Coup de coeur !!! Service magnifique et assiettes spectaculaires ! J ai retrouvé les plats de la tradition et une touche de modernité!
Coup de coeur !!! Service magnifique et assiettes spectaculaires ! J ai retrouvé les plats de la tradition et une touche de modernité!
Merci ! A bientôt
Nous avons adoré notre repas en famille après la visite du musé des histoires naturelles de Neuchâtel. Service rapide et aimable, très bons plats
Merci beaucoup!
Nous sommes venu avec de la famille de passage, il voulait de l’authenticité Neuchâteloise et bien le choix de venir ici était le bon. Nous avons passé un super moment, la jambon local coupé en salle avec la machine à l’ancienne. Servis rapidement et bien...sur la terrasse au cœur de la ville avec le soleil. Mes invités ont adoré.Plus
merci beaucoup pour cette appréciation et vos commentaires. A bientôt,
C’est un sans faute pour « le cardoche » ! Cuisine excellente, produis frais, belles assiettes. Tout fait envie. Service irréprochable. Merci à Sebastien et toute l’équipe !
Bonjour ! Merci beaucoup pour votre note et pour les commentaires qui font toujours chaud au coeur et nous encouragent à continuer dans ce sens :-) A bientôt!
Bonne cuisine, accueil sympathique malgré le stress de tout le personnels, malheureusement nous avons du faire le service nous même pour le vin, appeller plusieurs fois le personnels pour être servie.
Bonjour, merci pour votre commentaire sur l'accueil sympatique dans notre brasserie, nous regrettons votre commentaire sur le service du vin. Nous servons toujours le 1er verre de vin, d'eau ou de boisson en général. belle continuation
Toujours une place de libre, toujours un accueil souriant même dans le stress. La carte est très variée et tout fait envie … le jambon de vaumarcus est incroyable ! Les cailles délicieuses et il y a toujours des desserts succulents ! Une super adresse...à retenir !Plus
merci infiniment pour votre commentaire sur notre accueil et notre cuisine. Au plaisir de vous revoir
Nous avons passé une magnifique soirée, excellent service et accueil sympathique, plateau de fruits de mer très généreux, petit entre deux mer parfait pour accompagner ce succulent repas. Nous reviendrons !
merci pour votre message et pour la note
Cadre vraiment typique, on se laisse transporter par l'ambiance, on passe un très bon moment. Rapport qualité-prix menu du jour parfait. Belles assiettes, on voudrait pouvoir tout goûter.
merci beaucoup pour votre avis. A bientôt!
Discret mais très couru. Très bon accueil. Grand choix. Bons prix. Très bon rapport qualité-prix. Ouvert le Lundi. Lundi soir à Neuchâtel. Pas de couvre feu mais grand calme. Peu de restaurants ouverts. On passe devant la brasserie Cardinal appelée aussi brasserie parisienne. Rien n’attire...vraiment notre regard depuis la rue. Un café de plus certes ouvert, lui. Puis, la plupart des restaurants étant fermés, nous revenons vers cet établissement et surprise à l’intérieur, c’est plein (et ce le sera au moins jusqu’à 21h39... Les clients continuent d’arriver) et le décors est un décors de grande brasserie de la 1ere moitié du 19e siècle. Accueil très gentil. Le service le sera aussi, bravo et merci. Ambiance décontractée. Et le choix de la carte est très grand, chasse, poissons, moules, huîtres, fondues, etc. Les casseroles de moules (proposées de plusieurs façons de cuisiner) sont énormes. Une assiette de frites vient avec.L’entrecôte parisienne est particulièrement bonne. Grand choix de vins jusqu’à l’excellent “entre 2 mers”du Bassin d’Arcachon ainsi que tous les vins locaux jusqu’au Gewurztraminer. Bravo et merci à toute l’équipe de cette brasserie. Merci d’avoir pris la peine de chercher si une table allait se libérer. La prochaine fois, je réserve. Et bravo encore au patron malin qui ouvre un Lundi.Plus
Bonsoir, merci infiniment pour votre message qui nous fait chaud au coeur. Nous reouvrons dans 3 jours avec la joie de retrouver nos clients et leur proposer notre nouvelle carte hiver. A bientôt!
Nous y avons mangé la chasse qui était bonne mais sans plus (manque de finesse) dans les sauces sinon la cuisson de la selle était bonne et le service correct. Dessert bien sans plus.
Merci pour le partage. Bonne soiree