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Horaires
dim
12:00-14:0018:15-21:00
lun
12:00-14:0018:15-21:00
mar
12:00-14:0018:15-21:00
mer
12:00-14:0018:15-21:00
jeu
12:00-14:0018:15-21:00
ven
12:00-14:0018:15-21:00
sam
12:00-14:0018:15-21:00
Notes et avis
4,5
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
9.00 CHF-55.00 CHF
CUISINES
Steakhouse, Internationale, Barbecue/Grillades, Grillades
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
repas, fonctionnalités
Ce restaurant convient-il pour un brunch ?
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4.5
453 avis
Excellent
298
Très bon
107
Moyen
27
Médiocre
11
Horrible
10
Sapmi1
1 contribution
oct. 2022 • solo
J’ai mangé une assiette de chasse à 42.- CH mais la portion était très minime. C’était beaucoup trop cher.
Rédigé le 18 octobre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Hotel Chesa Rosatsch - Home of Food
Cher Sapmi1,
Merci pour ce retour d’expérience.
Votre note indique que vous n’avez pas été satisfait de votre passage chez nous. Bien sûr, nous en sommes désolés. L’établissement a toujours été désireux de proposer des plats établissant un bon rapport qualité/prix pour nos hôtes. En témoignent nos efforts pour nous fournir auprès de partenaires haut de gamme pour notre viande, notre choix de vins, nos préparations emblématiques et nos techniques de cuisine.
Cela nous a amenés à être considérés comme le meilleur restaurant des environs : cependant, vous ne vous y êtes pas retrouvé et cela est regrettable. Si le plat choisi n’a pas répondu à vos attentes, cela est également décevant pour nous. Ceci étant, nous sommes certains que nous avons ce qu’il faut pour vous plaire : peut-être qu’un autre plat ou menu aurait été plus à même de vous convenir. N’hésitez donc pas à demander conseil à l’occasion d’une autre visite et nous serons ravis de faire en sorte qu’elle se déroule beaucoup mieux !
Grazcha fich ed a revair!
Votre équipe du Restaurant Uondas
Rédigé le 20 octobre 2022
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Serge
Bassecourt20 contributions
mai 2021 • friends
Serveur top classe , style chic décontracté , très professionnel et sympathique !
Carte claire et précise , carte de vins incroyable.
Restaurant très recommandable à l ambiance moderne et calme !
J y retournerai et je ne peux que le conseiller
Rédigé le 21 juillet 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Hotel Chesa Rosatsch - Home of Food
Bonjour Voyage18155483925,
Merci beaucoup de tous ces compliments que l’on sent faits avec enthousiasme. La recommandation nous fait également chaud au cœur !
Au restaurant Uondas de Celerina, c’est une expérience peu commune que nous proposons : en effet, ce n’est rien de moins que le meilleur restaurant steackhouse de la région ! Cela signifie bien sûr en premier lieu une atmosphère sereine, calme, qui se marie bien avec ce style que vous décrivez. Avant de bien manger, on se sent dans les meilleures conditions et le personnel y est pour beaucoup : trié sur le volet, il comporte les meilleurs serveurs et cuisiniers.
Tout cela n’est pas qu’apparence : les saveurs et goûts des plats viennent vite confirmer qu’on se trouve dans un établissement de qualité. Les viandes excellentes, fournies par des partenaires haut de gamme, la carte des vins la plus attrayante, les desserts maison...Tout cela laisse des étoiles dans les yeux et nous sommes ravis que vous envisagiez donc une autre visite : n’hésitez surtout pas !
Grazcha fich ed a revair!
Votre équipe du Restaurant Uondas
Rédigé le 27 juillet 2021
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Boubysa
Vérone7 contributions
oct. 2020 • couples
Le cadre est juste magnifique, la carte des mets est complète et sans parler de l carte des vins qui elle... Wouhaouw!!!
Du côté du personnel, on s’est senti comme des habitués qui viennent manger 3x par semaine, alors que c’était notre première!!
Aux petits oignons! Avenants, cherche à savoir si on a besoin d’autre chose, se donne la peine de parler un très bon français! Bref, au top!!!!
Rédigé le 7 octobre 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
ChesaRosatsch
Bonjour Boubysa,
Nous vous remercions chaudement de cette excellente critique !
Pour votre première fois, nous sommes heureux d’avoir pu vous montrer tout ce que le meilleur steackhouse-grill d’Engadine a à proposer ! Le restaurant Uondas de Celerina s’est imposé comme tel grâce à l’excellence de ses produits, du très grand professionnalisme de ses équipes et bien sûr de l’amour que nous portons pour les bonnes choses.
Nos viandes de bœuf, veau ou agneau sont affinées de manière traditionnelle et proviennent d’un partenariat avec un boucher de grand talent dont la réputation n’est plus à faire : M. Ludwig Hatecke de Scuol. C’est un plaisir que de préparer d’aussi bonnes viandes pour nos hôte sur notre grill en pierre de lave !
