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Notes et avis

Travellers' Choice2023
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
28 $US - 68 $US
CUISINES
Française, Suisse, Bar, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités, infos pratiques
Avis (489)
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Avis publié : il y a 5 semaines

C'est réputé mais un peu décevant...dommage, tables trop serrées, pas facile d'avoir une discussion avec sa propre table sans écouter les voisins. Les moules manquaient de goût. Plusieurs serveuses sont venues à notre table. Pas de serveuse attitrée à une table ?

Date de la visite : octobre 2023
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Avis écrit le 5 octobre 2023 par mobile

Nous adorons ce restaurant qui normalement est toujours à la hauteur mais hier nous avons mangé la Chasse (selle de chevreuils) et c’était très moyen. Viande sèche, trop cuite, servie quasiment froide. Sauce au goût de brûler et choux de Brussels crus. Je ne recollerai...pas pour la chasse mais plutôt pour les plats de brasseries traditionnelles.Plus

Date de la visite : octobre 2023
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Avis écrit le 2 octobre 2023

Venant de la région de roanne et ses nombreux chefs étoilés, de passage à NEUCHATEL, nous avons voulu tester ce restaurant. Rien que l’entrée la fleischnaka de sanglier revisitée par le chef vaut le détour. Très bonne table.

Date de la visite : octobre 2023
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Avis écrit le 7 mai 2023

Quelle agréable surprise de manger les plats typiques d'une brasserie française dans un décor sympathique. Les produits sont locaux, la carte est variée et fait la part belle aux produits du terroir sans parler du choix des desserts. Service agréable et efficace; bon choix de...verres au vin. Le tout pour un prix raisonnable!Plus

Date de la visite : avril 2023
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Merienne Sébastien, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu le 15 juillet 2023

merci infiniment pour ces commentaires. A bientôt !

Avis écrit le 30 avril 2023

Restaurant très agréable et confortable qui propose des plats locaux typiques. Les plats sont excellents, copieux et très bien présentés. Le personnel est extrêmement gentil et professionnel,

Date de la visite : avril 2023
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Merienne Sébastien, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu le 15 juillet 2023

Merci beaucoup pour cette remarque qui valorise notre travail au quotidien. A bientôt

Avis écrit le 14 mars 2023 par mobile

Excellente découverte! La vraie brasserie comme on les aime mais qui deviennent de plus en plus rare chez nous malheureusement. Personnel plus que sympa, des perles, malgré la foule de ce samedi matin, pas besoin d’hésiter, le menu du jour était au top, très bon...choix de vins, même au verre ou alors de bières, aussi artisanales… Au final un excellent moment et nous y reviendronsPlus

Date de la visite : mars 2023
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Merienne Sébastien, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu le 15 juillet 2023

merci infiniment pour ces mots sympathiques. AU plaisir de vous revoir alors :-)

Avis écrit le 12 mars 2023 par mobile

C'est à l'occasion d'un déjeuner avec un couple d'Amis que je redécouvrirai cet établissement séculaire de la vie culinaire neuchâteloise. Outre une généreuse carte de vins avec quelques chouettes nectars à déguster à des prix corrects, les mets vous emporteront dans les plaisirs d'une cuisine...de brasserie complètement assumée. De l'escargot à la cochonaille en passant par le tartare de bœuf et autre huître, vos papilles auront tout loisir de découvrir des produits de qualité apprêtés dans le respect de leur saveur originelle. Le personnel est aussi sympathique qu'efficace est c'est finalement un moment bonne franquette à passer sans chichi.Plus

Date de la visite : mars 2023
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Merienne Sébastien, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu le 15 juillet 2023

merci beaucoup ! toute l'ambiance que vous dévrivez est exactement celle que nous nous évertuons à faire vivre au quotidien. A bientôt

Avis écrit le 23 février 2023 par mobile

Un restaurant qui me semble un peu surcôté au vue de la qualité des plats et des prix pratiqués. Ce restaurant est plutôt moyen/bon et gagnerai à revoir ces tarifs à la baisse ou améliorer la qualité de ces plats assez fade et manquant d'originalité...en terme de saveur.Plus

Date de la visite : novembre 2022
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CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu le 25 février 2023

merci pour votre commentaire. Qu'avez-vous mangé lors de votre visite? Merci

Avis écrit le 17 janvier 2023 par mobile

Bonne brasserie au centre ville. À la rue du Seyon. Très beau cadre , tout en catelles. Réputé pour ses crustacés et fruits de mer. Les viandes sont aussi délicieuses. Le personnel est sympa et pro. Nous avons passer un très bon moment et repas!

Date de la visite : janvier 2023
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CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu le 21 janvier 2023

merci beaucoup pour votre note et nos commentaires. A bientôt,

Avis écrit le 11 janvier 2023

Cette brasserie a un charme fou et tout est fait pour passer un bon moment : Le style "Art nouveau" du début du XXè siècle, le mobilier, l'accueil, le service, la cuisine, l'ambiance, tout est parfait. Les plats sont bien présentés, les portions sont grandes...et la qualité des mets est impeccable. Les prix peuvent paraître élevés au premier abord, mais au final on découvre qu'ils sont parfaitement alignés avec ce qu'on a dans l'assiette. Les frites sont excellentes, gage de qualité. Ce restaurant sent le bon boulot et la volonté de satisfaire le client, ce qui est rare. C'est une véritable institution qui semble immortelle.Plus

Date de la visite : janvier 2023
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CardinalBrasserie, Propriétaire de Brasserie Le Cardinal, a répondu à cet avisA répondu le 21 janvier 2023

merci beaucoup pour votre note et nos commentaires. A bientôt,

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gertrude s
19 février 2015|
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BRASSERIE LE CARDINAL, Neuchâtel - Menu, Prix & Restaurant Avis - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Brasserie Le Cardinal

Brasserie Le Cardinal est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
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  • Service : 4
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4