Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
TripAdvisor
Genève
Publier
Messages
Rechercher

Fiskebar

Page attribuée
Réserver une table
2
mer., 13.11.
20:00

Notes et avis

Nº 4 sur 1 360 Restaurants à Genève
Attestation d'ExcellenceLauréat 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
45 $US  - 120 $US 
CUISINES
Fruits de mer & Poisson, Européenne, Suédoise, Scandinave, Norvégienne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités, infos pratiques

Emplacement et coordonnées

Améliorez cette page

Menu

Truite Fumée, Concombre, Lait Fermenté, Livèche
32.0
Chanterelles, Œuf Confit Minéral, Consommé Volaille – Cèpes, Truffe Noire
34.0
Tourteaux, Caviar Kasperskian, Herbes Marines, Pomme de Terre Fumée
43.0
Annonce de : Fiskebar

3 meilleures raisons de manger ici

1. Enchaînement de saveurs
1. Enchaînement de saveurs
"Cuisine raffinée aux saveurs précises."
VincentS2778
Voir les avis mentionnant « Enchaînement de saveurs  »
2. Cuisine Ouverte
2. Cuisine Ouverte
"Service d’exception dans un cadre relaxant et qualité irréprochable."
Berret C
Voir les avis mentionnant « Cuisine Ouverte »
3. Cocktail créatifs
3. Cocktail créatifs
"cocktails très créatifs, personnalisés"
hercule7
Voir les avis mentionnant « Cocktail créatifs »
Filtrer les avis
166 résultats
Note attribuée
148
10
5
2
1
Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
Plus de langues
Note attribuée
148
10
5
2
1
Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs :
Filtres sélectionnés
Affinerfrançais
Mise à jour de la liste...
110 avis sur 166
Avis publié : Il y a 2 jours

Tout au long de la soirée, nous avons reçu un excellent service. Nous avons été épaté par la qualité des plats, la mise en scène des assiettes et l'argumentaire sans faille de notre hôte, Samuel. Bravo! Voilà 2 nouveaux clients conquis 😉

Date de la visite : novembre 2019
Merci Alois001
NatalieRCG, Quality Manager de Fiskebar, a répondu à cet avisA répondu hier

Merci Alois001 pour votre appréciation. Nous attendons avec impatience votre prochaine venue.

Avis préféré du restaurant
Avis publié : Il y a 1 semaine

Quelle expérience extraordinaire! Tout y est pour passer un moment magique! Un chef jeune et plein de talent, une équipe en salle extrêmement pointue et décontractée, on s' y sens bien tout simplement! Certainement une des meilleures tables de la cité de Calvin et en...Plus

Date de la visite : octobre 2019
2  Merci 874maximep
NatalieRCG, Quality Manager de Fiskebar, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Cher 874maximep, Nous apprécions votre commentaire que nous partageons sans faute avec toutes les équipes de la salle et la cuisine. Nous sommes ravis que votre expérience ait été memorable et nous espèrons la renouveller prochainement.

Avis publié : Il y a 4 jours

Lieu exceptionnel, pointu mais chaleureux en même temps. La simplicité comme ultime sophistication. Chaque bouchée est une invitation au voyage, un voyage d‘inspiration nordique offrant des saveurs rassurantes et intrigantes. Le tout sublimé par un service digne d‘un restaurant branché et 5 étoiles.

Date de la visite : novembre 2019
1  Merci opinionaco
NatalieRCG, Quality Manager de Fiskebar, a répondu à cet avisA répondu hier

Cher opinionaco, Nous sommes ravis de lire que nous su éveiller vos sens et vous permettre de vous évader le temps d'un repas. A bientôt pour de nouvelles aventures.

Avis publié : Il y a 1 semaine

Un grand moment de partage, dans un endroit sublime, un accueil chaleureux de toute l'équipe et une cuisine époustouflante du chef Benjamin Breton. Une cuisine digne d'une étoile !! Merci pour ce moment magique et à très bientôt

Date de la visite : octobre 2019
1  Merci Margaux M
NatalieRCG, Quality Manager de Fiskebar, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Chère Margaux M, Nous sommes ravis de votre commentaire étoilé. Nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau. N'hésitez pas à me contacter pour effectuer votre réservation. Sincèrement, Natalie Douhine

Avis publié : Il y a 1 semaine

Menu inspiration au delà de mes espérances. Service excellent et ambiance conviviale. Un grand Bravo!

