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Neuchâtel
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    Brasserie Le Cardinal

    313 avis
    Nº 7 sur 132 Restaurants à Neuchâtel
    €€ - €€€Française,
    Suisse
    , Européenne
    rue du Seyon 9, Neuchâtel 2000, Suisse
    +41 32 725 12 86
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    Accueil
    4.0
    313 avis
    • Excellent32 %
    • Très bon54 %
    • Moyen11 %
    • Médiocre1 %
    • Horrible2 %
    Fermé à l'heure actuelle
    Horaires
    CUISINES
    Française, Suisse, Européenne, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
    PRIX
    €€ - €€€
    NOTES
    Service
    Cuisine
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
    ADRESSE
    rue du Seyon 9, Neuchâtel 2000, Suisse
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    1 – 10 avis sur 199

    Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile
    Cheesecake au basilic

    Le cadre est « une vraie brasserie d’époque », donc très joli et typique, mais un peu bruyant. La carte est variée, il y en a aussi pour tous les budgets: plat principal entre CHF 20 et 40. Mention spéciale pour le surprenant « Cheesecake au basilic », découvert...Plus

    Merci Drole_de_zebre
    CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 jours

    Bonsoir, merci beaucoup pour ce joli message. Notre patissière met beaucoup de coeur à l'ouvrage et nous sommes effectivement très fiers de cette création. Nous sommes ravis que votre expérience dans notre Brasserie ait été bonne quoique dans une ambiance bruyante... nous perdrions cette ambiance...Plus

    Avis publié : il y a 3 semaines par mobile
    Des airs méditerranéens

    Très jolie soirée sur la terrasse, près de la fontaine (tant pis pour le fabuleux intérieur Art Nouveau de la Brasserie!). Service un peu farfelu (à 3 reprises, on a voulu nous servir la commande d'une autre table!) mais sympathique. Carte bien construite et intéressante...Plus

    Merci Juliane M
    CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

    Bonsoir, Merci Julianne M pour le temps consacré à rédiger votre expérience chez nous. Au plaisir de vous revoir.

    Avis publié : il y a 3 semaines
    La brasserie - une frairie pour yeux et palais

    Le Cardinal est sympa de toutes ses façons. Nous avons mangé des plats tout nouveau pour notre palais - à la carte on trouve un choix interessant. Aussi la bière blanche etait bonne. Le service était rapide et attentif. Les images aux mûres était quelche...Plus

    Merci luevza
    CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

    Merci pour votre note et pour le temps consacré à écrire ce résumé de votre expérience dans notre brasserie. A bientôt

    Avis publié : il y a 3 semaines par mobile
    Bon rapport qualité prix

    Service impeccable, plats végétariens originaux, très belle présentation et plein de saveurs! Cadre chaleureux et convivial. Très bon café aussi

    Merci Lorryth
    CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

    Merci Lorryth pour vos commentaires et pour la note. A bientôt

    Avis publié : 17 mai 2018
    Sur l'ardoise extérieure, un menu du jour qui met l'eau à la bouche...

    J'ai passé vers 9 h et j'ai lu l'ardoise : coquelet sauce au citron, rigatonis, courgettes. De retour chez moi, j'ai invité mon épouse à nous y rendre pour nous régaler. Nous avions bien sûr téléphoné pour réserver une table. C'est plus prudent... Un ballon...Plus

    Merci J-PIERRE A
    CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu il y a 5 semaines

    Bonjour J-Pierre A et merci pour vos commentaires positifs sur votre expérience dans notre restaurant. A bientôt.

    Avis publié : 12 mai 2018 par mobile
    Très joli cadre

    Plats savoureux et service impeccable, à la Suisse, un bon rapport qualité prix dans un joli cadre typique. Les glaces sont vraiment excellentes !

