Ristorante Villa Crespi

Ristorante Villa Crespi

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Horaires
dim
12:30-14:0019:30-21:30
mer
12:30-14:0019:30-21:30
jeu
12:30-14:0019:30-21:30
ven
12:30-14:0019:30-21:30
sam
12:30-14:0019:30-21:30
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MICHELIN
Que sont les Travellers' Choice Best of the Best ?
Cette récompense est la plus haute distinction que nous remettons chaque année aux établissements qui sont la crème de la crème sur Tripadvisor, c'est-à-dire ceux qui obtiennent d'excellents avis et qui se classent dans le meilleur 1 % des établissements dans le monde entier.
Notes et avis
5,0
5,0 sur 5 bulles
Travellers' Choice Best of the Best 2023

NOTES
Cuisine
4,8 sur 5 bulles
Service
4,8 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
4,4 sur 5 bulles
Ambiance
4,8 sur 5 bulles
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
92.00 CHF-156.00 CHF
CUISINES
Italienne, Fruits de mer et poisson, Méditerranéenne, Européenne, Saine
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Just a stone’s throw from the enchanting village of Orta San Guilio with its picture-postcard views of the lake and San Giulio island, this three-Miche...
Lire plus sur Guide MICHELIN
Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage !
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5.0
5,0 sur 5 bulles4 926 avis
Excellent
4 183
Très bon
475
Moyen
166
Médiocre
59
Horrible
43
Avis détaillés : avis présentés selon le degré de pertinence par rapport à des thèmes identifiés par l'utilisateur, tels que la propreté, l'ambiance, les conseils d'ordre général ou les informations sur l'emplacement.

Romilix
Esch-sur-Alzette10 contributions
3,0 sur 5 bulles
mai 2024 friends
Le menu de dégustation ne correspondait pas à nos attentes d‘un Trois Etoiles Le menu avec accompagnement vin est définitivement une Honte . le plat phare n‘est pas dans menu si on le veut un supplément est du. le cadre ok La nourriture vaut à peine deux étoiles à voir 1,5 Vin à quantité minimanesque Prix exagéré +550€ Dans la même semaine dans la region un deux etoiles et un une etoile Resultat tous nettement mieux
Rédigé le 19 mai 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Nafissa
7 contributions
1,0 sur 5 bulles
avr. 2024 solo
Pizza salée à mort Deception ! Pourquoi donner tant d étoiles à un restestaurant pour touristes ? Attrape touristes dommage pour la ville de nice
Rédigé le 1 avril 2024
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XABI6495
Arbonne664 contributions
3,0 sur 5 bulles
suite à notre diner du 04/10/2023. Le chef a rejoint le cercle très fermé des 3 macarons MICHELIN en 2022. Nous comparerons donc sa prestation globale d'hier soir à celle de ces collègues de la même catégorie, que nous avons eu la chance de fréquenter. Bernard PACAUD (Paris) Guy SAVOY (Paris) Martin BERASATEGUI (San Sébastian) ARZAC (San Sébastian) AKELARE (San Sébastian) Anne-Sophie PIC (Valence) Yannick ALLÉNO ((Paris) Gérald PASSEDAT (Marseille) Bien entendu, nous ne fréquentons pas que des 3 toques, mais il serait inutile de rallonger cette liste des 2 ou 1 toques déjà fréquentés. Je prétends donc avoir une "petite" expérience de la haute gastronomie... Mettons tout de suite les choses au point : Il n'y a rien à dire sur le volet "Lieu" qui est superbe. (Voir photo) Nous ne pouvons aussi que confirmer notre satisfaction au niveau des mets que nous avons mangé. (Il y a de l'idée, de la recherche...de la surprise et du goût ☺) Malheureusement, c'est sur le troisième volet (Le service) que ce sont concentrés de très nombreux "Petits problèmes" qui au final, ont gâché notre soirée... 1) Merci de préciser à vos clients (Par mail ou WHATSAPP) qu'ils vont arriver devant une grille fermée...qu'ils doivent descendre de voiture et s'annoncer à l'interphone. 