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Damien Germanier

Nº 5 sur 120 Restaurants à Sion
€€€€Européenne, ,
Rue du Scex 33, Sion 1950, Suisse
+41 27 322 99 88
Site Web
Attestation d'Excellence
Toutes les photos (164)
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Accueil
  • Excellent61 %
  • Très bon23 %
  • Moyen11 %
  • Médiocre4 %
  • Horrible1 %
Fermé aujourd'hui
Horaires
CUISINES
Européenne, Moderne, Bar à vins
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Rue du Scex 33, Sion 1950, Suisse
Tous les détails
3 meilleures raisons de manger ici
Annonce de : Damien Germanier
1. Belle surprise
"Restaurant moderne et épuré."
moustique118
Voir les avis mentionnant « Belle surprise »
2. Vraiment top
"Servi par Damien Germanier lui-même, un homme plein d'humour !"
laurent_gro
Voir les avis mentionnant « Vraiment top »
3. Un samedi soir sur la terre.
"Un samedi soir magnifique."
David D
Voir les avis mentionnant « Un samedi soir sur la terre. »
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Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus de langues

1120 avis sur 193

Avis publié : 29 septembre 2018

Repas très bon avec une note particulière pour le filet de chevreuil - cuisson parfaite. Très bonne ambiance, un service de qualité et un chef exceptionnel ! MERCI

Date de la visite : septembre 2018
1  Merci valaisan92
Avis publié : 9 septembre 2018 par mobile

Une soirée à deux, difficile d’en avoir quand on est parents alors quand on le peut on choisit un bel endroit... Ce soir là nous avons choisit ce restaurant qui pour moi n’est pas toujours valorisé à sa juste valeur... Pour nous ce repas fut...Plus

Date de la visite : juillet 2018
5  Merci alexandrec995
Avis publié : 31 août 2018

Nous avons été avec une amie en milieu de semaine. Nous avons pris un menu 6 plats surprises. Nous ne savons pas ce que l'on mange mais tout a été excellent (poisson en cheesecake, 2 poissons chaud, un mixte Asie/Valais, un cochon de lait, un...Plus

Date de la visite : août 2018
3  Merci vedge2000
Avis publié : 23 août 2018

Menu surprise magnifique: saveurs, créativité et présentation surprenantes, on a adoré mon fils et moi. Un cadre que je qualifierais entre le "cosy" et le "faites comme si vous étiez chez vous". Calme, sérénité, service discret et amical (on est en Valais!). Les vins, le...Plus

Date de la visite : août 2018
3  Merci blandice2017
Avis publié : 19 août 2018 par mobile

accords mets et vins étonnants et réussis formule sur mesure personnel souriant et compétent une belle adresse cuisine de haut vol !

Date de la visite : juillet 2018
4  Merci Keyser S
Avis publié : 14 août 2018

J'étais tout simplement très étonné par l'omniprésence du chef partout dans la décoration, énormes photos de lui, de ses tatouages etc. Les plats étaient biens sans plus, je veux dire que je n'en ai aucun souvenir car rien de spécial la dedans (sauf les prix...Plus

Date de la visite : octobre 2017
2  Merci O3738MGalexr
Damien G, Propriétaire de Damien Germanier, a répondu à cet avisA répondu le 15 août 2018

Merci de votre avis fort constructif , sur une décoration ne vous ayant apparement pas plu , mais ne me mettant d’aucune façon en scène. Dans les autres restaurant on reproche de ne pas voir le chef , vous reprochez l’inverse . Pour l’évaluation de...Plus

Avis publié : 24 juillet 2018

Nous avons été invités par des amis et le cadre m'a beaucoup plu. Les tableaux sont très sympas :-) Il n'y a pas de carte, mais on vient vous demander ce que vous n'aimez pas -> C'est un menu surprise. Cependant, j'ai été étonnée que...Plus

Date de la visite : juillet 2018
Merci MariuzzaGP
Avis publié : 14 juillet 2018 par mobile

Un magnifique voyage au pays des saveurs. Bon accueil, service soigné et attentionné. Bon accord mets et vins. A conseiller...

Date de la visite : juillet 2018
Merci 824evelynel
Avis publié : 9 juillet 2018 par mobile

Nous y sommes allés grâce à un bon eboutic, menu 4 plats. La nourriture est effectivement excellente avec goût et raffinement, par contre les portions sont petites, comme dans beaucoup de gastro. Les 4 plats n’ont pas suffit à combler ma faim, j’aurais du en...Plus

Date de la visite : juin 2018
2  Merci Boutch31
Avis publié : 9 juillet 2018

C'est grâce à une offre sur eboutic.ch que nous avons découvert ce lieu enchanteur. Le restaurant est décoré avec goût, nous avons beaucoup apprécié l'endroit et le cadre. Le menu 7 plats (testé avec l'accord des vins) fut délicieux (tout particulièrement la 2ème entrée, entre...Plus

Date de la visite : juillet 2018
2  Merci lrz75
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
60 $US  - 200 $US 
Cuisine
Européenne, Moderne, Bar à vins
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement dans la rue, Parking privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Groupes, Cuisine locale, Grandes occasions, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
mardi
10:00 - 13:30
17:00 - 21:30
mercredi
10:00 - 13:30
17:00 - 21:30
jeudi
10:00 - 13:30
17:00 - 21:30
vendredi
10:00 - 13:30
17:00 - 21:30
samedi
10:00 - 13:30
18:30 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Rue du Scex 33, Sion 1950, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Alpes suisses  >  Valais  >  Sion
  • Numéro de téléphone : +41 27 322 99 88
  • E-mail
Description
Désireux de rendre accessible la gastronomie à tout un chacun, la maison axe principalement son effort sur une série de menus surprises à prix doux, ce qui ne l'empèche pas de combler les attentes des plus exigeants.
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