    Merci isabelle c
    CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu 12 mai 2018

    Bonsoir et merci Isabelle C pour vos commentaires. Glaces provenant de la maison Wodey-Suchard de Neuchâtel. À bientôt

    Avis publié : 10 mai 2018
    un brin rétro, un brin brasserie

    un brin rétro, un brin brasserie. Très bon, très convivial, extremement bien recu et servi. un peu cher quand même. Pas vraiment bruyant, les gens s'y pressent et s'y retrouvent. Très chaleureux

    Merci Francois M
    CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu 12 mai 2018

    Bonsoir, merci François M pour avoir pris le temps de Laisser un commentaire. À bientôt

    Avis publié : 6 mai 2018 par mobile
    La meilleure brasserie de la région

    Ma dernière visite remonte à quelques jours mais j’y suis déjà allé de à de nombreuses reprises . Au menu cette fois-ci: queue de bœuf au foie gras et en dessert, cheese cake à la poire. La décoration ne change pas et tant mieux, le...Plus

    Merci RoJu1206
    CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu 7 mai 2018

    Bonsoir, merci pour votre note et pour vos commentaires. Nous sommes ravis que votre expérience au Cardinal soit belle et que ce soit un plaisir à chaque fois. Cette décoration protégée depuis 1997 (voir notre article sur http://www.lecardinal-brasserie.ch/instant-archives-la-brasserie-le-cardinal-en-1997/) ne changera pas ! Au plaisir de...Plus

    Avis publié : 29 avril 2018
    Beau et bon

    L'endroit a été rénové il y a quelques années, c'est magnifique, surprenant et à découvrir. La cuisine est excellente (elle l'a toujours été) et le service est maintenant rapide et vraiment serviable.Plus

    Merci MichelDeNeuchatel
    CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu 7 mai 2018

    Bonsoir MicheldeNeuchâtel et merci pour votre note ainsi que pour le temps consacré à la rédaction de ces quelques mots qui nous confortent dans notre volonté d'offrir du beau, du bon dans cette belle ambiance de brasserie avec un service agréable. au plaisir de vous...Plus

    Avis publié : 23 avril 2018 par mobile
    SUPERBE ENDROIT!!!

    Brasserie très sympathique, décor art-déco magnifique par les catelles aux murs. cuisine d’excellente qualité, nous avons été servis pas Laurent, personnage adorable et souriant. Mais, en fait, tous les serveurs sont très sympathiques. De nombreux plats copieux et originaux.... sans omettre leur steak tartare qui...Plus

    Merci Domdeneuch
    CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu 7 mai 2018

    Bonsoir Domdeneuch, Merci pour votre note et pour avoir consacré du temps à relayer et à partager votre expérience au Cardinal. Nous sommes ravis de lire vos commentaires, Laurent sera touché par ces quelques mots.Merci pour les autres serveurs:-) A bientôt donc ! toute l'équipe...Plus

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    Posez une question
    Questions et réponses
    benoist h
    19 février 2015|
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    Informations sur le restaurant

    Résumé des notes
    • Cuisine
      Service
    • Rapport qualité-prix
      Ambiance
    Prix moyens
    25 $US  - 61 $US 
    Cuisine
    Française, Suisse, Européenne, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
    Repas
    Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
    Caractéristiques du restaurant
    Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Visa acceptée
    Conseillé pour
    Enfants, Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Café-concert, Groupes, Cuisine locale, Grandes occasions
    Horaires d'ouverture
    lundi
    08:30 - 23:30
    mardi
    08:30 - 23:30
    mercredi
    08:30 - 23:30
    jeudi
    08:30 - 23:30
    vendredi
    08:30 - 23:30
    samedi
    08:30 - 23:30
    Coordonnées et localisation
    • Adresse : rue du Seyon 9, Neuchâtel 2000, Suisse
    • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton of Neuchatel  >  Neuchâtel
    • Numéro de téléphone : +41 32 725 12 86
    • E-mail
    Description
    Cette maison du XVIIIe siècle située au pied du château entre les anciens moulins de la ville et le lit du Seyon, abrite un restaurant depuis 1902. Le nom de l’établissement vient d’un des premiers exploitants du lieu : la célèbre brasserie du Cardinal de Fribourg, qui y a débité sa bière de 1907 à 1940. Le bâtiment héberge également de longue date la Société Suisse des étudiants de Zofingue. L’intérieur du restaurant actuel a conservé l’essentiel du décor Art Nouveau conçu en 1905 et typique de la Belle Epoque : exceptionnel paysage imaginaire réalisé en carreaux de faïence colorés, abondantes moulures, motifs gravés sur le vitrage de l’établissement. La façade extérieure est classée au patrimoine dès la finalisation de la première liste de bâtiments de la ville à protéger, datant également de 1905.
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