2) Pas de voiturier, personne pour nous indiquer où nous garer...On se gare ou l'ont peut... 3) Nous sommes arrivées une heure à l'avance afin de profiter du jardin et pouvoir prendre "Tranquillement" un cocktail maison. Rappel : Nous sommes dans un hôtel-restaurant RELAIS CHATEAUX, il ne devrait donc y avoir aucun problème à prendre un apéritif à 19H15. On nous installe au jardin, nous voyons passer notre hôtesse par deux fois, ainsi que le barman...Au bout de 30 minutes notre commande n'ayant pas été prise, je retourne à l'accueil, afin de réclamer...Notre hôtesse s"excuse et s'en va relancer le barman...Cinq minutes plus tard, ne voyant arriver personne, nous nous rabotons vers le bar. Nous attendons encore cinq minutes pour que le barman nous amène la carte des cocktails. Nous choisissons en une minute et nous attendons encore cinq minutes avant qu'il repasse prendre notre commande. Bien entendu, il a du se faire réprimandé, il a le visage fermé...Très bon début de soirée que nous vivons là... Nous avons choisi le cocktail champagne VILLA CRESPI...jugé par lui "trop fort" pour Madame; qui se verra donc substituer un cocktail "Pour femme plus léger"...DE QUEL DROIT ? Nous avons notre apéritif à 20H00 (45 minutes après notre arrivée) et nous n'avons donc plus que 15 minutes pour le terminer... Respectant le travail du chef, nous nous levons de table à 20H15 comme prévu. (Le cocktail de mon épouse non terminé) Nous avions déjà sélectionné le menu "intérieur" en neuf plats. Nous prenons l'accord mets et vins, sans connaitre les vins qui seront proposés, ni le coût de ce choix. (Non précisé sur le site, ni sur place) 4) Le premier plat arrive (truite marinée) et il nous est servi sans aucun vin. (Nous pensions qu'il s'agissait d'un amuse bouche, nous n'avons pas réclamé) Le premier vin sera servi avec le deuxième plat... 5) Il y aura sept vins en tout : 5 blancs et 2 rouge. Nous ne venons pas en Italie pour boire un blanc d'Anjou, un blanc allemand ou un blanc espagnol. A moins qu'il n'y ait pas de bon vins blancs italiens ? A moins qu'il soit trop onéreux "A l'achat" pour les proposer dans cette formule ? 6) Restons sur le prix de cette formule "Vins surprises" facturée 180€ par personne. Majorant donc le prix initial du repas de 60%... Compte tenu de ce qui a été servi, il y a de l'abus! 7) Nous indiquons que nous ne voulons pas de fromage, et cinq minutes plus tard, un maître d'hôtel nous plante le chariot à fromage devant notre table, afin de nous relancer à ce sujet. 8) La même situation se présente au niveau du digestif, refusé une première fois, mais chariot présenté quand même devant la table...afin de nous relancer. 9 Le repas se termine, nos verres d'eau plates sont à moitié remplis, le maître d’hôtel nous met sur la table une nouvelle bouteille d'eau..."Inutile". Nous nous disons, il ne va pas le faire...déboucher la bouteille et nous remplir nos verres...mais si en deux secondes...il l'a fait! Non Monsieur Antonino Cannavacciuolo, hier soir, votre prestation globale n'était pas du tout à la hauteur de votre troisième étoile. Le restaurant le plus cher de toute notre vie (1029€ pour deux personnes) Avec tous ces petits désagréments qui forment "Au final" une totale insatisfaction. Cela fait cher la poignée de main du chef à l'accueil en partant... Impossible bien entendu de raconter cela sur place...Une seule personne parlant français. (Et nous n'étions pas là pour causer un scandale...qui aurait pourtant été justifié)
Rédigé le 4 octobre 2023
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Mathieu D
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
juin 2023 couples
Tout a été parfait. Du début à la fin, un vrai voyage culinaire à travers l’Italie. Nous nous sommes sentis à la maison avec un service de salle de très très haute qualité. Merci à Alessia, la sommelière qui s’est occupé de nous et à Monsieur Raugi (et à tous les autres membres de l’ équipe) qui ont fait de ce dîner un souvenir INOUBLIABLE.
Rédigé le 18 juin 2023
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FarAway51490488948
Toulon1 contribution
4,0 sur 5 bulles
janv. 2023 couples
Nous garderons un très bon souvenir de ce moment passé au sein de cette magnifique demeure, très bien conservée. L'accord raffiné avec la Cuisine du Chef est très réussi! Quelques mets ont réussi à nous surprendre, ce qui n'a pas gâche notre plaisir ! Bravo!
Rédigé le 9 janvier 2023
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Salvatore
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2022 couples
Nous passons un moment de rêve tout éveillés , magique. Le chef est fabuleux, des mets incroyables et improbables pour certains, ambiance délicate, service exceptionnel. Hôtel et suite enchanteurs.
