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Horaires
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MICHELIN
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Notes et avis
4,5
Travellers' Choice 2024
MICHELIN
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Service
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CUISINES
Italienne, Méditerranéenne, Européenne
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Repas
Dîner
fonctionnalités
Le point de vue du Guide MICHELIN
En véritable italien, Adriano Feraco, qui a donné son nom à ce restaurant logé dans une aile du Grand Hotel des Bains Kempinski, propose à ses convives...
Lire plus sur Guide MICHELINCe restaurant sert-il des spécialités de la Sardaigne ?
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4.5
237 avis
Excellent
199
Très bon
19
Moyen
9
Médiocre
2
Horrible
8
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Brian69
Lausanne27 contributions
mars 2024 • business
Le meilleur restaurant italien de la ville de St. Moritz. Merci pour cette expérience culinaire. Le manager Adriano offre un service de qualité et de sécurité en ce qui concerne les allergies. Merci 🙏🏼 beaucoup. C’est un showman 5 étoiles 🤩 À bientôt!
Rédigé le 28 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Shamu
Genève2 contributions
juil. 2020 • none
Merci à Adrien de son accueil extrêmement professionnel et empathie que ! Service rapide, efficace, sympathique , nous avons adoré. Cuisine très fine et originale,
Rédigé le 26 juillet 2020
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Fabian S
1 contribution
déc. 2017 • couples
1ère impression très bonne en entrant : le cadre est magnifique, a une histoire (ancien salon des dames) et le personnel est sympathique.
Découverte de la carte : ambiance méditerranéenne, positionnée haut de gamme : à titre d’exemple le filet de bœuf y est proposé à 82.- CHF
À ce prix là on s’attend à qqch de parfait ..... malheureusement on est loin du compte : les plats sont bons mais sans plus : les pâtes manquaient de goût (celles du bar étaient meilleures...) et les associations de saveurs laissaient à désirer.
Bien que courtois, le service n’était pas à la hauteur des prix affichés au menu
En résumé : les prix sont 30% trop cher...
Rédigé le 16 décembre 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
BeatriceMTL74
Annecy309 contributions
août 2017 • couples
Très jolie salle fin 19ème, ambiance charmante et feutrée. Excellent dîner, mêlant saveurs italiennes de la cuisine régionale et la créativité de la cuisine actuelle. Plats copieux et très bien présentés. Les amoureux des Gnocchis vont être très heureux ! Très bon vin sur le conseil du serveur. Service adorable, prix un peu élevés peut-être mais le raffinement et la qualité des mets sont là. Installé au sein de l'Hôtel des Grands Bains Kempinski, voiturier et bar très agréable pour prendre un verre avant de passer à table. Sans hésiter !
Rédigé le 31 août 2017
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The curious guy
Genève350 contributions
févr. 2017 • friends
Nous avons mangé un soir dans ce restaurant pendant les championnats du monde de ski.
Nous avons trouvé le rapport qualité prix relativement décevant. Les plats étaient bons mais sans plus.
Le service manquait clairement d'expérience et était beaucoup trop présent à tel point que cela devenait désagréable et nous empêchait d'avoir de l'intimité.
Nous n'y retournerons pas.
Rédigé le 12 février 2017
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jacqui S
Bedfordshire32 contributions
sept. 2020 • none
Service incroyable, nourriture fantastique avec une présentation très élevée, une réelle attention aux détails. Vaste cave à vin. Un vrai régal.
Rédigé le 14 septembre 2020
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Marko
St. Moritz4 contributions
août 2020 • couples
Ravi d'être de retour. Nous avons visité Enoteca pendant notre séjour d'hiver et avons été vraiment satisfaits. Comme je l'ai mentionné dans ma dernière critique: nous reviendrons et nous revoilà. Les attentes étaient plus élevées cette fois. L'équipe d'Adriano, Mandy et Rok nous avait présenté un nouveau menu et cette fois nous avons pris du temps et avons visité le restaurant deux fois. Le résultat final était le même que la première fois - ils dépassent nos attentes. Bonne ambiance, personnel sympathique, nourriture et vin. . . comme Mandy l'a dit en entrant dans Enoteca: bienvenue à la maison. Et c'est ce que nous ressentons chez Enoteca.
Rédigé le 7 août 2020
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Selim S
16 contributions
juil. 2020 • family
Le grand Adriano et le gentil Mandy et leur collègue Rok ont rendu notre nuit spéciale! Merci beaucoup ! ! ?
Rédigé le 26 juillet 2020
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Marko
St. Moritz4 contributions
févr. 2020 • couples
Nous avons une recommandation pour essayer le restaurant Enoteca à l'hôtel Kempinski où nous avons passé nos vacances d'hiver cet hiver. Nous avons été vraiment surpris dès le premier instant. L'ambiance était très chaleureuse et pas formelle, nous nous sentions vraiment bien. Je suis allé pour le menu dégustation qui était un bon choix, chaque plat était de haute qualité et vraiment bon. Le vin recommandé par Rok était un excellent compagnon. Ma femme a opté pour un menu à la carte et a trouvé son entrée (carpaccio de thon balfego) et le plat principal (linguine avec sauce aux agrumes) aussi. Et le désert à la fin. . . ?
Vous ne pouvez pas dire que les prix sont bas dans ce restaurant, mais vous oubliez le prix dès le premier goût de la nourriture et du vin.
Que dire de plus? Nous avons finalement réservé une autre journée à l'hôtel en raison de la grande expérience au restaurant Enoteca. Nous serons de retour bientôt.
