Gasthaus zum Gupf
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Horaires
dim
11:30-15:0018:00-0:00
mer
11:30-15:0018:00-0:00
jeu
11:30-15:0018:00-0:00
ven
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sam
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MICHELIN
Détails
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CUISINES
Suisse, Internationale, Européenne, Europe centrale
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Repas
Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Boissons
fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
Un petit coin de paradis ! Perchée à 1 083m d’altitude et accessible par un chemin étroit et escarpé, cette ravissante auberge au charme régional et à ...
Lire plus sur Guide MICHELINUne étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
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Bubuchri
82 contributions
juin 2021 • couples
Nous avons passé une délicieuse soirée dans cet endroit hors du monde. Pour arriver à l’auberge zum Gupf il faut être un peu curieux: elle se trouve sur les hauts d’une localité du Canon d’Appenzell, non loin de la belle ville de St-Gall et du lac de Constance. De là, la vue porte sur le lac et l’Autriche d’un côté, et les vertes collines d’Appenzell de l’autre. Le jardin est aménagé de plusieurs coins sympas pour l’apéro. Le bâtiment est construit dans le style des chalets de la région, aménagement rustique et moderne, salles à manger toutes boisées mais gaies et soignées. Les chambres sont petites mais coquettes et confortables. Le chef et son épouse vous accueillent personnellement et Monsieur Klote nous a régalés d’un menu varié et délicieux. Son restaurant est doté d’une note de 18 au Gault et Millaut, tout-à-fait méritée. Le point culminant du séjour est la magnifique cave de collection qui se cache sous ke jardin: 33000 bouteilles sélectionnées avec soin, des millésimes extraordinaires, des bouteilles grand format et un choix infini! Le tout est magnifiquement aménagé, on resterait volontiers des heures à scruter les étiquettes. Un lieu à visiter absolument!
Rédigé le 18 juillet 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Raymond C
Oron29 contributions
sept. 2020 • friends
Extraordinaire lieu, avec vue exceptionnelle sur la région, pour un repas remarquable entre amis. La visite de la cave est indispensable, car tellement riche des plus grands crus du monde, 33’000 bt dans un fantastique labyrinthe souterrain. Le menu était parfait, les vins....aussi bien sûr !
Très apprécié : le chef de cuisine nous a lui-même raccompagné au nouvel hôtel Dorfhus Gupf avec son van.
Au moins une fois dans sa vie, il faut passer dans ce lieu fabuleux.
Rédigé le 26 septembre 2020
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Hugues H
Yens872 contributions
sept. 2020 • couples
Que dire de plus ,après tous ces commentaires élogieux. L'accueil le cadre ,la qualité des mets la cave magnifique tout est parfait. Le bonheur est dans le prêt une merveille. Merci à toute l'équipe
Rédigé le 21 septembre 2020
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catsareallblack421
Genève1351 contributions
nov. 2019 • friends
Accueil très agréable et service aussi.
Nous avons dîner divinement bien, la carte des vins est incroyable, une vraie bible !
Le cuisinier est très sympathique aussi.
Nous y avons passé la nuit dans ds chambres simple, en boiseries mais bien. Le petit déjeuner y est excellent avec des produits locaux, fruits frais etc... super.
J’y retournerais avec plaisir
Rédigé le 2 novembre 2019
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jcC6878SZ
Fribourg84 contributions
mars 2018 • family
Apéritif dans la majestueuse cave avec visite de celle-ci! Repas digne des meilleurs tables de Suisse. Bravo Mr. Walter Klose pour cette symphonie des papilles et des yeux!
Rédigé le 3 avril 2018
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LaForgeDesAlpes
Alpes suisses16 contributions
juil. 2017 • family
Détour gastronomique sur la route des vacances, véritable halte gourmande à ne pas manquer dans la région. Tout est parfait, le cadre traditionnel, la vue époustouflante, les mets raffiné et les vins somptueux. Nous recommandons!
Rédigé le 27 août 2017
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carolita
Zollikon21 contributions
juil. 2017 • couples
Un endroit de rêve, paradisiaque!
Que pouvons nous rêver de plus qu'un succulent repas gastronomique et très authentique dans une ancienne maison charmante entouré d'une campagne majestueuse remplie de jolies vaches semblant hyper heureuses dans ce décor féerique! La cave de 16000 bouteilles donne l'embarras du choix et sa visite est un réel MUST.La vue sur le lac de Constance est à couper le souffle, le personnel efficace et d'une grande gentillesse.
Nous nous réjouissons d'y revenir!
Rédigé le 20 juillet 2017
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kegler2015
Saint Louis7 contributions
mai 2017 • family
Cela fait 5 ans que nous ne sommes pas retournés au Gupf, en raison de problème de santé. Malgré la distance non négligeable, près de 400 km,.... ce déplacement nous enchante toujours.
Cadre exceptionnel, entre lac et montagne, un environnement sans faute où la nature est vraiment à sa place.
L'accueil cordial de la patronne, du personnel est sans pareil, nous avions l'impression que nous étions chez eux il y a quelques jours, alors que cela faisait ..5 ans.
