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Damien Germanier

Nº 5 sur 120 Restaurants à Sion
€€€€Européenne, ,
Rue du Scex 33, Sion 1950, Suisse
+41 27 322 99 88
Site Web
Attestation d'Excellence
Toutes les photos (164)
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Accueil
  • Excellent61 %
  • Très bon23 %
  • Moyen11 %
  • Médiocre4 %
  • Horrible1 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Européenne, Moderne, Bar à vins
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Rue du Scex 33, Sion 1950, Suisse
Tous les détails
3 meilleures raisons de manger ici
Annonce de : Damien Germanier
1. Belle surprise
"Restaurant moderne et épuré."
moustique118
Voir les avis mentionnant « Belle surprise »
2. Vraiment top
"Servi par Damien Germanier lui-même, un homme plein d'humour !"
laurent_gro
Voir les avis mentionnant « Vraiment top »
3. Un samedi soir sur la terre.
"Un samedi soir magnifique."
David D
Voir les avis mentionnant « Un samedi soir sur la terre. »
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Période de l'année
Langue
  • Plus de langues

4150 avis sur 193

Avis publié : 22 janvier 2018

décor épuré et accueil tout en délicatesse: personnel aux petits soins. Le Chef se présente à chaque hôte et explique le menu choisi ou en dégustation. mets soignés, belle présentation et vraiment exquis. Tout était succulent. Vraiment une belle expérience. Nous y retournerons très certainement.

Date de la visite : décembre 2017
5  Merci Pampi14
Avis publié : 14 janvier 2018 par mobile

Invité par ma commune, j’ai découvert ce restaurant gastronomique sans m’être renseigné sur la cuisine du chef. Par conséquent, c’est sans apriori que j’ai pu apprécier l’inventivité créative et les belles assiettes du menu court proposé pour un grand nombre de convives. Si l’entrée ne...Plus

Date de la visite : septembre 2017
3  Merci panosse
Avis publié : 27 novembre 2017

C'est la 3ème fois que nous prenons le plus grand menu (9 plats). Si l'originalité et l'amalgame inattendu (mais réussi) de certains ingrédients sont toujours au rendez-vous, nous avons été un peu déçus par rapport aux 2 premières expériences. Il n'y a aucun ingrédient noble...Plus

Date de la visite : novembre 2017
3  Merci 715nicolew
Avis publié : 25 novembre 2017 par mobile

Cher Chef et son équipe tant en cuisine comme en salle, Hier soir j’ai eu le plaisir de partager un repas avec un ami de longue date qui m’a fait découvrir votre établissement. Alors je n’ai pris aucune photo des plats car respect pour le...Plus

Date de la visite : novembre 2017
7  Merci PascalR684
Avis publié : 22 novembre 2017

Restaurant moderne et épuré. Musique d'ambiance agréablement surpris (rock). Bel accueil du personnel et échange sur les plats. Privilège de rencontrer le patron au début et pour le chariot de fromage qui était très étoffé (32 sortes de fromage). Nous nous sommes laisser surprendre par...Plus

Date de la visite : octobre 2017
6  Merci moustique118
Avis publié : 15 novembre 2017 par mobile

Voilà une nouvelle visite à cette fantastique adresse.Dommage, vous avez que l image mais je garantis que le goût est aussi bon. Encore une fois un menu surprise autour du café de toute beauté . Du poisson à la viande et finir avec un fantastique...Plus

Date de la visite : novembre 2017
4  Merci swisstoworld
Avis publié : 15 novembre 2017 par mobile

C'était notre première visite dans ce restaurant. La déco est sobre et reflète la personnalité de M. Germanier. Nous avons choisis le menu 9 plats. Dans ce restaurant pas de sélection des plats, on choisis juste combien de plats et le chef fait le reste....Plus

Date de la visite : novembre 2017
1  Merci JoseR2624
Avis publié : 11 novembre 2017 par mobile

Tout d'abord, je remercie le personnel qui nous a très bien accueillis et qui a échangé quelques mots avec nous (ce n'est pas un restaurant ou le personnel est haut perché : 1 bon point) Ensuite, le cadre ne m'a pas plu. Je pensais à...Plus

Date de la visite : novembre 2017
3  Merci Tacha A
Avis publié : 30 octobre 2017 par mobile

De passage pour affaires à Sion, je m'étais déjà rendu auprès de ce restaurant, mais malheureusement un peu trop tardivement (21 hrs). J'ai réitéré cette fois pour l'heure du déjeuner. J'ai pris la carte du lunch et ai été vraiment ravi de ce choix. Tout...Plus

Date de la visite : octobre 2017
2  Merci 130pascalc
Avis publié : 1 octobre 2017

Nous avons trouvé le carde sympathique, soigné mais pas 'guindé' (et pas du tout froid comme certains commentaire ont pu le décrire). Les plats étaient très bon, le service parfois hésitant mais très très sympathique ce qui fait oublier le reste....les accords mets et vins...Plus

Date de la visite : septembre 2017
2  Merci Alain M
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
60 $US  - 200 $US 
Cuisine
Européenne, Moderne, Bar à vins
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement dans la rue, Parking privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Grandes occasions, Groupes, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
mardi
10:00 - 13:30
17:00 - 21:30
mercredi
10:00 - 13:30
17:00 - 21:30
jeudi
10:00 - 13:30
17:00 - 21:30
vendredi
10:00 - 13:30
17:00 - 21:30
samedi
10:00 - 13:30
18:30 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Rue du Scex 33, Sion 1950, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Alpes suisses  >  Valais  >  Sion
  • Numéro de téléphone : +41 27 322 99 88
  • E-mail
Description
Désireux de rendre accessible la gastronomie à tout un chacun, la maison axe principalement son effort sur une série de menus surprises à prix doux, ce qui ne l'empèche pas de combler les attentes des plus exigeants.
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