Les Fork summer sont arrivés, cet événement qui permet de faire un repas en famille sans trop dépenser. Pour cette occasion, nous avons décider de manger thaïlandais au Nyamuk. Un café-restaurant non loin de la place du Cirque. Chose particulière, on y trouve aussi la...Librairie du voyage connectée au même établissement qui permet de consulter des livres. Sinon, le cadre intérieur est plutôt simpliste avec un mix entre l'ancien et le rénové à l'image des livres à dispositions. Les toilettes sont petites, mais sentent bons. J'ai préféré la terrasse avec son mobilier un peu plus contemporain malgré que l'on utilise une simple serviette comme set de table qui menace de s'envoler au moindre coup de vent.
Les serveurs sont attentifs, très calmes, polis, serviables et savent se montrer discrets. Ils sont efficaces sans en faire des tonnes, ce qui est appréciable. La carte est ultra chargée en choix (excepté pour les desserts). Elle contient beaucoup de variations pour les viandes ou les légumes et tous inclut le riz. Les tarifs des plats principaux sont légèrement plus cher que la moyenne des restaurants thaï, mais avec de bonne portion qui ne laissent pas sur sa faim. Donc il vaut venir avec la réduction de TheFork.
Pour la boisson, un thé froid maison et une mini-bouteille de boisson faite à base de gingembre toutes deux délicieuse et rafraîchissantes. Pour débuter, un assortiment d’entrées qui comprend deux bons raviolis frits aux crevettes mais qui manque un peu de saveur. Deux bons canapés frits aux crevettes et poulet ainsi que deux rouleaux de printemps aux légumes. Mais surtout deux savoureuses brochettes de poulet satay accompagnées d'une sauce au cacahuète et une autre au nem. Également un friand potage Tom Ka. Concernant les plats principaux, c'était de loin les mieux réussi du restaurant. Avec un très bon Padthaï au tofu. Un canard au gingembre qui était un régal. Mais aussi un curry jaune au poulet et curry panang au bœuf absolument exquis. Pour le dessert, un Kuih Tako assez spécial (il faut aimé le goût de l'alœ vera). Et enfin, un excellent classique moelleux au chocolat.Plus