Rédigé le 24 septembre 2022
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MAUD f
2 contributions
4,0 sur 5 bulles
avr. 2022 business
Une cuisine excellente dans un endroit magnifique tout était bon de l entrée au desserts. Bravo je recommande
Rédigé le 7 avril 2022
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Giophs
France662 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2021 none
Les suites du palais sont magnifiques pour y avoir séjourné deux jours en famille.Le lieu est grandiose et le village est à deux pas.Il faut longer le lac de Orta et voilà! Vous pouvez aussi faire un pèlerinage en visitant les vingt chapelles qui illuminent le parcours de St. Francois D’Assise. Une vrai magie du service nous est proposer au restaurant par le chef et sa brigade.Le lieu est très vivant mais peux bruyant.les plats sont uniques ,exquis et parfaitement exécutés. A l’image : -Des mises en bouche incroyables. -De la ricciola (orange?)avec croute de pain, cresson ,fraise … -Le cochon de lait traditionnel en porchetta avec son fluffy garni de viande de porcs et de légumes parfaitement moelleux et goûteux. -le pré-dessert nous replonge délicieusement en enfances avec cet esquimau glacé croquant, pulpeux… Le signe annonciateur d’un dessert d’exception admirablement présenté. Un jaune d’œuf sucré avec de la vanille accompagné de différents sorbets et … Antonino (puisqu’il s’agit bien de lui)nous révèle tout l ‘étendu de sa créativité et de son savoir faire. Il a prit désormais le contrôle et nous plonge dans un voyage de félicité collective.
Rédigé le 20 octobre 2021
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Travellicious
Paris884 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2021 none
Une excellente adresse dans un lieu magique La cuisine est raffinée et recherchée même niveau présentation les desserts sont absolument incroyables et inattendus
Rédigé le 27 août 2021
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maximecharly2020
Luxembourg1 contribution
5,0 sur 5 bulles
août 2020 couples
La villa mauresque est incroyable et garantit une arrivée magique avec sa petite fontaine et son jardin bucolique en bord du lac d’Orta. Le hall d’accueil est magistral. Le salon du dîner était peut être étroit pour 5 tables, mais très charmant. Le menu de saison « Carpe Diem » était excellent du début à la fin, mises en bouche aux saveurs italiennes, tagliatelles succulentes, morue fondante et délicieuse, un pre dessert ludique et joyeux, un dessert aux notes originales. Le menu était accompagné d’un très bon choix de vins italiens au verre, et une découverte très gourmande et intéressante des fromages de la région. La majorité du personnel maîtrise le français et le service était précautionneux et attentionné. Nous avons pu échanger avec plaisir avec le chef de cave qui n’a pas caché sa passion pour les vins de champagne d’où nous venons. Très beau moment pour épicuriens, qui mérite assurément le détour lors d’un voyage dans la région des lacs italiens!
Rédigé le 31 août 2020
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David414
Lyon6 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2020 none
Merveilleux dîner, tout a été parfait ! Bravo à vous !!! Très belle expérience culinaire. Gastronomie italienne du plus haut niveau. Mention spéciale pour les mignardises de fin de repas, vraiment merveilleux
Rédigé le 21 août 2020
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FB1
6 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2020 couples
Quelle bonne adresse. Tout est parfait on s’y sent bien Le personnel est tres agréable et les plats sont fabuleux. Merci pour cet excellent moment
Rédigé le 15 août 2020
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White-spirit
Italie25 contributions
4,0 sur 5 bulles
juil. 2020 business
Très bon , très bel accueil salle magnifique aussi dans la chaleur ... apéritif en terrasse et dessert vue sur le lac
Rédigé le 2 août 2020
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francois710
Sion11 contributions
3,0 sur 5 bulles
févr. 2020 none
Un détour gastronomique depuis la Suisse pour un repas avec des amis dans cette magnifique bâtisse. Mais quelle déception, Une cuisine sans saveurs et des cuissons approximatives. Vraiment rien d’une grande table. Dommage.
Rédigé le 2 février 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Christine A
Paris102 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2019 couples
Dîner raffiné dans cet étoilé au chef napolitain dans une demeure mauresque excentrique Le service est à la fois très élégant et aux petits soins , la salle est belle , laissant une grande intimité à chaque table. Le menu dégustation en 7 services à 190 euros honore la gastronomie italienne avec de grands classiques extrêmement bien réalisés. Ce n’est pas tant la créativité qui est à l’honneur que la précision du style . La langoustine crue dans sa sauce tomate et eau de poulpe est divine avec beaucoup de finesse . Les linguine de gragnano sont d’une finesse d’ange avec une belle puissance en bouche de la sauce. Le pigeon est tendre et goûteux , déglacé au banyuls. Le dessert est amusant car en forme de petite noix de coco, il nous ravit moins au niveau du goût. Au final, nous sommes conquis par l’experience dans son ensemble, épatés par le professionnalisme du service à l’italienne.
Rédigé le 24 octobre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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