Baita Ermitage

Baita Ermitage

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Notes et avis
4,0
4,0 sur 5 bulles

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Détails
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CUISINES
Italienne
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner
fonctionnalités
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4.0
4,0 sur 5 bulles697 avis
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JMP7674
Le Havre13 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2021 none
Cadre sublime , fait l'effort de conseiller et de parler français . Polenta exceptionnelle , cuisine simple excellente . la route d'accès (été) est bonne , les 200 derniers mètres sont très pentus et compliqué de se croiser
Rédigé le 7 septembre 2021
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Marc V
10 contributions
4,0 sur 5 bulles
juil. 2019 none
J'ai découvert ce restaurant grâce à des amis. Déjà le site est très beau avec une magnifique vue sur le massif du Mant-Blanc. Après une entrée variée (notre nombre nous a permis de goûter un peu à tout). Le plat principal était soigné. Ce que j'ai surtout apprécié c'est que au-delà des recettes traditionnelles, on trouve ici des saveurs particulièrement travaillée... Bravo
Rédigé le 8 décembre 2019
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geraldone1
Montpellier7 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2017 couples
Cadre tout simplement magique a cette époque avec une vue formidable. Accueil sympathique avec l’effort de parler en français. Cuisine excellente même si servie simplement. Je conseil vivement !
Rédigé le 28 septembre 2017
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Filippo G
Genève15 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2016 family
L'équipe de Piero, Salvatore e Barbara vous accueille très agréablement dans une jolie Baita tout au bout de la route du Plan Gorret avec vue exceptionnelle sur le massif du Mont Blanc. Ideal en été comme en hiver (bien équipés car la route d'accès risque d'être bien enneigée). La cuisine typiquement valdotaine est de très bonne qualité : vivement conseillés l'Insalata di Mele en entrée, il Primo Ermitage et La Zuppa dell'Eremita ainsi que toutes les variétés de Polenta. Les prix sont absolument corrects avec en bonus le sourire du personnel. Filippo, Ombretta e Giovanni
Rédigé le 28 juillet 2016
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Pierrotduski
Saint-Julien-de-Raz65 contributions
4,0 sur 5 bulles
févr. 2016 none
Les entrées (antipasti misti) étaient de belle qualité avec une mention speciale pour la salade de pommes et celeri. Les plats principaux peu moins originaux mais bien cuisinés et a des prix raisonnable. Le cadre est quand a lui magnifique.
Rédigé le 21 février 2016
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biviere
Milan34 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2020 none
J'ai eu un excellent dîner avec mon compagnon. Le service, la nourriture et l'emplacement sont au top. essayez la polenta concia mais tous les plats sont super. Le vin de Gamay que je ne connaissais pas était étonnamment bon
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Rédigé le 9 mars 2020
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littlemice
Édimbourg58 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2020 none
Nous sommes apparus fin février et c'était avant l'ouverture du restaurant et après la fermeture du café (vers 18h00). Ils nous ont accueillis et ont mis le menu à disposition. Nous ne nous sommes jamais sentis sous pression pour terminer ou ne pas être les bienvenus. L'endroit est toujours très fréquenté, principalement par des Italiens et des locaux. toujours un très bon signe L'endroit est également facilement accessible via les nombreux sentiers forestiers assez bien balisés. Le petit Chappel à proximité est également intéressant. La vue en elle-même vaut le détour. La région est utilisée pour la randonnée et les bains de soleil (même en février)
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Rédigé le 5 mars 2020
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Mancio
Canton de Zurich53 contributions
3,0 sur 5 bulles
déc. 2018 couples
Nous avons été plusieurs fois à l'Ermitage et il a toujours un emplacement fantastique. . dont nous nous souvenons des jours où nous y avons participé pour le déjeuner. J'ai été un peu déçu de cette ronde en raison d'une série d'événements que je pense. Le menu est très limité et concerne essentiellement la polenta. Malheureusement nous avons polenta la nuit avant donc j'ai fini par commander les crêpes avec du jambon et du fromage local. Très bien. Deuxièmement, nous venons de passer 2 jours avant au meilleur restaurant de Courma (voir mon autre article), donc je suis un peu déçu. En résumé: bonne nourriture, peut-être un peu trop spartiate, belle vue à profiter pendant la journée
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Rédigé le 31 décembre 2018