Merci Mandy, Rok & Alfonso
Rédigé le 27 février 2020
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raindograin
District de Limassol4 contributions
févr. 2020 • none
Depuis (enfin) une réincarnation réussie sous Adriano et Mandy, un excellent équilibre entre la nourriture, l'ambiance et le service. Bonnes mesures de haut de gamme et confortable dans l'ensemble. Assez cher mais en fait pas un mauvais rapport qualité / prix pour la rue Moritz. Toute l'équipe de service sans exception ne peut être complétée (cris à Klaudia, Rok et Fasi…) Cela s'améliore encore lorsque vous revenez et êtes un «client fidèle». J'espère que Kempinski se rend compte qu'ils ont finalement réussi à construire un atout ici et ne bricolent plus avec les concepts. Une sélection alternée de vins des Grisons serait une suggestion et, en règle générale, il serait préférable de privilégier les vins (suisses). Devrait devenir le lieu des vins suisses dans la rue Moritz avec un peu de réflexion créative appliquée à un package déjà excellent. Sinon merci et bonne chance à l'équipe!
Rédigé le 26 février 2020
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TWASS66
Vienne54 contributions
sept. 2019 • none
Excellent service associé à de la nourriture et du vin merveilleux.
La décoration est inspirante et s’intègre parfaitement à l’hôtel et au paysage environnant. Nous avons eu des plats exceptionnels composés de légumes frais, de viande savoureuse et de poisson exquis. Le vin était de bonne qualité. Pas un pas cher manger mais vaut l'expérience.
Rédigé le 26 septembre 2019
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MottNZ
Russell7 contributions
août 2019 • none
Ce commentaire ne concerne pas la qualité de la nourriture. Cela dit, nos repas étaient fabuleux et devraient figurer parmi les plus mémorables de nos trois semaines de vacances en Suisse.
Avant d’arriver au Kempinski Grand Hôtel des Bains, nous avions séjourné dans des hôtels 4 ou 5 étoiles à Zurich, Lucerne, Wengen, Montreux et Zermatt. Dans tous les cas, nous avons tenu à au moins un dîner à l'hôtel. Nous avons considéré que toutes ces expériences étaient d'un bon niveau.
Cependant, notre expérience dans la salle à manger de la rue Kempinski, Moritz Enoteca, était unique.
À partir du moment où nous sommes entrés au restaurant, nous avons été traités de manière amicale mais incroyablement professionnelle.
Mandy et son équipe composée de Rok, Klaudia et Fasi ont travaillé ensemble pour offrir une expérience qui a laissé tous les autres hôtels en manque. Une nouvelle norme en matière d’attente de service a été établie pour nous.
De manière significative, l'équipe a réussi à nous faire sentir comme nous étions le seul couple dans la salle à manger, même s'il y avait beaucoup d'autres tables à assister.
Chaque membre de l'équipe était sans cesse poli et nous a posé des questions pour comprendre nos exigences. Si nous n'étions pas sûrs, ils ont rapidement fait des suggestions.
Notre expérience ne découle pas du simple fait que des personnes se présentent au travail. Il est clair que le personnel d’Enoteca est constitué de professionnels extrêmement motivés et très fiers de ce qu’ils font.
C’est une qualité rare dans le monde dans lequel nous vivons et, par le biais de cet examen, nous souhaitons remercier Mandy et son équipe pour leur contribution à nos vacances en Europe.
Rédigé le 16 août 2019
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ElenaSueWalter
5 contributions
août 2019 • couples
Pour la troisième année consécutive, nous visitons la rue. Moritz et attendons toujours avec impatience l'expérience culinaire à Enoteca. De l’huile d’olive faite maison au service très attentionné, de la sélection de vins à l’excellente cuisine, tout ce que nous avons expérimenté nous a permis d’avoir de bonnes expériences culinaires et des souvenirs mémorables. Nous avons à peu près tout essayé dans le menu et n’avons pas été déçus une fois. C’est définitivement l’un de nos restaurants préférés dans la rue. Moritz
Rédigé le 7 août 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Tilena117
Suisse157 contributions
déc. 2018 • couples
Les attentes étaient élevées lorsque nous avons réservé. Les combinaisons de mets et de saveurs étaient exceptionnelles (il y avait toujours de la truffe blanche en vente ce soir-là, miam!) Et la carte des vins était superbe. L'endroit a l'air chic et confortable à la fois. Peut-être avons-nous atterri au mauvais moment, car nous avons été "oubliés" à quelques reprises (ce qui est très étrange pour un lieu où l'accent est mis sur les détails et les soins du corps). On m'a aussi assuré (par courrier électronique) une petite surprise pour un anniversaire à notre table mais ils ont oublié (et c'était un peu gênant car la table à côté de nous avait un anniversaire et ils ont eu les bougies scintillantes). En tout cas, ça arrive. Je recommande également un apéritif au bar Kempinski.
Rédigé le 28 janvier 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
billmnt
Memphis163 contributions
août 2018 • friends
Nous avons pris un bon repas dans ce restaurant du Kempinski Grand Hotel pendant notre séjour. Le service était généralement excellent et le personnel serviable avec une sélection de vins. Tous les trois de nos repas étaient bons avec un 5 étoiles de la sauce bernaise pour le filet. Je reviendrais sans hésiter, mais sachez que le repas sera cher. Environ 90 SF chacun.
Rédigé le 26 août 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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