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Détails

FOURCHETTE DE PRIX
5 CHF - 20 CHF
CUISINES
Café, Européenne, Française
Repas
Dîner, Ouvert tard, Petit déjeuner, Déjeuner, Boissons
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Emplacement et coordonnées

Coulouvreniere Rois
0.3 km de Musée Patek Philippe
Avis (183)
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Avis écrit le 18 janvier 2023

Voila une créperie ou on mange bien dans un joli décor. Accès facile à la place du cirque. Il y a aussi une terrasse.

Date de la visite : janvier 2023
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Avis écrit le 7 décembre 2022

Petit passage par hasard et rapide entre amis. Décor très agréable et cosi. Crêperie très sympathique avec un joli accueil conviviale et chaleureux. Les crêpes sont délicieuses et copieuses. Les glaces excises. A refaire

Date de la visite : novembre 2022
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Avis écrit le 7 décembre 2022 par mobile

Agréablement surprise par la fraîcheur, tout est fait maison, en passant par les crêpes délicieuses (cest ultra difficile de choisir! Mon Coeur balance entre sucre et salé) et pour le côté « healthy » les jus de fruits ou gingembre pressés sont un must! Du fait maison...avec amour, ça devient rare de nos joursPlus

Date de la visite : décembre 2022
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Avis écrit le 7 décembre 2022

En passant dans le quartier vers la place du cirque, difficile de ne pas s'arrêter devant cette jolie arcade qui donne envie de s'y engouffrer, tellement elle est sympathique. On voit que la famille Muller s'est donnée de la peine dans le choix de la...déco, du lustre aux jolies pièces chinées pour rendre le lieu chaleureux. C'est vraiment cosi et charmant.. il est agréable de s'installer dans l'un de leur canapé vintage et de déguster une bonne crêpe tant salée que sucrée, accompagnée d'un de leur thé maison ou encore d'une délicieuse boisson chaude comme ils savent si bien les faire. Et je ne vous parle même pas de leur vin chaud un pur régal! Ma fille demande souvent des crêpes.. elle adore! Les seules qui ravissent nos papilles sont bien celles des Muller's. Toujours délicieuses et onctueuses... Je ne vous parle même pas des gaufres et des glaces qui sont toutes aussi bonnes. Quand on a voyagé, fait des festivals et qu'on est fidèle client et amateur de crêpes il est certain qu'un passage chez Muller's Factory quand on a envie de se faire plaisir est devenu un rituel pour nous. Merci d'être toujours avenant, sympathique et souriant comme à la maison. Une entreprise chaleureuse et familiale comme on les aime. Enfin ça fait du bien! Vos crêpes constituées avec un panel de clients fidèles et aimants commençant toutes pas "M" comme Muller c'est super bien penser et ça rajoute une anecdote à votre concept familiale. Et tout est fait maison... On adore. Merci pour vos délicieux mets sucrés et salés tant en ville qu'à Balexert ou encore au bord du lac (avec vue magnifique sur la rade de Genève). On y revient sans modération :0)) Faby & MalouPlus

Date de la visite : novembre 2022
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Avis écrit le 3 décembre 2022