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Scuderiaedo
Londres124 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2018 family
Très bonne nourriture, tellement ma fille a deux Milanais et ils n'étaient pas petits. Vous pouvez vous garer au restaurant et partir en randonnée. . . . Les vues sont magnifiques sur la vallée et le Mont Blanc sur la droite.
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Rédigé le 4 août 2018
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bimbi66
Italie334 contributions
4,0 sur 5 bulles
avr. 2018 friends
Nous avons déjeuné ici avec des amis. Très bien situé avec une vue magnifique, calme et relaxant. Et selon moi l'une des meilleures polenta à Courmayeur. Nous avons eu dans différentes versions, concia (avec du fromage) et nature avec des champignons ou des saucisses: tous très bons. Service très sympathique.
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Rédigé le 10 avril 2018
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Lottaleben
Azzate84 contributions
5,0 sur 5 bulles
déc. 2017 family
Nous avons dîné dans ce restaurant! Lorsque vous entrez dans la pièce et que vous vous sentez vraiment bien accueilli et que les enfants sont évidemment appréciés, toute la famille se détend. Personnellement, j'accepterais même un repas simple dans une telle ambiance mais vous n'avez pas à vous inquiéter car chaque plat d'antipasti, primo, secondo et enfin le dessert était vraiment bon et avec la bonne quantité, servi par une fille si charmante. Nous étions tristes de devoir partir avec les enfants fatigués. Reviendrons à coup sûr!
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Rédigé le 23 décembre 2017
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Quazoosle
Brisbane270 contributions
4,0 sur 5 bulles
sept. 2017 couples
Ce restaurant se trouve à Ermitage, une promenade modérée sur la colline derrière Courmayeur. Voiture ou taxi indispensable. Le trajet en vaut vraiment la peine, premièrement pour la vue spectaculaire sur les montagnes environnantes et deuxièmement pour la bonne cuisine. La décoration est chaleureuse et accueillante, le personnel sympathique et attentionné et la cuisine typiquement italienne copieuse. Je n'hésiterais pas à revenir.
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Rédigé le 19 septembre 2017
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efrontini74
Milan220 contributions
4,0 sur 5 bulles
sept. 2016 family
C'est un endroit parfait pour prendre le déjeuner en hiver comme en été. Vraiment un intérieur confortable, bonne nourriture, beau jardin extérieur. Pendant l'été le menu est à votre disposition pour vous, donc vous pouvez vous apprécierez autant que moi votre déjeuner sur l'une des chaises longues dans les jardins. Hôtel particulier à Courmayeur, c'est un endroit calme et isolé, mais à seulement 10 minutes en voiture du centre-ville.
Language Weaver
Rédigé le 22 mars 2017
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NonnoandNonna_13
Newport-sur-Tay16 contributions
4,0 sur 5 bulles
mars 2017 family
Nous avons dîné ici après des critiques positives que nous avons trouvé totalement justifiées. Le restaurant est à l'extérieur de Courmayour mais nous avons réservé par notre hôtel et avons été pris en charge par le propriétaire. L'emplacement est idéal dans la forêt de pins, en haut de Courmayeur, surplombant le mont Blanc et les pistes de ski. Le personnel était super et très compétent sur le menu et les ingrédients. Décor et atmosphère très authentiques, tout comme la nourriture. Nous avons eu une salade d’artichauts, du tartare de viande et de la venaison avec des myrtilles et de la polenta, suivis de desserts plus simples avec des Liqueur appliquée. Repas complet pour 2 avec vin de la maison et café 80 euros. Hautement recommandé .
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Rédigé le 17 mars 2017
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No name
Milan215 contributions
4,0 sur 5 bulles
déc. 2016 family
Je suis venu ici il y a des années et je n'ai jamais retourné. J'ai séjourné dans cet hôtel la semaine pour le dîner et je me réjouis de revenir. Contrairement à notre chalet dans le programme Gorret, ce qui est génial (non avec le repas) et il est très facile d'y entrer alors que j'ai trouvé le personnel très accueillant et serviable. Le menu est limité, mais une fois qu'on comprend tout y est fait maison ça me semble normal. Il se spécialise dans la cuisine locale. La polenta, des saucisses était incroyable. Et le tout préparé Zabaglione parfumé vraiment exceptionnelle nous avons vu deux renards lorsque nous sommes venus en voiture jusqu'à la tombée de la nuit. Peut-être qu'il vaut mieux y aller pendant la journée, la vue est spectaculaire. Nous avons hâte d'y retourner.
Language Weaver
Rédigé le 26 décembre 2016
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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