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Notes et avis

Nº 3 sur 109 Restaurants à Sion
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
25 $US  - 116 $US 
CUISINES
Française
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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Avis publié : il y a 2 semaines

Décevant...Peu de saveurs,peu de quantité,aucune originalité mais une note salée.Un maître d'hôtel exécrable et visiblement alcoolisé,dont le serveur doit rattraper le discours carrément désagréable. Nous nous faisions un plaisir de manger la chasse et du poisson,nous rentrons quasi "bredouilles".Un endroit prétentieux qui convient sûrement aux...habitués mais qui est très en dessous de ses prétentions.Plus

Date de la visite : novembre 2021
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Avis écrit le 29 septembre 2021

En famille, pour déjeuner, nous avons testé cet endroit au calme dans la vieille ville. Les tables sont dressées dans un jardin et le service et efficace et souriant. C'est un système de menu unique du jour. Nous dégustons les hors d'œuvre de la mer...et l'assiette du terroir, savoureux. Nous découvrons les paupiettes de bœuf à l'échalotte et le filet de loup de mer, tous deux très bons. Les desserts sont à base de fruits rouges et de glace du valais, très gourmands. Vraiment un bon moment passé dans ce jardin...Plus

Date de la visite : août 2021
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Picard C, Gérant de L'Enclos de Valère, a répondu à cet avisA répondu le 29 septembre 2021

Bonjour "Alain75003", Nous vous remercions de votre commentaire que nous partageons avec l'ensemble de notre personnel. Au plaisir d'une prochaine fois. Meilleures salutations. l'Enclos de Valère Christophe Picard

Avis écrit le 1 septembre 2021

Soirée magique, merciii!! Des produits du terroir et du monde mis en valeur avec bcp de finesse! Des vins excellents ( en particulier Gilliard) ! Un endroit à ne pas manquer à Sion avec une terrasse magnifique et très agréable! Patrons et personnel aux petits...soins avec bcp de naturel, top classe!Plus

Date de la visite : août 2021
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Picard C, Gérant de L'Enclos de Valère, a répondu à cet avisA répondu le 1 septembre 2021

Bonjour "AlineR2890", Merci beaucoup de votre commentaire que nous apprécions, et partageons avec notre équipe. Au plaisir de vous servir à nouveau. Meilleures salutations. L'Enclos de Valère Christophe Picard

Avis écrit le 10 juin 2021 par mobile

Un très bon restaurant, Accueil très chaleureux et amical. Le menu du jour est parfait. On a très bien mangé. Les plats sont plutôt copieux et très bien présentés. La terrasse sous les arbres aux pieds des remparts est agréable. Je recommande

Date de la visite : mai 2021
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Picard C, Marketing de L'Enclos de Valère, a répondu à cet avisA répondu le 10 juin 2021

Bonjour "didierg435" Merci beaucoup de votre agréable commentaire que nous partageons avec notre équipe. Au plaisir de vous servir à nouveau. Meilleures salutations. L'Enclos de Valère Christophe Picard

Avis écrit le 20 mai 2021 par mobile

Charmant restaurant situé dans une jolie petite ruelle menant au château et à la Basilique. Une magnifique terrasse, pleine de verdure qui vous offre un moment de détente très appréciable. Le personnel est sympathique et professionnel. Le repas était tout simplement sublime, de l’entrée aux...fromages, nous avons savouré chaque instant. Je vous le conseil sans l’ombre d’un doute !Plus

Date de la visite : mai 2021
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Christophe P, Marketing de L'Enclos de Valère, a répondu à cet avisA répondu le 21 mai 2021

Bonjour "mailienhard", Merci beaucoup de votre commentaire que nous apprécions, et partageons avec notre équipe. Au plaisir de vous servir à nouveau. Meilleures salutations. L'Enclos de Valère Christophe Picard

Avis écrit le 14 mai 2021 par mobile

Quel plaisir de retrouver l’équipe de l’Enclos de Valère. Les plats sont toujours aussi bons et le service hyper attentionné, le tout dans un cadre idyllique.

Date de la visite : avril 2021
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Picard C, Gérant de L'Enclos de Valère, a répondu à cet avisA répondu le 17 mai 2021

Bonjour, "Caraille", Merci beaucoup de votre commentaire qui nous réjouit, surtout en ces temps. Au plasir de vous servir. Meilleures salutations. L'Enclos de Valère Christophe Picard

Avis écrit le 1 mai 2021 par mobile

Enfin! Enfin un retour à la vie sociale, une terrasse, un repas excellent, une équipe sympathique! Bon d’accord, le temps n’était pas top…mais pour une terrasse à l’Enclos de Valère, on est prêt à pas mal! Soupe de poisson et raviolis asperges morilles en entrée...suivi d’une entrecôte de bœuf café de Paris, filet mignon de veau. Et pour terminer, plateau de fromages . Tout cela avec un Binôme de chez Varone. Le plaisir peut être simple parfois…surtout en ces temps de pandémie! Merci à toute l’équipe pour ce moment agréable!Plus

Date de la visite : mai 2021
Utile ?7  
Picard C, Gérant de L'Enclos de Valère, a répondu à cet avisA répondu le 10 mai 2021

Bonjour "locojmz" Nous vous remercions de votre commentaire, et nous aussi avons du plaisir à vous servir de nouveau. Meilleures salutations. Christophe Picard

Avis écrit le 22 octobre 2020 par mobile

En cette période difficile que c'est agréable d'être accueilli de façon remarquable. Le cadre est magnifique et l'ensemble du personnel est sympathique. Ce restaurant bénéficie d'une très belle terrasse dans un cadre somptueux. Idyllique pour prendre un bon apéritif. Nous y reviendrons pour déguster la...cuisine lors de notre prochain passage sans hésitation.Plus

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?4  
783picardc, Gérant de L'Enclos de Valère, a répondu à cet avisA répondu le 22 octobre 2020

Bonjour "Francois G." Un grand merci pour votre agréable commentaire. Au plaisir de vous servir lors de votre prochaine visite. Meilleures salutations. L'Enclos de Valère Christophe Picard

Avis écrit le 29 août 2020 par mobile

Toujours excellent cadre accueil service repas il faut y aller la qualité des produits les variétés des choix de menu

Date de la visite : août 2020
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783picardc, Gérant de L'Enclos de Valère, a répondu à cet avisA répondu le 29 août 2020

Bonjour "Greg68VS", Merci beaucoup de votre commentaire, qui ravi l'ensemble de notre équipe. Meilleures salutations. L'Enclos de Valère Christophe Picard

Avis écrit le 13 août 2020

Une cuisine raffinée et gustative. C’est que du bonheur d’avoir pu passer une si bonne soirée pour fêter un anniversaire. L’accueil chaleureux, le personnel aux petits soins. Je ne peux que recommander ce restaurant, vous ne serez pas déçu.

Date de la visite : août 2020
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783picardc, Gérant de L'Enclos de Valère, a répondu à cet avisA répondu le 13 août 2020

Bonjour "Huguette M" Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé une agréable soirée pour votre anniversaire. Merci de votre commentaire. Meilleures salutations. L'Enclos de Valère Christophe Picard

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Questions fréquentes sur L'Enclos de Valère

L'Enclos de Valère est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4.5