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Sa-Qua-Na

22, Place Hamelin, 14600, Honfleur, France
+33 2 31 89 40 80
Site Web
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Accueil
  • Excellent81 %
  • Très bon12 %
  • Moyen4 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible1 %
Fermé
Horaires
CUISINES
Française, Européenne
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
22, Place Hamelin, 14600, Honfleur, France
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110 avis sur 612

Avis publié : aujourd'hui par mobile

J’ai passé un excellent moment restaurant refait à neuf dans un décor très zen que quelque un pourrons trouver manqué de chaleur mais c’est sûrement un choix .un très bon repas plein de finesse une belle table avec de beau couteaux pas trop affuté mais...Plus

Merci Mousquetaire14
Avis publié : Il y a 1 semaine

Pour notre deuxième diner au restaurant de Honfleur entièrement refait, le menu vert olive et ses vins au verre ont été une nouvelle expérience extraordinaire, tant dans les gouts, les saveurs que les textures. De plat en plat dans ce menu, on retrouve cette perfection...Plus

Merci Papi314
alexandre b, Propriétaire de Sa-Qua-Na, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Avis du SaQuaNa sur Papi314 Note générale 5 / 5 ATTACHANT Le client Papi314 est un client adorable. D’une gentillesse attachante, il aime dîner et découvrir tous les plats du grand menu. Il n’hésite pas à venir en cuisine pour saluer le chef et lui...Plus

Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

3ème visite, mais la 1ère depuis le 2ème macaron, toujours aussi surprenant et rassurant, on retrouve les mêmes saveurs et originalités sans en rajouter, cette cuisine est déroutante par les mélanges d’arômes et associations de produits dont la fraîcheur est sublimée par des cuissons au...Plus

1  Merci GLS76480
alexandre b, Propriétaire de Sa-Qua-Na, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Avis du SaQuaNa sur GLS76480 Note générale 5 / 5 IL NOUS MANQUAIT Le client GLS76480 est un client habitué du SaQuaNa. Parfait connaisseur du lieu, il aime se plonger dans son repas pour en profiter un maximum. De nature discrète, il adore la cuisine...Plus

Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Le poisson est cuit à point et succulent, moins de surprise avec la viande et la note finale du dessert n’e Pas à la hauteur du restePlus

Merci Patrice C
alexandre b, Propriétaire de Sa-Qua-Na, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Avis du SaQuaNa sur Patrice C Note générale 4.5 / 5 POINTU Le client Patrice C ne s’embarrasse pas le moins du monde, il vient, il mange et il commente. Nous avons bien aimé ce client, il est différent des autres, plus commun et du...Plus

Avis publié : il y a 2 semaines

Le cadre est moderne et l'on s'y sent bien. La cuisine:un superbe voyage culinaire,un festival de saveurs.Le diner vert olive est un chapelet égrené où chaque grain est un moment de pur bonheur;la lotte au bouillon de Combava et la daurade sont en particulier des...Plus

Merci 313herveb
alexandre b, Propriétaire de Sa-Qua-Na, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Avis du SaQuaNa sur 313herveb Note générale 5 / 5 ALLELUIA !! Le client 313herveb était un nouveau client au SaQuaNa, c’était une première pour lui. Arrivé de bonne heure et de bonne humeur, il a pris tout son temps pour profiter de son repas....Plus

Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Merveilleusement bien Le cadre est magnifique, l’accueil extraordinaire. L’équipe du SA QUA NA et mr Bourdas sont des magiciens Un grand merci pour ce délicieux déjeunerPlus

Merci genetav
alexandre b, Propriétaire de Sa-Qua-Na, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Avis du SaQuaNa sur genetav Note générale 5 / 5 UN CHAMPAGNE FABULEUX Le client genetav est créateur de bulles, il fait du Champagne . . . nous l’adorons! D’une gentillesse incroyable, c’est un client très attachant à tel point qui vous rend triste quand...Plus

