C’est un sans faute pour « le cardoche » ! Cuisine excellente, produis frais, belles assiettes. Tout fait envie. Service irréprochable. Merci à Sebastien et toute l’équipe !

Bonne cuisine, accueil sympathique malgré le stress de tout le personnels, malheureusement nous avons du faire le service nous même pour le vin, appeller plusieurs fois le personnels pour être servie.

Toujours une place de libre, toujours un accueil souriant même dans le stress. La carte est très variée et tout fait envie … le jambon de vaumarcus est incroyable ! Les cailles délicieuses et il y a toujours des desserts succulents ! Une super adresse...à retenir !Plus

Nous avons passé une magnifique soirée, excellent service et accueil sympathique, plateau de fruits de mer très généreux, petit entre deux mer parfait pour accompagner ce succulent repas. Nous reviendrons !

Cadre vraiment typique, on se laisse transporter par l'ambiance, on passe un très bon moment. Rapport qualité-prix menu du jour parfait. Belles assiettes, on voudrait pouvoir tout goûter.

Discret mais très couru. Très bon accueil. Grand choix. Bons prix. Très bon rapport qualité-prix. Ouvert le Lundi. Lundi soir à Neuchâtel. Pas de couvre feu mais grand calme. Peu de restaurants ouverts. On passe devant la brasserie Cardinal appelée aussi brasserie parisienne. Rien n’attire...vraiment notre regard depuis la rue. Un café de plus certes ouvert, lui. Puis, la plupart des restaurants étant fermés, nous revenons vers cet établissement et surprise à l’intérieur, c’est plein (et ce le sera au moins jusqu’à 21h39... Les clients continuent d’arriver) et le décors est un décors de grande brasserie de la 1ere moitié du 19e siècle. Accueil très gentil. Le service le sera aussi, bravo et merci. Ambiance décontractée. Et le choix de la carte est très grand, chasse, poissons, moules, huîtres, fondues, etc. Les casseroles de moules (proposées de plusieurs façons de cuisiner) sont énormes. Une assiette de frites vient avec.L’entrecôte parisienne est particulièrement bonne. Grand choix de vins jusqu’à l’excellent “entre 2 mers”du Bassin d’Arcachon ainsi que tous les vins locaux jusqu’au Gewurztraminer. Bravo et merci à toute l’équipe de cette brasserie. Merci d’avoir pris la peine de chercher si une table allait se libérer. La prochaine fois, je réserve. Et bravo encore au patron malin qui ouvre un Lundi.Plus

Nous y avons mangé la chasse qui était bonne mais sans plus (manque de finesse) dans les sauces sinon la cuisson de la selle était bonne et le service correct. Dessert bien sans plus.