La délicatesse et les saveurs des plats nous ont, comme par le passé enchantés. Une excellente adresse, pour nous, la meilleure des adresses de haute gastronomie.
La visite de la cave à vins est un moment admiratif et vous entraîne vers un merveilleux monde de découvertes.
Tout est parfait dans cette merveilleuse maison où luit une harmonie parfaite entre le couple, le service, la cuisine et l'environnement.
Un moment de pur bonheur que nous avons vécu en famille.
C'est promis nous y retournerons cet été.
Rédigé le 13 mai 2017
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Evelyne F
Suisse35 contributions
sept. 2016 • couples
Le chemin est sinueux pour y parvenir, mais cela en vaut la peine. Cadre magnifique vue sur le Bodensee endroit superbement entretenu. Excellente cuisine légère et raffinée servie par un personnel au top beaucoup de recherches dans la présentation un coup de chapeau au chef qui donne une part belle aux produits de sa région. Salle à manger décorer avec goût. Ne passons sous silence la magnifique cave que l'on peut découvrir sous la houlette du sommelier entre le plat principal et le dessert. 33000 bouteilles plus prestigieuses les unes que les autres. Je ne peux que recommander cet établissement.
Rédigé le 12 septembre 2016
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reymond2016
Genève141 contributions
juil. 2016 • couples
Très remarquable table dans un décor d'exception. Au sommet d'une colline verdoyante proche de Saint-Gall, à côté de sa ferme, le Gasthaus Zum Gupf propose une magnifique cuisine largement inspirée par le terroir. Il faut saluer, et ce ne sont là que quelques exemples,
une délicieuse soupe de cresson aux ris de veau, un filet de veau fondant ou encore une savoureuse côte de veau. Ne pas manquer de visiter la cave de tous les records. Ce restaurant mérite le voyage.
Rédigé le 9 juillet 2016
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LaForgeDesAlpes
Alpes suisses16 contributions
juil. 2015 • family
Excellente cuisine, raffinée et goûteuse. Nous avons adoré. Le cadre idyllique et enchanteur ne vous donne que plus d'appétit. Très belle adresse à recommander.
Rédigé le 23 juillet 2015
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ailesdegeant
4 contributions
Situation magnifique et imprévue, avec une vue panoramique surprenante. La cave est vraiment impressionnante (prenez-y l'apéritif). Le sommelier est d'excellent conseil.
La cuisine est de haut niveau, l'accueil et le service sont très agréables et sympathiques. Ici, on est juste à côté du paradis !
De plus, le chef est amical et disponible!
Vraiment une bonne adresse !
Rédigé le 21 avril 2012
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Manu Micah
Vienne35 contributions
avr. 2019 • family
Ce restaurant place la barre incroyablement haut pour toute autre expérience de votre vie. Conduire sur les routes de montagne étroites et magnifiques vous mettra déjà de bonne humeur. Un mot, VUES! ! L'emplacement est exceptionnellement magnifique. D'un côté, vous serez accueilli par le magnifique lac de Constance dans toute sa splendeur, de l'autre côté, la fantastique chaîne de montagnes des Alpes de renommée mondiale. Mon cœur fondit un peu quand nous étions assis, notre serveuse attentionnée nous offrit de tout petits tabourets pour poser nos sacs et bien sûr, j’ai accepté avec plaisir. Pour le plat principal, nous avons commandé le chateaubriand et c’est ce que les français appellent magnifique et parfait. Être servi un délicieux amuse - bouche et de mignons petits fours change toujours la donne et me donne toujours un peu plus de joie. Leur cave à vin vaut le détour ou avez-vous déjà vu la plus grande bouteille de vin au monde? De plus, le sommelier nous a conduits par une porte secrète, une petite expérience de Narnia, pour voir leurs anciennes bouteilles de vin et il a également couvert toutes nos questions curieuses sur le vin. Tous leurs employés étaient absolument professionnels, attentifs et gais. Nous avons même eu une poignée d'adieu personnelle du chef lui-même. Leur étoile michelin est bien méritée et personnellement, je leur en donnerais même quelques autres. *** Certainement une soirée à retenir, si vous n'aviez pas trop de spritzer.
Rédigé le 12 mai 2019
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Vinoo M
37 contributions
mars 2019 • friends
Je célébrais un double anniversaire avec des amis qui n'étaient jamais venus ici auparavant.
C'était une explosion de différents goûts et saveurs qui étaient parfaitement mariés. . . . Walter et son équipe à leur meilleur! Les plats étaient parfaitement présentés.
L'un des invités avait des exigences diététiques spéciales, qui ont été gérées à la volée par l'équipe.
Je dois féliciter l'équipe de service qui a fait un travail exceptionnel, discrètement disponible chaque fois que vous en avez besoin.
Rédigé le 18 mars 2019
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Rebecca Z
Bâle34 contributions
nov. 2018 • none
La vue, l'endroit, les travailleurs, le chef, la nourriture était fantastique. . . c’est notre première fois, mais pas la dernière fois, nous reviendrons. . .
Rédigé le 1 novembre 2018
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