Avis publié : il y a 4 semaines

Sa-Qua-Na, une expérience comme nous l'aimons! Une cuisine de haute voltige dans un cadre moderne et chaleureux. Des saveurs dynamiques, équilibrées et précises, emprunt de l'histoire du Chef. Entre Normandie, Aveyron et Japon, nous nous y retrouvons. Les plats s'orchestrent, à l'image du service et...Plus

2  Merci Caroline P
alexandre b, Gérant de Sa-Qua-Na, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Avis du SaQuaNa sur Caroline P Note générale 5 / 5 TRES TRES AGREABLE Le client Caroline P est ouvert à la découverte et au « voyage » bien organisé. Curieux, épicurien il n’hésite pas à poser des questions pour comprendre ce qu’il est en...Plus

Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Ce 2 macarons Michelin plus que mérités est un véritable délice Tout est fait pour que l expérience soit réussie Nous avons pris le menu découverte à 139 euros et sommes ravis Le bouillon au combawa : un délice Belle carte de vins Bravo à...Plus

Merci MarcoReims2013
alexandre b, Propriétaire de Sa-Qua-Na, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Avis du SaQuaNa sur MarcoReims Note générale 4.75 / 5 EPICURIEN Le client MarcoReims a dîné un dimanche soir au SaQuaNa, accompagné d’un ami, et ils se sont fait plaisir. Ils ont découvert le grand menu accompagné d’un vin de Nouvelle Zélande. Ils ont moins...Plus

Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Très bon restaurant. Des plats délicieux. Un service attentionné. Un décors agréable. Un sérénité en cuisine déconcertante.Plus

Merci emmanuellec226
alexandre b, Propriétaire de Sa-Qua-Na, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Avis du SaQuaNa sur emmanuelle c Note générale 5 / 5 UN BON CLIENT Le client emmanuelle c est venu déjeuner au SaQuaNa en duo. Il a découvert notre cuisine grâce à la personne qui l'accompagnait. Ponctuel et très agréable à servir, il a pris...Plus

Avis publié : il y a 5 semaines

Très chère équipe du SaQuaNa, Nous sommes venus au SaQuaNa pour l'anniversaire de mes parents en Octobre dernier. Un grand moment que nous ne sommes pas prêt d'oublier. Votre merveilleux personnel, la pure et moderne décoration et l'excellence des mets servis ont fait de cette...Plus

Merci Lauren F
alexandre b, Propriétaire de Sa-Qua-Na, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Avis du SaQuaNa sur Lauren F Note générale 5 / 5 JOYEUX ANNIVERSAIRE Le client Lauren F, comme de nombreux clients, vient fêter les anniversaires en famille au restaurant. Il profite de ce moment passé en famille et n’a pas hésité à se faire plaisir....Plus

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Questions et réponses
Patrick I
6 novembre 2015|
Répondre
Réponse de Joseph R |
Le restaurant et le bâtiment sont en rénovation complète. Je doute qu'il soit prêt pour le réveillon.
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
102 $US  - 148 $US 
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Réservations, Service en salle, Accès personnes handicapées, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Romantique, Réunions d'affaires, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
dimanche
12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
jeudi
12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
vendredi
12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
samedi
12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 22, Place Hamelin, 14600, Honfleur, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Normandie  >  Basse-Normandie  >  Calvados  >  Honfleur
  • Numéro de téléphone : +33 2 31 89 40 80
  • E-mail
Description
SaQuaNa à Honfleur est un restaurant étoilé dans lequel Delphine et Alexandre Bourdas ont souhaité mettre ce qu'ils aiment, ce qu'ils ont appris au fil des voyages et des rencontres. Ce lieu exprime finalement leur personnalités. Après de longs mois de travaux, le restaurant a ouvert à nouveau ses portes en octobre 2016 dans un petit immeuble à deux pas du port de Honfleur. Delphine et Alexandre Bourdas souhaitent que la dimension humaine et la joie de partager un bon repas soient au cœur de ce restaurant qui est le leur.
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