Les plats réchauffés et cuisinés d'avance? car il était Impossible de changer le moindre détail. Si la cuisine se fait sur le moment, cela n'arriverait pas.
Les plats réchauffés et cuisinés d'avance? car il était Impossible de changer le moindre détail. Si la cuisine se fait sur le moment, cela n'arriverait pas.
le foie gras servi avec des ingrédients acide on n'est pas obligé d'aimer, la viande passée a l'attendrisseur donc sans consistance, je n'ai jamais vue une entrecôte avoir la forme d'un pavé ? servie sans sauce , après en avoir réclamé celle-ci était acide et...forte , on s'attends a quelque chose de meilleur qualité ! pour avoir la carte des vins il faut scanner un code barr et l'enregistrer ! c'est soi-disant pour la covid mais je n'ai jamais vu ça ailleurs ! un Rully 2019 a 68Francs c'est de l'arnaque de même que l'adition ! Je ne vais pas faire de pub et je déconseille a éviter de toute urgence !!!Plus
Nous venons de fêter les 70 ans de notre ami dans la joie et la perfection d’une selle de chevreuil servie a souhait. Quel régal merci à la cuisine et au service discret et parfait. À bientôt pour un autre moment de convivialité.
Une des meilleures tables de Genève et des environs ! Le tout dans un bel environnement. Je recommande vivement cette adresse ! SB
Un restaurant de classe, a la limite des étoiles Michelin, deja qu'ils étaint bien dans le circle de l'elite. Service attentif, cuisine très bonne, location sexellente.
Accueil chaleureux. Service attentif et aimable. Excellents cocktails (le jeudi soir seulement ?) Très belle carte et plats servis généreusement. Excellente cuisine authentique (et traditionnelle) Grand choix de vins (y compris locaux) Vaut le détour !
Superbe visite au Floris, pomme de terre nickel ratatouille raffinée, et magnifique désert pour la fin. Service au top, super moment.
Toujours une cuisine raffinée et excellente, un petit bémol dans un menu qui a tenu toutes ces promesses, la quantite du chevreuil 2 petits médaillons un peu juste pour un plat qui me fait encore saliver, à part cela service parfait nous y retourneront
J'adore toujours autant cette cuisine excellente et pleine de saveur. Les prix sont ce qu'ils sont, mais vous ne dégusterez jamais rien d'aussi bon sur une terrasse aussi incroyable. Mais le fait d'avoir rendu ses étoiles a eu pour effet de changer tout le personnel....Et celui-ci est vraiment moyen. Une serveuse qui discute avec un collègue et qui lui dit "ils me font chi.." parle t elle du patron ou des clients? Un serveur qui passe plus de temps à la table d'un couple d'amis à leur parler des vacances et à leur offrir des plats " tiens, tiens, goutez" que de s'occuper d'un couple de jeunes femmes qui attendent leur Spritz depuis plus de 20 minutes. le patron et la patronne n'étaient pas la ce soir là :-( Je le répète la cuisine est excellente, donc pour nos papilles supportons un personnel moyen.Plus
Pas grand chose à dire de négatif car les produits sont frais et la cuisine un vrai régal. Bon, il faut prévoir un budget assez conséquent mais nous avons été ravis.