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L'Embrun

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48 rue de Lyon, 29200, Brest France+33 2 98 43 08 52Site WebMenu
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MICHELIN
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Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
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Notes et avis

Nº 3 sur 306 Restaurants à Brest
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
28 $US - 75 $US
CUISINES
Française, Saine, Brasserie gastronomique
Repas
Déjeuner, Dîner
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fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Les embruns médiatiques passés, retour aux racines ! Guillaume Pape, ancien finaliste de Top Chef saison 10, s'est installé sur ses terres natales, dan...
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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Bon standing 
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250 résultats
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Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
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Avis publié : Il y a 1 semaine

Nous avons manger a l'embrun avec des amis, nous en sommes ressorti avec des étoiles pleins les yeux, des mets délicieux et généreux, l'accompagnement des vins formidable. Passage du chef en fin de repas très apprécié par l'ensemble de la table, avec l'opportunité d'échanger avec...Guillaume Pape. Mention spéciale pour l'équipe se salle! Des jeunes filles souriante de dynamique qui savent se faire très discrète et très bienveillante. Je recommande vraiment L'embrun!Plus

Date de la visite : janvier 2022
Utile ?
Avis publié : il y a 3 semaines

Super repas et ambiance chaleureuse et intimiste ! Merci à l'équipe de l'embrun et au chef Guillaume

Date de la visite : décembre 2021
Utile ?1  
Avis publié : il y a 4 semaines

Nous avons été déçues de notre repas dans ce restaurant. La nourriture est bonne mais sans grande surprise, loin du gastro, pour le prix il y a vraiment mieux Brest, les plats sont systématiquement accompagnés de mousse cela finit par être écœurant… nous mangeons au...milieu du ballet des serveuses très professionnelles mais aucune intimité, leur passage permanent crée un courant d’air, j’avais même mes cheveux qui volaient pendant que je mangeais ce n’est pas agréable ! Brest, nous ne renouvellerons pas cette expérience très moyenne.Plus

Date de la visite : décembre 2021
Utile ?3  
Avis écrit le 1 décembre 2021 par mobile

Tout était très bien,le cadre,l'ambiance et bien sûr l'assiette. Vins de qualité à des prix modérés. C'était une première ce ne sera pas une dernière.

Date de la visite : décembre 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 18 novembre 2021

Déjeuner mi novembre, menu simple retour du marché. Délicieux, original, fin. Le service est souriant et efficace sans être guindé. Tout est bon, pain, amuses-bouche d' entrée et de dessert. Une carte de vins de qualité. Nous y retournerons le midi et testerons le soir.

Date de la visite : novembre 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 12 novembre 2021 par mobile

Très bon restaurant. Carte originale et plats délicieux. Cadre très calme et agréable. Ne prend pas les cartes tickets resto. Dommage. Prix un peu élevé (mais ça le vaut)

Date de la visite : mai 2021
Utile ?3  
Avis écrit le 7 novembre 2021

FORMIDABLE. C’est un pur plaisir pour le palais que de manger dans ce restaurant. Ce n’est ni trop, ni pas assez. Tout est mesuré, les papilles gustatives sont en alertes du début à la fin. Le service est courtois, les serveurs sont présents avec discrétion....Nous y retourneront.Plus

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?
Avis écrit le 7 novembre 2021 par mobile

Pour notre deuxième visite dans ce restaurant nous avons choisi d'y aller dîner. L'ambiance est différente le ballet des serveuses est magnifique. Les plats toujours délicieux et la vue sur les cuisines et la brigade en train de préparer les plats est magique. La qualité...et la quantité des plats sont parfaites.. Merci à Guillaume Pape et à toute son équipePlus

Date de la visite : novembre 2021
Utile ?
Avis écrit le 1 novembre 2021 par mobile

Une expérience de restauration gastronomique progressiste, moderne et hautement maîtrisée. Ce lieu valorise les changements importants du secteur de la restauration. Sans surprise, les filles en salle restent belles sobres et professionnelles dans leur robe bleue mais..:portent des Stan Smith pour leur bien être. Il...en est de même pour l’équipe en cuisine « casquette à l’envers et tablier en Jeans » Je crois qu’il est important de comprendre que l’on peut être dans une parenthèse de luxe gastronomique sans incarner les personnages de Louis de Funès dans le « Grand restaurant » obséquieux et ringards. Pour autant, tout est réglé comme du papier à musique ! Rien n’est laissé au hasard à l’Embrun et de l’expérience vécu lors de ce déjeuner, tout était parfait. L’équipe est prévenante, avenante , le chef est sorti de sa cuisine se présenter. Merci! Belle expérience client, mets délicieux et contemporain, j’aurai plaisir à revenir vous rendre visite lors de mon prochain passage à BrestPlus

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?3  
Avis écrit le 29 octobre 2021 par mobile

Très bon moment passé à l'Embrun. Plats extrêmement rafinés. Je recommande les Saints Jacques. Un plat comme on aimerait en avoir tout les jours dans notre assiette. Si je peux exprimer un léger regret, étant bon gourmand, je regrette que la portion du Plat de...viande, (3ème Plat de mon choix) n'est pas été assez copieuse pour savourer l'ensemble des saveurs proposées. Un détail... Merci pour ce merveilleux moment.Plus

Date de la visite : octobre 2021
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Questions et réponses
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Renaud L
27 juillet 2021|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de Cyrille R | A publié un avis sur cet établissement |
Je ne pense pas
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Rob06ert
6 mai 2019|
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Réponse de Maurice J | A publié un avis sur cet établissement |
28 euros le midi pour le diner il faut compter minimum 50 euros. Le chef est toujours présent et vient saluer les clients en fin de service
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53pascalt
22 avril 2019|
Répondre
Réponse de Maurice J | A publié un avis sur cet établissement |
50 euros le soir
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Questions fréquentes sur L'Embrun

Oui, L'Embrun prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

L'Embrun est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5