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Notes et avis

Nº 8 sur 108 Restaurants à Sion
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
26 $US  - 76 $US 
CUISINES
Française, Suisse, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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Avis publié : il y a 4 semaines

...de passage dans la capitale du Valais, et profitant d'une douce et ensoleillée journée de début d'automne; j'ai déjeuné bien installé sur l'agréable terrasse du Cheval-Blanc. Intrigué par les perches élevées dans les eaux pures du massif du Lötschberg, j'ai immédiatement opté pour ce plat...délicieux et traditionnel sur les bords des lacs en Suisse. Excellente salade en entrée (avec des tomates de toutes les couleurs), suivie des filets de perche, joliment installés sur l'assiette et accompagné d'une délicieuse sauce légèrement citronnée ainsi que d'une sauce tartare maison. Les filets avaient le goût des perches d'autrefois, saisis comme il le faut et à la chair tendre et appétissante. Les frites allumettes (maison) sont arrivées considérablement tièdes, mais cela n'est qu'un détail. Service efficace, charmant et agréable; que dire de plus!Plus

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?
Avis publié : il y a 5 semaines

Terrasse agréable, service accueillant. Excellents filets de perche. Restaurant familial à recommander.

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?
Avis écrit le 7 août 2021

Belle terrasse, service impeccable, plats goûteux, nous avons tenter la zarzuela, servie très riche en fruits de mer varies,le carpaccio de poissons, très frais délicat et bien accompagné, restaurant à la hauteur de sa réputation !

Date de la visite : août 2021
Utile ?
Avis écrit le 6 août 2021 par mobile

Comme d’habitude, un endroit où les saveurs terre mer se marient parfaitement. Pour cette soirée, huîtres et kg de moules marinières. Top, autant pour les plats que pour le service par du personnel souriant malgré les masques😉

Date de la visite : août 2021
Utile ?
Avis écrit le 2 juin 2021

Jolie terrasse arborée en zone piétonne Bel accueil Joli choix dans la carte terre mer. Très bons poissons saumon et thon d‘Inspiration asiatique , belles assiettes accompagnées d‘un très bon fendant . Nous avons apprécié.

Date de la visite : juin 2021
Utile ?
Avis écrit le 7 septembre 2020

Excellente adresse avec une carte originale et d'excellents vins. Nous y avons dégusté une bouillabaisse qui était excellente: Marseille dans nos montagnes. Merci et Bravo!

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 30 août 2020

Nous avons très bien déjeuné avec des filets de perches de la région du Valais. C'était excellent. Le personnel et la patronne sont très attentionnés et aimables. Adresse vivement recommandée.

Date de la visite : août 2020
Utile ?
Avis écrit le 25 août 2020

Accueil chaleureux, carte originale, plats excellents (l’épaule de bœuf à la vinaigrette est un délice) service efficace sous l’œil attentif de la patronne qui veille à la bonne application des mesures d’hygiène (Covid), nous sommes repartis enchanté de ce restaurant. A recommander absolument. Estelle et...PatrickPlus

Date de la visite : août 2020
Utile ?
Avis écrit le 18 juillet 2020 par mobile

Excellent restaurant : plats et produits frais régionaux. Vins locaux au top. Très bon accueil. Service efficace.

Date de la visite : juillet 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 3 février 2020 par mobile

J'avais fait la réservation d'une table pour 2 personnes 1 mois avant en précisant que je venais pour un rdv d'affaire... La table était bien réservé... Derrière la porte d'entrée !!! Super pour la tranquillité et les courants d'air. Si vous voulez une bonne table...ne réservez pas.Plus

Date de la visite : janvier 2020
Utile ?1  
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Questions fréquentes sur Café du Cheval Blanc

Café du Cheval Blanc est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4