerie, de pâtisserie et de confiserie de qualité. - Boulangerie - Pâtisserie - Confiserie - Restaurant - Tea-Room - Service Traiteur  Pour vos banquets de mariage, anniversaires, repas de société, repas de famille ou tout autres évènements un choix de mini-pièces telles que: - croissants au jambon, - rissoles,  - délices fourrés, - canapés, sandwiches, - choux aux crevettes, - brioches au saumon, - ramequins. Consultez notre site internet pour des propositions de brunch, repas de familles, Repas professionnels, Anniversiare, Mariage, Baptême, et autres événements
Services et caractéristiques
CUISINES
Française, Suisse, Européenne
Types de repas
Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner, Brunch
PRIX
€€-€€€
FONCTIONNALITÉS
Accessible en fauteuil roulant
Places assises
Réservations
Service de table
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4.1
4,1 sur 5 bulles19 avis
Excellent
6
Très bon
10
Moyen
2
Médiocre
0
Horrible
1

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Flo L
Luxembourg10 contributions
4,0 sur 5 bulles
févr. 2021 none
Pour petit déjeuner ainsi que pour déjeuner un petit encas accompagné d’un dessert, le lieu est idéal. Le personnel est aimable, tout ce qu’on demande d’une patisserie/boulangerie.
Rédigé le 12 février 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

rodetnicole58
Orbe4 contributions
1,0 sur 5 bulles
nov. 2020 none
Ce message concerne uniquement le magasin d'Yvonand ! Voilà un an que je n'y mettais plus les pieds après avoir été témoin de pratiques d'hygiène discutables et déçue de la qualité. Aujourd'hui j'ai une folle envie d'un croissant au jambon et je m'y lance. Le croissant, passable, un peu moux, je mets cela sur le frigo. Mais le sandwich au rosbeef ! Une horreur, la salade limite pourrie, la mayo, on ne la voyait plus, pompée par le pain et la viande grisâtre. Cette fois même si j'ai très faim j'irai ailleurs.
Rédigé le 9 novembre 2020
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Scotlandyard80
Sainte-Croix91 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2020 family
Café, repas de midi, boulangerie... Tout. Absolument tout y est, des produits de qualités et un personnel efficace. Une bonne boulangerie - traiteur - restaurant a connaître.
Rédigé le 18 août 2020
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Eric V
Sainte-Croix6 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2020 none
La maison Vuissoz très bonne boulangerie et pâtisserie, mais aussi un restaurant avec trois plats du jours ...
Rédigé le 8 août 2020
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Martin Wehren
Gstaad13 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2020 business
Je suis venu dans ce restaurant par hasard . Je fût surpris en bien 😘 . Très très bon menu . Je recommande . Qualité & prix 🏷. Le top . Encore bravo 👏 a toute l’équipe et personnel très sympathique. Je reviendrai.
Rédigé le 7 juillet 2020
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Georges M
Sainte-Croix10 contributions
4,0 sur 5 bulles
sept. 2019 none
très bon restaurant semi-gastro et les dessert sont de très haut niveau avec des nouveautés régulière toujours maîtrisé
Rédigé le 3 septembre 2019
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FrancoBB
223 contributions
4,0 sur 5 bulles
avr. 2019 solo
Franchement, les menus, 3 a choix par jour, sont quand même assez excellents et copieux. Avec un amuse bouche en entrées, rien à dire... Grande boulangerie, grand choix de pains et je vous parle pas des desserts. Brunch certains dimanche, à consulter sur le site web. A découvrir..ABE Salut.....
Rédigé le 18 avril 2019
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soniai372
8 contributions
3,0 sur 5 bulles
juil. 2018 solo
Sur le coup je suis assez déçu de la restauration de Mr Vuissoz, les plats qu’ils proposent ont l’air bon sur papier mais à la bouche ce n’est pas ça du tout ! Manque de fantaisie, d’originalité, mais surtout la cuisson ! Trop cuit sur des viandes qui ne devrais pas l’être et parfois pas assez cuits sur d’autre qu’il le faudrais. Manque de goût, de saveur. ( par ex: les frites sont très molles ). Il pourrais faire beaucoup mieux.
Rédigé le 1 juillet 2018
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polomercier
20 contributions
4,0 sur 5 bulles
avr. 2018 family
Cher pour l'endroit, autant qu'à Genève. Entrée morilles farcies asperges et dessert de pâtissier oeuf en sucre rempli mousse chocolat et voili fruit passion excellents, plat lapin trop cuit et peu d'accompagnements, servi tiède- froid.
Rédigé le 1 avril 2018
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Pierre P
Bons-en-Chablais346 contributions
4,0 sur 5 bulles
nov. 2017 none
Bonne adresse pour manger à sainte-croix. Nous avons mangé le plat du jour et c’était très bon et copieux. Très bon accueil et services.
Rédigé le 23 novembre 2017
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Chrisandjean1943
Les Fourgs20 contributions
5,0 sur 5 bulles
nov. 2016 friends
pour un cqfé, une pâtisserie ou pour un repas c'est une bonne adresse: parfois un peu bruyant mais on aime
Rédigé le 19 novembre 2016
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Isabelle D
Lausanne262 contributions
4,0 sur 5 bulles
août 2016 friends
J'y vais régulièrement pour les plats du jour. C'est toujours bon, présenté avec soin. Les plus costauds se plaignent parfois du peu, mais la qualité contrebalance largement la quantité.
Rédigé le 23 septembre 2016
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cbornoz
Fleurier830 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2016 solo
Excellente assiette du jour, très bien cuisiné, bien présentée. L'endroit est agréable et spacieux, le service impeccable, un restaurant à recommander.
Rédigé le 3 février 2016
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Pece
161 contributions
4,0 sur 5 bulles
mai 2017 family
Bonne nourriture, déserts de Goog, divers prix et bon rapport qualité / prix, un seul point négatif: il est dommage que le propriétaire n'ait pas réalisé à quel point la décoration et l'ambiance étaient horribles à cause de cette déco, Cela pourrait être beaucoup mieux en apportant une autre touche et regarder à cet endroit!
Google
Rédigé le 24 mai 2017
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