Sous le ciel azuré et par la froideur de cette soirée du mois de janvier, j'ai décidé de me rendre dans une adresse assez connu de Genève pour la première fois. L'hôtel / restaurant est un peu masqué par les immeubles alentours à la rampe...Quidort, mais possède un parking privé. Dès l'entrée, on est accueilli par une douce mélodie chanté par un pianiste et sa voix suave. Plusieurs salles sont disponibles avec de jolies décorations variées, de multiples portraits, une apaisante lumière tamisée et une ambiance assez romantique. (Sauf pou les portraits nus dans les toilettes. En tant qu'adulte cela me fait ni chaud ni froid, mais que des enfants n'iront pas trop s'y aventurer). J'ai préféré choisir la salle avec les bancs en cuirs pour un meilleur confort. Les serveuses sont accueillantes, bienveillantes et font bien leur travail. La carte ne fait qu'une seule page, mais ne propose que des plats français faits maisons et cela se ressent sur chaque assiettes. Pa contre, les prix sont à l'hauteur de Genève. Donc, il vaut mieux venir avec la réduction de TheFork. Concernant les mets, j'ai choisi un bon bol de salade verte pour commencer gentiment. Ensuite, de bons rognons de veau dont j'ai particulièrement apprécié le jus à la moutarde de Meaux, accompagné par un petit bol de pomme-purée tout simple. Et pour finir, une excellente brioche perdu à la crème et au caramel avec une boule de glace vanille bourbon qui a clairement surclassé tout le reste. Je suis reparti de l^établissement plutôt satisfait, non sans oublier de saluer le pianiste qui a agrémenté tout mon repas.Plus
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