Née en Bretagne, ayant grandi en Bretagne, j'ai été élevé avec la culture de la crêpe, de la galette, et du respect des traditions. Si les bonnets rouges étaient présents en Suisse, cet établissement ne serait plus qu'un lointain souvenir désagréable qu'on essaie d'oublier en...faisant appel à des médecines plus ou moins conventionnelles. Cette enseigne est tout simplement un repère profitant de la culture bretonne pour attirer tous les nigauds ayant un palais ne sachant pas faire la différence entre un gruyère suisse et une vache qui rit (j'utilise des comparaisons locales). Dès l'entrée dans le... restaurant ? salon de thé ? bouiboui ? j'ai hésité à ressortir immédiatement quand j'ai vu le nom des crêpes salées : Margherita, Médina, Mamma mia... Si les italiens et les bretons s'associaient, cela ne serait pas pour accoucher d'une gastronomie bâtarde proche de l'infamie. Poussé par mes amis suisses "goûte avant de juger", je me suis laissé piéger dans ce traquenard. J'ai commandé la crêpe au caramel au beurre salé maison. Pour le coup, je serai mauvaise langue de dire que le caramel n'est pas bon. Le goût du beurre est présent et c'est loin d'être une déception. La recette a été bien imitée. Par contre, que dire de la crêpe... molle, à peine dorée, pas une once de craquement, pas de petit goût de beurre salé... malgré l'utilisation d'un bilig, on ne s'improvise pas breton. J'ai pu gouter la crêpe d'une amie ayant pris la crème de marron (sans la chantilly et la meringue, il ne faut pas abuser), la crème de marron n'est pas non plus désagréable et très généreuse sur le crêpe, même si la présentation ressemble plus à un dépôt de déjection de douille qu'à une présentation artistique. Mais de nouveau, la crêpe en elle-même est indigne du nom "crêpe". Avec la crêpe, j'ai commandé un Chai latte. Et là, ce fut l'estocade. Imbuvable, une couleur mystérieuse, des épices noyées dans le lait... je me suis levé pour ramener ce breuvage mais mes amis m'ont retenu. Le chocolat viennois d'un ami qui a servi à me rincer le gosier fut bien meilleur, sans être transcendant. Enfin, que dire de l'attente, entre le passage de la commande et le service, une dizaine de minutes qui s'écoule, les crêpes commandées qui ne sont pas servies en même temps (ma crêpe était tiède car prête depuis 2-3 minutes avant que celle à la crème de marron soit servie, et pas d'annonce pour retirer la crêpe prête pour éviter qu'elle refroidisse). Je ne m'attarderais pas sur le sourire qui doit être payant pour les serveuses. En voyant les tables voisines ayant cédé à une gaufre et une crêpe salé, c'en fut trop pour moi, nous avons quitté ce lieu sans demander nos restes, même si j'aurais bien demandé un remboursement du Chai latte qui était le vomitif parfait. Pour couronner l'expérience, les prix des plats... "ce sont les prix suisses". Si ce sont les prix pour une qualité si médiocre, je pleure à l'idée du prix de vraies crêpes ou de galettes. Cela serait proche du prix d'un filet de saumon dans un restaurant étoilé. En résumé, un restaurant profitant de la culture des crêpes pour servir des infamies plus proches du vomitif que du plat traditionnel d'une région magnifique. Je trouve cela incroyable et désolant que Muller's factory soit si bien classé et ait autant de clients. Cela en dit long sur les goûts gustatifs des genevois. Allez en Bretagne, ou dans une VRAIE crêperie bretonne, et la différence sera égale à comparer un vacherin à un babybel. Amis bretons, un business florissant est à porté de main en terres helvétiques !Plus

Date de la visite : décembre 2022
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Avis écrit le 30 mars 2022

Ceux qui ne jurent que par les crêpes et les galettes bretonnes, accompagnées d'une bolée de bon cidre, devronnt passer leur chemin. Cet établissement n'a pas grand chose à voir avec une crêperie telle qu'on l'entend dans l'hexagone. Il a cependant le mérite d'être ouvert...le dimanche a un prix décent pour la ville. Une cartouche a garder en cas de coup dur.Plus

Date de la visite : février 2022
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Avis écrit le 20 juin 2021 par mobile

je suis vraiment déçu la serveuse commente nos choix en disant que c'est trop sucré pour la crêpe et pour le jus citron on me dit que c'est trop violent pour l'estomac alors que l'on peut choisir son jus comme on le souhaite et on...commande ce que l'on veut et j'apprécie pas vraiment qu'on commente ce que je commande je n'y reviendrai plusPlus

Date de la visite : juin 2021
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Avis écrit le 9 janvier 2021

Cela faisait plus de dix ans que je me rendais régulièrement dans les différents cafés de Muller's factory pour déguster leurs crêpes aux prix exorbitants et les faire découvrir à tous mes amis. C'est tout naturellement que pour noël on m'a offert une bouteille de...pâte à crêpe. Achetée quelques heures avant de me l'offrir le 24.12 elle affichait une date de péremption au 28.2. Surprise mais ravie j'ai conservé ma pâte au frigo. Malheureusement, après quelques mésaventures, je n'ai pu avoir l'occasion de l'ouvrir que le 09.01. C'est ainsi que la pâte à crêpe m'a explosé à la figure et que les employées de Muller's Factory Balexert se sont sciemment moquées de moi et ma confiance en eux. Aucun geste commerciale, pas une excuse, pas même un rabais pour leur liquide à base de farine et oeufs à 16.- Plus jamais je ne me rendrai chez eux.Plus

Date de la visite : janvier 2021
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Avis écrit le 28 février 2020

Un conseil ne pas mourrir sans goûter une crêpe de ce restaurant. Ma préférée chocolat 😍 chantilly.

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 22 février 2020 par mobile

Endroit très cocooning, personnel agréable , des bons thés, une bonne tisane à la menthe, et de bonnes glaces! Bref, que demander de plus ?

Date de la visite : décembre 2019
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Questions et réponses
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José R
20 avril 2016|
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Réponse de bjoernm779 |
Bonjour Monsieur, Si vous m'envoyez un email à bjoern.m@mullersfactory.ch je vous envois avec grand plaisirs notre menu sucré/salé avec nos prix. Malheureusement dans notre crêperie de Balexert nous n'acceptons pas les... Plus
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MULLER'S FACTORY, Genève - Coulouvreniere Rois - Restaurant Avis, Numéro de Téléphone & Photos - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Muller's Factory

Oui, Muller's Factory propose des plats à emporter.

Oui, Muller's Factory propose la livraison.

Muller's Factory est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4.5