L’art de recevoir signifie beaucoup à nos yeux, aussi faisons-nous tout ce que nous pouvons pour que les moments que vous passez en notre compagnie vous soient agréables. Toute l’équipe s’implique et le résultat est au rendez-vous ! Habitué ou pas, vous serez toujours au centre de nos attentions et nous entendons bien en donner la preuve à nouveau lorsque vous reviendrez nous voir.
Grazcha fich ed a revair!
Votre équipe du Restaurant Uondas
Rédigé le 10 octobre 2020
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Duane De Laurentiis
Suisse197 contributions
oct. 2020 • none
Mis à part un tartare hyper trop salé et trop citronné en entrée et une cuisson de la viande pas du tout respectée (mais on nous a gentiment apporté une autre assiette), le reste était bon. Mention spéciale aux salades. Par contre, les accompagnements étaient présentés de façon peu appétissante dans l’assiette. Enfin, le service avait l’air d’être débordé à notre arrivée et on nous a un peu stressé au moment de prendre la commande.
Rédigé le 5 octobre 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
ChesaRosatsch
Cher Jean-Balthazar D,
Nous vous remercions de partager vos sentiments concernant notre établissement. Le bilan semble en demi-teinte et nous le regrettons sincèrement.
Comme vous le rapportez au début de votre message, il semble y avoir eu des erreurs lors de la préparation de votre commande : nous en sommes désolés car cela ne reflète pas les prestations que nous offrons en temps normal. Nos partenariats avec des fournisseurs haut de gamme et notre respect pour la bonne chère se traduisent en général par des repas qui laissent nos hôtes enthousiastes.
C’est pourquoi nous tenons une nouvelle fois à vous présenter nos excuses, et il est bien normal de vous avoir apporté une autre assiette. Nous communiquerons à notre équipe en cuisine votre déception concernant l’arrangement esthétique des plats et nous apprécions votre franchise qui nous permettra d’agir efficacement. Enfin, votre sentiment était en partie justifié : lors de certaines heures de pointe, il peut être délicat de gérer correctement un flux de commandes même si nous faisons tout pour vous donner satisfaction.
Ceci dit, cela n’excuse en rien un éventuel comportement visant à vous presser : nos hôtes sont rois et il est contraire à notre état d’esprit de faire peser sur vous une quelconque pression. Nous sommes formels sur ce point et désirons vous assurer que nos équipes en seront dûment notifiées aussi rapidement que possible.
Aussi, nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous prouver pourquoi nous sommes le meilleur steackhouse d’Engadine !
Grazcha fich ed a revair!
Votre équipe du Restaurant Uondas
Rédigé le 8 octobre 2020
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Michel
3 contributions
août 2020 • couples
Nous avons bien mangé, mais nous trouvons que payer séparément les féculents à choix du plat 7.50 pour des frites alumettes et j'en passe pour les autres accompagnement... Est vraiment exagéré.
Tout comme les petites bouteilles de vin à 375 ml à env. 45 CHF ou plus c'est du vol...
Quand on ne choisi pas un morceau de viande mais un plat, la quantité n'est pas là.
Sinon bel intérieur et gentil service
Rédigé le 12 août 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
ChesaRosatsch
Cher Michel,
Merci de nous faire parvenir votre commentaire après votre visite dans notre restaurant. Nous apprécions la bonne note décernée même si nous regrettons les quelques bémols que vous mentionne.
Il faut tout d’abord rappeler qu’un repas au Uondas de Celerina signifie faire le choix de la qualité et vous assure de déguster quelque chose d’assez particulier. Les viandes qui vous sont servies sont issues d’élevages de l’Engadine et affinées maison : notre partenariat avec la boucherie haut-de-gamme de Ludwig Hatecke de Scuol garantit l’excellence sans pareille de notre offre et nous propulse au rand de meilleur steackhouse de la région.
Les produits autres que la viande sont choisis selon les mêmes procédés, qui visent à privilégier tout ce qui se fait de mieux, de plus savoureux et de plus frais. Nous visons à faire de votre repas une expérience unique qui ne se compose que d’ingrédients recherchés et délicieux.
Ce travail concerne aussi la sélection des vins les plus aptes à accompagner dignement votre repas. Ce choix méthodique et minutieux des références les plus appropriées fait que nous disposons d’une des plus belles cartes des vins de la vallée : là aussi, vous êtes assuré de déguster un produit de grande valeur.
Le cadre et l’équipe symbolisent quant à eux les standards auxquels nous aspirons. Notre personnel fait toujours preuve d’un grand sérieux et de toute la politesse nécessaire pour que vous puissiez apprécier votre temps dans un restaurant élégamment aménagé.
Nous espérons avoir apporté les précisions nécessaires pour répondre à vos différentes remarques, et serons ravis de vous revoir à une de nos tables !
Grazcha fich ed a revair!
Votre équipe du Restorant Uondas
Rédigé le 15 août 2020
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Sambajulem
Sâles47 contributions
juil. 2020 • couples
Choix du morceau de viande sur la base de ce qui disponible en cuisine et présenté sur une ardoise. Cuisson parfaite de la côte de bœuf racie entre 7-8 semaines. Un régal pas donné, mais excellent.