Date de la visite : octobre 2019
3  Merci Alan9811
NatalieRCG, Quality Manager de Fiskebar, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Cher Alan9811, Nous sommes heureux de lire que nous avons su dépasser vos attentes. Nous espérons vous revoir bientôt.

Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Cuisine raffinée aux saveurs précises. Merci Ludovic de nous avoir recommandé le menu Inspiration du Chef Breton. C’était excellent !

Date de la visite : octobre 2019
3  Merci VincentS2778
NatalieRCG, Quality Manager de Fiskebar, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher VincentS2778, Nous sommes ravis de lire que notre Chef de Rang a su vous guider avec succès pour que vous puissiez découvrir pleinement la cuisine du Fiskebar. Nous espèrons vous accueillir de nouveau prochainement.

Avis publié : il y a 2 semaines

Un grand merci pour ce moment extraordinaire pour nos papilles!!! Tout est réuni pour une explosion de saveurs digne d’un étoilé, dans un lieu très agréable et un service de qualité, professionnel et attentionné tout en restant très humain. Nous avons également beaucoup apprécié l’audace...Plus

Date de la visite : octobre 2019
2  Merci bruno b
NatalieRCG, Quality Manager de Fiskebar, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher bruno b, Nous aimons la description de votre expérience au Fiskebar et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement.

Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Un espace exceptionnel avec cuisine ouverte et vue sur le lac, ambiance chaleureuse, service attentif et une cuisine de très haut vol. Ne ratez pas la sélection de cocktails au bar avant ou après passer à table. Un concept original et unique à Genève, à...Plus

Date de la visite : octobre 2019
2  Merci YPH1290
NatalieRCG, Quality Manager de Fiskebar, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher YPH1290, Nous vous remercions pour votre commentaire enchanté. Nous vous disons à très bientôt de nouveau.

Avis publié : il y a 3 semaines

très bon déjeuner, cuisine soignée et fine, très inventive et juste. La proximité avec le chef fait partie de l'experience

Date de la visite : septembre 2019
2  Merci Jo S
NatalieRCG, Quality Manager de Fiskebar, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher Jo S, Vous l'avez très justement précisé, notre restaurant dispose d'une partie avec une table haute positionnée en face de la cuisine ouverte. Vous pouvez donc voir la préparation des mets en direct.

Avis publié : il y a 3 semaines

Menu degustation avec une douzaine d' explosion de saveurs. Des plats comme s'ils étaient peints d'un artiste. Service extremement attentif sans être artificiel. Bref: une soirée inoubliable et un restaurant qui vaut le voyage et chaque franc de l'addition. Un très grand merci!Plus

Date de la visite : octobre 2019
2  Merci lagaffe2018
NatalieRCG, Quality Manager de Fiskebar, a répondu à cet avisA répondu il y a 3 semaines

Cher lagaffe2018, Je vous remercie pour le temps accordé pour cet agréable retour suite à votre repas dans notre restaurant Fiskebar. Je suis très heureuse de lire que vous avez apprécié la cuisine de Benjamin Breton ainsi que notre personnel chaleureux et attentif. Au plaisir...Plus

Voir plus d'avis
À proximité
Hôtels prochesVoir les 111 hôtels à proximité
The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Geneva.
515 avis
À 0.02 km
Hotel Bristol
1 454 avis
À 0.12 km
Le Richemond Geneve
579 avis
À 0.13 km
Four Seasons Hotel des Bergues Geneva
827 avis
À 0.14 km
Restaurants prochesVoir les 2 025 restaurants à proximité
Intensus
98 avis
À 0.19 km
Le Jardin
307 avis
À 0.13 km
Living Room Bar & Kitchen
311 avis
À 0.01 km
Attractions prochesVoir les 443 attractions à proximité
Mont Blanc Bridge
530 avis
À 0.12 km
Brunswick Monument
161 avis
À 0.23 km
CGN
111 avis
À 0.27 km
Geneva Tourism Office
56 avis
À 0.26 km
Questions et réponses
Obtenez des réponses rapides du personnel et personnes ayant visité le Fiskebar.
Remarque : votre question sera affichée publiquement sur la page des Questions et réponses.
Envoyer
Consignes de publication
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite