Aïe, la mauvaise expérience. La carte propose des ramen, surtout des tonkotsu, et des Rou jia mo / Gao bun ? Autant le premier existe bien au Japon, autant le deuxième est un classique de la street food Chinoise. Même à Yokohama, je ne suis...pas sûr de trouver un stall le proposant. Mais bon. J'ai commandé un tantanmen. Quelle déception! Que l'huile piquante soit servie au compte-goutte soit, que le porc haché ne dépasse pas 25g, passe encore. Mais des "instant ramen" comme nouilles faut oser, elle n'ont aucun goût. Cette copie de ramen ne vaudrait pas 800yen à Tokyo. Ici, ils le proposent à 25F. Ce n'est plus de l'escroquerie, c'est du vol en bande organisée. Ce qui me peine le plus est que, sans connaitre les ramens, des gens pourraient penser que c'est bon. Le seul point positif de cette expérience qui ne sera jamais renouvelée est le service, rapide et adorable. Triste à dire mais je recommande d'éviter le lieu si vous souhaitez goûter des ramens.Plus