Frites allumettes à l’huile de truffes, surprenant mais très bon.
Les noix caramélisées, un délice.
2 cartes en français - cool
Rédigé le 15 juillet 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
ChesaRosatsch
Cher Sambajulem,
Merci infiniment de ce commentaire et de tous vos compliments qui nous vont droit au cœur.
Nos viandes de l'Engadine nous viennent directement du boucher haut de gamme Ludwig Hatecke de Scuol, ce qui explique leur texture et leur saveur qui ravit le palais: la cuisson avec pierres de lave couronne magnifiquement le tout.
Nous nous assurons de vous servir votre viande avec un accompagnement à la hauteur et nous sommes heureux d'avoir pu vous surprendre positivement. Vous avez pu ainsi constater que tous les détails nous importent (comme disposer de cartes en français) et que ce n'est pas pour rien que le Uondas de Celerina est le meilleur restaurant grill du canton.
Nous avons sûrement de quoi vous offrir à nouveau un repas qui vous enchantera, alors n'hésitez pas à revenir !
Grazcha fich ed a revair!
Votre équipe du restaurant Uondas
Rédigé le 18 juillet 2020
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Patrick W
9 contributions
mars 2019 • couples
Nous avons dégusté la viande de boeuf avec maturation maison accompagné de légumes divers, c'était un délice.
Rédigé le 11 mars 2019
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Phil T
Morges4 contributions
févr. 2019 • family
Très bonne cuisine, avec des cuissons parfaites. Carte variée, de quoi satisfaire les envies diverses d'une famille. Service soigné, avenant, sympathique.
Rédigé le 11 mars 2019
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Michel R
Zurich1032 contributions
févr. 2018 • friends
Intéressant, très beau cadre, de bonnes tartes flambées, un excellent steak tartare et de superbes salades. L’addition est un peu salée pour ce coin de montagne.
Rédigé le 19 février 2018
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Denise P
Saint-Germain-en-Laye1289 contributions
janv. 2018 • friends
Nous avons déjeuné sur la terrasse . Tables avec chaises recouvertes de fourrure . Carte de plats traditionnels excellents . Bières bien fraîches. Service attentionné. Prix élevés.
Rédigé le 24 janvier 2018
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Carol H
Les Marecottes38 contributions
mars 2017 • couples
C'est un lieu que aimons énormément, nous y allons depuis 20 ans....mais le prix est quand-même excessif, puisqu'ils facturent les accompagnements en sus, 7.-- pour des pommes allumettes...ne ne sont que des pommes de terre... la carte des vins est magnifiques, mais les prix aussi excessifs....l'Uondas étant "la Brasserie" et non le Restaurant Gastronomique, les prix des bouteilles pourraient être plus abordables.
Rédigé le 9 mai 2017
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cbornoz
Fleurier835 contributions
août 2016 • none
Une décoration moderne, une très bonne cuisine, une service rapide et sympathique, ce petit restaurant à tout pour lui. Situé au bord d'une rivière. A visiter.
Rédigé le 28 août 2016
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
RICARDOUNO061
Paris340 contributions
août 2016 • couples
Très bons produits, service parfait, une carte simple et raffinée et un environnement moderne au design soigné. Tout est là pour passer un moment délicieux. Pour ceux qui résident à l'hotel, c'est aussi la garantie de petits déjeuners exceptionnels.
Rédigé le 27 août 2016
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agnes w
Peymeinade102 contributions
déc. 2015 • family
Excellent petit déjeuner bonnes pizzas et ambiance simple et sympathique jolie terrasse ensoleillée avec couvertures et peaux de mouton qui donne sur le petit ruisseau qui borde la maison
Rédigé le 2 janvier 2016
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Florencez
73 contributions
juil. 2014 • couples
Nous y sommes allés manger deux soirs en semaine, sans réservation et nous n'avons pas été déçus! Le cadre est tout d'abord, magnifiquement décoré, ambiance boisée moderne avec un éclairage parfait. La cuisine est en mode "open space", de loin on peut y voir l'équipe travailler activement dans une cuisine étincelante. La sommelière nous a accueilli les deux fois très chaleureusement et a tâché de nous trouver une table. Le personnel est sympathique et se débrouille dans bien des langues: suisse allemand, italien, français, anglais... La carte (disponible dans plusieurs langues) et riche, variée et originale, difficile de choisir parmi tant de propositions! Spécialités grisonnes, pizza flamande, viande, tartare, poisson... sans parler des desserts, dont une glace soft ice comme base avec plein de façons différentes de l'apprêter: un délice avec des fraises et son coulis ou des gaufrettes arrosées de limoncello ou encore avec un coulis chocolat et sa liqueur d'oeuf! Nous avons testé les flammenküches, le tartare de boeuf et le burger de buffle: un vrai régal! Les frites allumettes maison sont aussi délicieuses, parfaitement cuites et salées. Les prix sont corrects.
Restaurant à conseiller vivement!!!
Rédigé le 29 juillet 2014
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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